2021-02-04 13:20:12 5行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,下面我们就一起来看一看白菜苔的营养价值吧! 白菜苔的营养成分 白菜苔一般秋季播种,初冬上市,以嫩苔供食,营养价值非常高,每100克白菜苔的营养成分含量为水95.32克、热量13千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水...
2022-05-12 22:16:41 0行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,为秋冬期间的重要蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大,下面我们就一起来看一看白菜苔的家常做法大全吧! 爆炒白菜苔 【材料】白菜苔400克,油适量,盐适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,鸡精适量。 【做法】①白菜苔洗好,掐好。②锅里倒油,先把干辣椒炸一下,再...
2021-05-06 22:08:56 1行业新闻
韭菜苔是韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃,营养丰富,不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值,含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症的功效,下面我们就一起来看一看韭菜苔的营养价值吧! 韭菜苔的营养成分 韭菜苔的营养价值非常高,每100克韭菜苔的营养成分含量为碳水化合物7.80克、脂肪0.10克、硫胺素0.04毫克、烟酸0.20毫克、锰0.1...
2022-01-31 15:37:28 2行业新闻
很多人在晚上的时候都是很头痛不知道要吃什么 ,尤其是对于家庭主妇们来说更是觉得十分的麻烦,那么有哪些好吃的家常菜推荐呢?以下是学习啦小编为你整理的晚饭家常菜谱的制作秘诀,希望能帮到你。 晚饭家常菜谱的制作秘诀 香爆杏鲍菇 食材: 杏鲍菇300克、米醋2克、一品鲜8克、老抽1克、盐1克、白糖3克、水淀粉少许、姜汁少许、香辣油少许、胡椒粉少许。 做法: 1、先取杏鲍菇切成长条形.再切成...
2021-09-22 07:36:25 1行业新闻
韭菜苔即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃,在全国广泛栽培,亦有野生植株,含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功,下面我们就一起来看一看韭菜苔的家常做法大全吧! 韭菜苔炒鸡胗 【材料】韭菜苔,鸡胗,葱、生姜、干辣椒适量。 【做法】①将鸡胗洗干净切成片状,用料酒,盐腌15分钟。②将韭菜苔洗净切段备用,葱姜洗净切丝,干辣椒切段。③锅中油烧六...
2021-10-27 04:10:43 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,为日常生活中最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝配上醇香的白菜再搭配点木耳构成了一道味道鲜美、营养丰富的家常小炒,下面我们就一起来看一看白菜炒粉丝的家常做法吧! 白菜炒粉丝的材料 白菜400克,粉丝100克,盐适量,食用油适量,腊肠50克,蒜适量。 白菜炒粉丝的做法 1、粉丝、白菜、腊肠准备好,粉丝放入锅中煮熟,蒜切碎...
2021-03-31 06:37:47 0行业新闻
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后肉味特别鲜美,做法非常多,白菜猪肉炖粉条就是是由猪肉等主要食材做成的一道菜品,下面我们就一起来看一看白菜猪肉炖粉条的做法吧! 白菜猪肉炖粉条的材料 猪五花肉,土豆粉条,大白菜大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒。 白菜猪肉炖粉条的做法 1、五花肉洗净用刀子刮...
2021-06-03 18:24:08 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,食用方法非常多,翡翠白菜蒸饺就是其中一种,下面我们就一起来看一看翡翠白菜蒸饺的做法吧! 翡翠白菜蒸饺的功效 白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,具有养胃生津、除烦解渴、...
2022-05-22 11:02:51 0行业新闻
白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见,制作工艺简单,材料易得,但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处,下面我们就一起来看一看白菜炖豆腐的做法吧! 白菜炖豆腐的材料 大白菜(白梗)100克,豆腐100克,虾米25克,植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克。 白菜炖豆腐的做法 1、将大白菜洗净切成块,豆腐洗净切成块,葱姜...
2022-08-08 23:34:38 2行业新闻
白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。 白菜的营养成分 每100克白菜的营养成分含量为热量13kcal,水分95.6g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1g,碳水化合物2.9g,胡萝卜素10μg,视黄醇42μg,硫胺素0.02mg,核黄素0....
2022-01-04 01:54:51 1行业新闻
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材,下面我们就一起来看一看白菜炖粉条的做法吧! 白菜炖粉条的功效 补益脾胃,延年益寿。 白菜炖粉条的材料 带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。 ...
