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2021-03-16 13:33:37 2行业新闻
辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究,一般将辣椒和各种配料用油炸后制得,广受我国西南地区人们的欢迎,可以调面吃,也可以夹到馍里吃,辣的爽口,辣的过瘾,美味不言而喻,下面我们就一起来看一看家传秘制辣椒油的做法吧! 秘制辣椒油的材料 干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种),白芝麻10克,食用油400克,大料3颗。 秘制辣椒油的做法 1、将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸...
2022-04-13 20:05:25 1行业新闻
川菜是我们在家有时就会制作的,但是有时你会发现制作出来的味道远远比不上正宗的川菜制作,那么你知道应该如何烹饪吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃川菜如何烹饪,希望能帮到你。 好吃川菜如何烹饪 川香钵钵鸡 材料:鸡胸脯,白芝麻,盐,醋,葱,姜,蒜,八角,桂皮,生抽,香油,香叶,黄油,辣椒油,藤椒油,花椒粉,白糖 做法: 1、鸡胸肉洗净,放入锅中,加入清水没过鸡肉,放入八角、桂皮、葱段、姜片...
2021-04-19 04:00:11 1行业新闻
凉拌菜肴的制作是需要通过各种不一样的烹饪手法进行制作而成的,但是有时在烹饪制作的过程中有时会掌握不好方法,那么这时你知道应该如何烹饪吗?以下是学习啦小编为你整理的凉拌菜肴的烹饪,希望能帮到你。 凉拌菜肴的烹饪 素杂拌 材料:黄豆芽250克,黄瓜1根,胡萝卜1根、辣白菜250克,蒜3瓣 调料:盐、鸡精、糖、芝麻香油各适量 做法: 1、将黄豆芽去根焯熟 2、将胡萝卜切丝焯水,焯水时滴两...
2021-04-07 03:25:01 0行业新闻
对于一般很少进厨房的新手来说,家常菜谱的制作就是一件比登天还要难的事情,那么都有哪些做法呢?以下是学习啦小编为你整理的新手家常菜谱的做法,希望能帮到你。 新手家常菜谱的做法:红油肚丝 食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙 做法: 1)猪肚用盐和碱面...
2022-02-27 21:28:33 0行业新闻
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,下面我们就一起来看一看羊肉火锅的做法大全吧! 羊肉火锅的做法一 【材料】瘦羊肉2000克,芝麻酱20克,黄酒10克,腐乳汁10克,韭菜花20克,酱油15克,辣椒油15克,虾油20克,羊腿肉750克,汤粉丝...
2021-08-04 02:05:33 1行业新闻
很多人对于智能烹饪机都是不陌生的,因为现在各大酒店已经开始使用这种烹饪的方式为人们制作美味的菜肴,那么应该怎么学习烹饪菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的智能烹饪机菜肴的学习,希望能帮到你。 智能烹饪机菜肴的学习:香油明虾 主料:明虾:500克 配料:大葱,蒜头,洋葱,生姜 青,红辣椒,葱 调料:食盐,味极鲜酱油,鸡精或味精,料酒,香麻油。 《制作方法》:将明虾冲水洗净后备用,将大葱外面...
2022-05-17 18:48:23 2行业新闻
冬天的时候,来一道美味的热菜是可以很好的将人们温暖起来的,但是对于热菜的制作,还是会有很多人都不知道应该如何烹饪才好,那么有哪些烹饪方法呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪热菜的窍门,希望能帮到你。 烹饪热菜的窍门 红油肚丝 食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、...
2021-04-06 04:16:55 0行业新闻
热菜一直都是我们经常都会食用到的一种菜系,因为制作可以使得菜肴的营养更加充分的挥发出来,那么这时你知道应该如何制作好吃的热菜吗?以下是学习啦小编为你整理的热菜如何烹饪,希望能帮到你。 热菜如何烹饪 红油肚丝 食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙 做...
2021-06-16 15:43:40 1行业新闻
智能烹饪机对于一些酒店饭店来说是很常见的机器了,因为他们一般都会使用机器进行烹饪菜肴,而烹饪出来的菜肴也是比人工烹饪更加的健康和美味,那么到底该怎么使用其进行烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的智能烹饪机的烹饪教学,希望能帮到你。 智能烹饪机的烹饪教学:麻婆豆腐 主料:豆腐:2块 配料:瘦肉:50克,香菇:2朵蒜头:2粒,生姜:2片,葱:2根,红辣椒:1根, 调料:豆瓣酱,食盐,酱油,味精...
2022-04-26 11:17:24 0行业新闻
凉拌折耳根原产地为四川、贵州、重庆等周边地区,为具有浓厚地方特色的贵州民间菜,老幼皆喜食用,下面我们就一起来看一看凉拌折耳根的做法及食用功效吧! 凉拌折耳根的做法一 【材料】新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的),酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。 【做法】①将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的...
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