2022-06-18 12:02:11 0行业新闻
丸子是很多小朋友们都爱吃的一种美食,因为食用好吃的丸子可以使得人心情变好,那么你知道有哪些烹饪好吃丸子的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的丸子的烹饪制作方法,希望能帮到你。 丸子的烹饪制作方法 炸土豆丸子 土豆 500克、生粉 20克、黑胡椒 5克、食盐 3克、葱 少许、植物油 适量 1、材料准备好,葱切碎备用 2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥 3、放...
2021-06-23 01:55:46 1行业新闻
饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,也是我们中华民族的特色食物,逢年过节餐桌上都少不了饺子的身影,因此饺子馅的做法就至关重要了,猪肉馅的就是比较常见的和比较容易制作的一种饺子馅料,下面我们就一起来看一看猪肉饺子做法大全吧! 大葱猪肉饺子馅 【材料】新鲜猪肉一块,大葱,姜。 【做法】①新鲜猪肉洗净去皮将猪肉切小块,用刀慢慢剁碎。②将大葱洗净用刀拍一下,使葱变扁,这样剁馅的时候,免得葱花四溅。③将...
2021-07-21 05:39:33 1行业新闻
有时候因为不会做菜,有些人就会跑到烹饪科室去学习做菜的方法,其实做菜不难,难的就是怎么掌握好方法和技巧,那么你知道都有哪些方法和技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的简单易学的做菜方法,希望能帮到你。 简单易学的做菜方法:韭菜鸡蛋馅饼 原料:韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉 做法: 1.韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀; 2.将面粉...
2021-11-01 00:46:02 2行业新闻
猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品,色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富、咸中微甜、芳香浓郁、余味无穷等食用特点,下面我们就一起来看一看猪肉脯的家常做法吧! 猪肉脯的材料 猪肉馅500克,生抽2汤匙(30毫升),料酒1汤匙(15毫升),鱼露2茶匙(10毫升),蜂蜜2茶匙(10毫升),糖4茶匙(20克),盐1/2茶匙(约3克),黑胡椒碎1/2茶匙(约3克)...
2022-06-28 20:26:49 1行业新闻
荠菜饺子是中华传统面食,选择新鲜荠菜摘洗干净,过沸水烫一下捞出攥干水分备用,再选韭菜适量,分别切碎,剁好肉馅儿,用葱姜花椒搅拌上劲,加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀,加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。其他工艺同一班饺子制作相同。荠菜饺子口感清香,荠菜饺子不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品,但是因为荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。 荠菜饺子的菜品...
2021-06-14 23:02:20 2行业新闻
猪肉是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分,因为猪肉纤维较为细软、结缔组织较少、肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后肉味特别鲜美,下面我们就一起来看一看白菜猪肉饺子馅的做法吧! 白菜猪肉饺子馅的功效 白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,为补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。猪肉具有补虚强身...
2022-01-13 19:51:39 2行业新闻
冬瓜为葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,具有极高的食用价值,做法也很多,以冬瓜为主料的冬瓜丸子汤就是一道美味可口的汉族名菜,下面我们就一起来看一看冬瓜丸子汤的做法吧! 冬瓜丸子汤的材料 猪肉馅400克,冬瓜1000克,葱一段,姜一小块,花椒粉2克,黄豆酱一勺,酱油20毫升,食盐适量,味精1克,香油少许,香菜少许。 冬瓜丸子汤的...
2022-07-28 22:30:28 0行业新闻
家常菜谱的制作是有一定的技巧与方法才行的,如果想要在家制作一道好吃的美味食谱你知道有哪些制作的好方法吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃美味的家常食谱,希望能帮到你。 好吃美味的家常食谱:鱼香猪肝 主料:猪肝(1块)、笋片(1小块)、黑木耳(1小把) 调料:豆瓣酱(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、啤酒(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、油盐(适量)、姜(适量)、蒜(适量) ...
2021-06-03 02:01:21 2行业新闻
家常食谱一直都是广受人们的喜爱,尤其是对于上班族来说,家的味道是比较的怀念的,那么你知道有哪些好吃的家常食谱可以制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的家常菜谱的制作,希望能帮到你。 家常菜谱的制作:肉陷酿番茄 主料:中等大小番茄2个、肉100g。 配料:洋葱1/4个、姜两片。 调料:盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。 做法: 1、番茄洗净。 2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端。 ...
2021-02-26 13:43:29 0行业新闻
对于上班族来说,煮饭做菜根本都不想去想,因为每次上班回来都会很累,其实可以制作几道简单的菜肴即可,那么该怎么制作呢?以下是学习啦小编为你整理的上班族煮饭做菜的食谱,希望能帮到你。 上班族煮饭做菜的食谱 1、肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。 2、鱼香鸡丁 当然...