2022-04-28 22:49:30 0行业新闻
最近,大家都知道了乾隆白菜,乾隆白菜有什么神奇的地方吗?今天和大家探讨一下乾隆白菜是不是凉菜,包括乾隆白菜名字的由来、乾隆白菜的做法,下面跟着小编的节奏一起来了解这个制作简单、名字大气的乾隆白菜。 乾隆白菜是凉菜吗? 根据百度百科给的信息,乾隆白菜是一道可口的凉菜。 乾隆白菜怎么做? 乾隆白菜的做法有很多,下面就来为大家介绍一种比较简单、家常的做法,大家也可以进行优化和改进。 【需要食材】 白菜心...
2022-04-23 08:26:25 0行业新闻
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料,醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点,下面我们就一起来看一看家常醋溜白菜的做法吧! 醋熘白菜的功效 白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,所含蛋白质非常接近人体的需要,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。 醋熘白菜的材料 白菜5...
2022-07-14 00:16:08 0行业新闻
蒸白菜卷是一道色香味俱全的汉族名菜,属于天津菜,此菜鲜嫩可口,加上猪肉的鲜味,真正算得上是一道色香味俱全的美食,而且制作简便、口感清爽,并且白菜谐音“百财”,为非常适合在佳节制作家常菜,下面我们就一起来看一看蒸白菜卷的家常做法吧! 蒸白菜卷的材料 白菜750克,猪肉(肥瘦)400克,鸡蛋50克,大葱6克,姜4克,料酒15克,鸡精1克,盐4克,淀粉(玉米)3克,胡椒粉1克,香油2克,葱汁5克,姜...
2022-05-24 04:08:38 2行业新闻
岩白菜岩壁菜、石白菜、红岩七等,为虎耳草科岩白菜属植物岩白菜的全草,分布于四川、云南、西藏等地,入药具有滋补强壮、止咳止血的功效,对虚弱头晕、肺虚咳喘、劳伤咯血、吐血、淋浊、白带等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看岩白菜的功效与作用吧! 岩白菜的药用功效 【性味】味甘、涩,性凉。 【归经】肺、肝、脾经。 【功效】滋补强壮、止咳止血,主治虚弱头晕、肺虚咳喘、劳伤咯血、吐血、淋浊、白带。 岩白...
2021-06-14 23:02:20 2行业新闻
猪肉是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分,因为猪肉纤维较为细软、结缔组织较少、肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后肉味特别鲜美,下面我们就一起来看一看白菜猪肉饺子馅的做法吧! 白菜猪肉饺子馅的功效 白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,为补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。猪肉具有补虚强身...
2021-11-11 12:40:58 0行业新闻
酸辣白菜是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系,主要食材是白菜,主要烹饪工艺是炒,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,辣椒多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,下面我们就一起来看一看酸辣白菜的家常做法吧! 酸辣白菜的材料 白菜1棵,红辣椒1只,生姜1块,盐1大勺,油1大勺,花椒少许,白醋2勺,白糖3勺,冷开水2勺。 酸辣白菜的做法 1、取白菜嫩芯切细丝,下一大...
2021-03-29 21:01:57 2行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,在中国北方的冬季更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说,下面我们就一起来看一看清炒白菜的家常做法吧! 清炒白菜的材料 白菜,油,盐,蒜,白醋。 清炒白菜的做法 1、白菜切好,蒜去皮切碎。 2、锅放油烧热,爆香蒜。 3、放入白菜,炒至软身后加白醋,盐调味即可。 注意:清炒白菜放少许...
2021-08-02 01:22:46 0行业新闻
辣白菜是韩国人每餐都必有的菜,无论是出现在小菜中,还是出现在主食的汤里,或是饼类的配料或是炒饭的配料,味道都极佳,简单美味而又不失营养,最适合工作繁忙且胃口不好的白领,下面我们就一起来看一看辣白菜炒饭的家常做法大全吧! 辣白菜炒饭的做法一 【材料】辣白菜150克,米饭100克,葱一根,瘦肉50克,鸡蛋1个,酱油少许,食用油适量,白芝麻少许。 【做法】①辣白菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包...
2022-03-25 15:15:06 0行业新闻
辣白菜是居家旅游的很好的健康美味食品,酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,食用方法非常多,可以做成辣白菜炒五花肉、辣白菜酱汤、辣白菜泡面、辣白菜炖豆腐、辣白菜拌饭等一系列可口菜肴,下面我们就一起来看一看辣白菜炒五花肉怎么做吧! 辣白菜炒五花肉的材料 五花肉200克,辣白菜50克,白糖10克,盐5克,料酒15毫升,香葱2根。 辣白菜炒五花肉的做法 1、五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制...