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2021-06-29 06:04:48 2行业新闻
毛笋为禾本科刚竹属植物毛竹的嫩苗,营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等,蛋白质不仅质量优,而且还含有人体所需要的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等必需的氨基酸,下面我们就一起来看一看毛笋的家常做法大全吧! 韭菜炒毛笋丝 【材料】毛笋250克,韭菜150克,油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。 【做法】①毛笋剥去壳洗净,韭菜去杂质洗净,毛笋切丝,韭菜切寸段...
2021-07-28 13:19:27 3行业新闻
家庭主妇们每天都要头痛不知道该烹饪一些什么食材食用才好,那可以推荐几款简单的食谱去制作的,那么你知道有哪些烹饪的好吃食材吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪美食的方法,希望能帮到你。 烹饪美食的方法:蒜泥白肉 食材:五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml 做法: 1.材料备好 2.五花肉...
2022-06-20 20:33:12 0行业新闻
河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,肉质相当的鲜美,而且还有不错的营养价值,对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用,也可烧、烹、炖、煮,做成美食供人类享用,下面我们就一起来看一看河蚌的做法大全吧! 炒河蚌 【材料】河蚌,葱适量,蒜适量,青椒适量,猪油适量。 【做法】①把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物。②河蚌肉切丝,用滚水焯。③切葱蒜青椒。④锅烧热,加猪油,大火炒,最后加青椒。...
2021-06-27 00:11:06 5行业新闻
电饭锅是我们家中都会使用到煮饭的工具,那么这时如果想要用它进行煮菜做菜的话你知道应该如何进行制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲的食谱的美味做法,希望能帮到你。 电饭煲的食谱的美味做法 咸肉菜饭 材料:咸肉150g,香肠(广式白油肠)3根,米2杯(400g),奶油白1磅,开水500ml 做法: 1)奶油白洗净沥干后对切,入热油锅大火翻炒数下,加少许盐,出锅后滤出汤汁待用; 2...
2021-08-05 04:43:18 2行业新闻
在水产上市的季节里,人们多多少都会买一些河蚌回家做来吃,但是对于黑黑的河蚌应该怎么去清洗才好呢?以下是学习啦小编为你整理的河蚌如何清洗才干净,希望能帮到你。 河蚌如何清洗才干净 剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。 如果你不喜欢用刀的话,还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里...
2021-08-28 15:23:20 4行业新闻
一个在中国吃猪肉等于自杀的陈年旧帖近日又开始流传,在这个网贴中指出十几斤中的猪肉中含有大量激素、安眠药、高铜,这就是吃猪肉等于自杀的原因,不管真相是否如此,但是在吃猪肉的时候如果不注意的话,对人体健康的危害也是非常严重的。 不吃烧煮过度的猪肉 很多人在吃猪肉的时候总认为炖煮得越烂越好,因此这个时候各种各样的高压锅以及电压锅也就应运而生了。在日常生活中经常有人用高压锅来炖排骨等,十几分钟的时间别...
2022-05-16 00:27:51 6行业新闻
蕨菜别称拳头菜、猫爪、龙头菜,为凤尾蕨科凤尾蕨属多年生落叶草本,喜生于浅山区向阳地块,我国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,可鲜食或晒干菜,下面我们就一起来看一看蕨菜怎么做好吃吧! 凉拌蕨菜 【材料】蕨菜250克,风味水豆豉100克,食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克。 【做法】①将蕨菜切成一寸长的节...
2022-05-18 23:40:54 4行业新闻
蕨菜别称拳头菜、龙头菜、鹿蕨菜等,为凤尾蕨科凤尾蕨属多年生落叶草本植物,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,还可以炒吃、加工成干菜、做馅、腌渍成罐头等,下面我们就一起来看一看蕨菜的功效与作用吧! 蕨菜的药用价值 【性味】味甘,性寒。 【归经】肝、胃、脾、大肠经。 【功效】清热利湿、止血、降气化痰。主感冒发热、黄疸、痢疾、带下、噎膈、肺结核咳血、肠风便血...
2022-01-06 11:40:37 4行业新闻
蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等,在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎,下面我们就一起来看一看蕨菜的营养价值吧! 蕨菜的营养成分 蕨菜的营养成分非常丰富,嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇,此外还含有18种氨基酸等。每...
2022-02-23 04:38:15 2行业新闻
河蚌虽然没有豆腐那么普遍的出现在人们的生活里,但是吃过蚌类生物的人们都知道这些生物的味道是十分鲜美的,能够将河蚌与豆腐相结合做出来的美味汤品想必也是非常值得人们学习的,下面我们就一起来看一看河蚌豆腐汤的做法吧! 河蚌豆腐汤的食材 河蚌、竹笋、豆腐、葱姜、料酒、盐、胡椒粉。 河蚌豆腐汤的做法 1、河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘。 2、用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净。...
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