2021-07-10 07:17:03 0行业新闻
面食一般都是经过厨师的手上烹饪完成的,但是有时在如果想要自己在家亲手制作出好吃的食谱的话,你知道应该如何制作出好吃的美味佳肴吗?以下是学习啦小编为你整理的家常面食的制作,希望能帮到你。 家常面食的制作 芹菜虾仁鲜肉锅贴 材料:面粉200g、虾仁120g、猪肉馅180g、芹菜100g、食盐1勺、味精1小勺、香油2大勺、蚝油1大勺、白胡椒粉1小勺、开水25g、冷水100g 做法 1.芹菜洗...
2021-11-05 10:32:36 1行业新闻
很多人都喜欢吃夜宵,尤其是对于年轻人来说吃宵夜已经是一件家常便饭的事情了,那么对于宵夜应该怎么去制作呢?以下是学习啦小编为你整理的宵夜的制作方法,希望能帮到你。 宵夜的制作方法:皮蛋瘦肉粥 材料 大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱 做法 1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。 2.砂锅中放入足量的水(应该是很...
2021-12-06 02:02:22 1行业新闻
现在大家新年的时候可能都会喜欢去酒店吃饭,很好的进行迎接新年的到来,那么你知道菜桌上的各种美味佳肴都是如何制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的新年菜谱的制作,希望能帮到你。 新年菜谱的制作:椒麻猪肉炒冬粉 材料 豆瓣酱 3匙,辣椒麻酱 2匙,姜末 与蒜末同,蒜末 3瓣,葱末 两根,辣椒 一小根,洋葱 1/2颗,猪火锅片 适量,冬粉 4块,酱油 3匙(每家咸度不同),糖 1匙 做法 1、...
2021-11-24 23:02:22 0行业新闻
茄子别称矮瓜、白茄、紫茄等,营养非常丰富,做法也很多,煎酿茄子就是山东省的汉族传统名菜之一,属于鲁菜系,以茄子、鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味,下面我们就一起来看一看煎酿茄子的家常做法吧! 煎酿茄子的材料 茄子400克,净鱼肉200克,干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 煎酿茄子的做法 1、将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。 2、将鱼肉...
2021-11-24 12:19:51 2行业新闻
豆腐含有极高的营养蛋白,可以很好的进行补充人体所需要的营养成分,那么你知道有哪些好吃的美味食谱可以推荐制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的美味豆腐食谱的制作,希望能帮到你。 美味豆腐食谱的制作:肉末烧豆腐 材料:豆腐500g,五花肉末50g、玉米油,盐,生抽,料酒,西红柿,尖椒,水淀粉,味精。 做法: 1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。 2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉...
2022-07-10 07:21:00 0行业新闻
好吃的食谱的制作方法不同,呈现出来的就是不一样的美味,那么如果你也想要制作出好吃的美味的话就是需要进行好吃的制作方法了,那么有哪些烹饪方法呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃菜肴的烹饪方法,希望能帮到你。 好吃菜肴的烹饪方法 鱼香肉丝 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml...
2022-08-02 08:55:16 1行业新闻
晚上我们一般都会制作好吃的食谱,但是这时可不能像中午一样吃了,那么究竟在晚上的话应该要吃什么样的食谱才好呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃晚上食谱如何制作,希望能帮到你。 好吃晚上食谱如何制作 虾仁丸子汤面 特点:含丰富蛋白质。 主料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 辅料:盐、淀粉。 作法: 1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 2、将虾...
2021-10-21 14:40:18 0行业新闻
新年的时候,人们在准备迎接新年时除了放烟花和准备新年饰品外,最重要的就是准备一顿丰盛的新年菜肴进行食用了,那么你知道有哪些新年的菜谱吗?以下是学习啦小编为你整理的新年的家庭菜谱,希望能帮到你。 新年的家庭菜谱:合家团圆蛋 材料 猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉 做法 1、鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅,煮熟,剥...
2021-10-21 08:32:55 1行业新闻
在家中的新年,虽然没有很华丽的食谱佳肴,但是制作出来的菜肴却是最温馨美味的,那么对于新年菜肴的家常的做法你知道有什么吗?以下是学习啦小编为你整理的新年菜肴的家常做法,希望能帮到你。 新年菜肴的家常做法:猪肉炖粉条 材料 五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖 做法 1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。 3、锅...
2022-02-11 00:44:32 2行业新闻
人们在过年的时候都会准备很多的过年家庭食谱,那么对于一大桌的家庭食谱该怎么去制作呢?有哪些方法呢?以下是学习啦小编为你整理的新年家庭菜谱,希望能帮到你。 新年家庭菜谱:团圆八宝饭 材料 红枣,花生,红豆,黑豆,葡萄干,瓜子仁,腊肉,莲子,糯米 做法 1、花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净,放冰箱里泡两小时;然后分别用纱布包起来扎紧,放高压锅蒸10分钟。 2、糯米放冰箱泡一夜,沥去水份,蒸...