2021-05-19 18:31:12 0行业新闻
很多人都是喜欢食用素菜的,因为里面的营养十分的丰富。但是有时候好吃的素菜是需要好的方法去烹饪才可以留住营养的,应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃素菜的烹饪秘诀,希望能帮到你。 好吃素菜的烹饪秘诀 尖椒豆腐酿 原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、碾碎的豆腐加...
2021-06-06 07:38:05 2行业新闻
在煮饭的时候,我们看到电视说可以利用其他水源来进行煮饭更加好吃美味,那么究竟可以使用哪种水来煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的煮饭最好吃所使用的水,希望能帮到你。 煮饭最好吃所使用的水 开水煮饭 开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。大米含有大量淀粉,由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的...
2022-07-04 23:38:34 1行业新闻
使用电饭锅做饭是一件大家都熟知的事情了,如果在家懒得做过于复杂的菜肴时,该怎么使用电饭锅进行做菜呢?有什么技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的技巧,希望能帮到你。 电饭锅做菜的技巧:冬瓜煲羊排 原料:羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。 做法: 1.羊排剁成小块清水冲洗干净。 2.羊排放锅内加水煮开即可,温水洗净至无残渣。 3.姜切片,准备半棵葱,冬瓜切块备用。 4.将羊排、冬...
2021-05-26 12:46:34 3行业新闻
吃鱼可以使得人变聪明,大概很多父母都是这样对孩子说的,其实这也是真的,那么对于鱼的烹饪有哪些好吃的做法和方法吗?以下是学习啦小编为你整理的美味鱼的烹饪方法,希望能帮到你。 美味鱼的烹饪方法 1、【糖醋鱼的做法】 做法: 1、开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。 2、油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。...
2021-12-27 11:54:41 0行业新闻
一般对于家庭主妇们来说,炒菜是一项基本的技能,但是有时候可能不适当的炒法就会容易使得炒菜变得不好吃,那么该怎么去炒法呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜好吃的炒法,希望能帮到你。 炒菜好吃的炒法 1、要材料齐全。尤其是一些调味用的小材料。这一点一般家庭常常不大注意。家庭常用的调料不外平成、甜、酸、辣、苦、香、鲜几种。咸有盐、酱油;甜有糖、果酱等;酸有醋、番茄汁;辣有辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、芥末...
2021-05-19 00:51:38 3行业新闻
好吃的蔬菜如果通过一定的烹饪方法进行烹制,就可以充分的发挥其中的营养功效,那么你知道对于人们来说该怎么去做好吃的蔬菜食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的蔬菜的美味菜谱,希望能帮到你。 蔬菜的美味菜谱:奶油羽衣甘蓝 用时:40分钟 制作24个 配料:托斯卡纳羽衣甘蓝450克,把茎去掉·无盐黄油30克·大蒜2瓣,切碎·干红椒适量·鲜奶油240克·帕尔马干酪碎120克·海盐和胡椒粉适量·1厘米厚...
2021-11-03 23:20:31 0行业新闻
现在很多人都喜欢吃炒菜,但是对于炒菜的做法却是一窍不通的,其实是有方法可以遵循的,那么你知道有哪些方法和技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的做法,希望能帮到你。 炒菜的做法:家常炒茧蛹 材料 茧蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油, 做法 1.茧蛹浸泡后冲洗干净 2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分 3.锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,...
2021-07-21 15:30:31 2行业新闻
对于好吃的菜肴一定是需要好的工具的,那么电饭锅就可以很好的进行烹制出美味的菜肴,那么你知道有哪些好吃的美味食谱可以推荐的吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅的可口菜谱,希望能帮到你。 电饭锅的可口菜谱 牛肉鸡蛋饭 材料:大米适量、牛肉100g、胡萝卜适量、青菜切丝适量、鸡蛋1个 做法: 1.大米洗净加水,放电饭煲,按下煮饭; 2.牛肉(大概100g)、胡萝卜、青菜切丝; 3.待饭里...
2021-11-26 17:51:40 2行业新闻
好喝的汤不仅是源于其中的原材料的美味,还是因为其中汤的做法,那么对好喝的汤你知道应该怎么去熬制才好吗?以下是学习啦小编为你整理的汤应该如何制作,希望能帮到你。 汤应该如何制作 桂圆红枣银耳汤 材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法: 1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。 2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。 3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。 ...
2021-01-28 02:03:13 1行业新闻
经调查,许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,其实也是可以使用高压锅进行煮饭的,那么该怎么使用高压锅进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的高压锅煮饭的方法,希望能帮到你。 高压锅煮饭的方法 1.检查高压锅,重点检查排气口,避免有堵塞的情况。安全要放到第一位。检查完之后,高压锅加一中碗水。 2.高压锅放蒸帘。 3.准备一个不锈钢盆,大小要能放入高压锅。 4.一个带刻度的塑料杯,用于量米和水。 ...
2021-05-26 12:07:33 0行业新闻
美味的猪脚做法总是需要一定的方法的,那么如果你也想要制作出好吃的简单猪脚食谱的话,有哪些制作方法可以学习的呢?以下是学习啦小编为你整理的美味的猪脚做法,希望能帮到你。 美味的猪脚做法:枣香肉 主料:猪脚 (160g)、调料红枣 (100g)、白莲子 (20g)、五爪金龙 (10g)、盐 (5g)、冰糖 (5g)、白糖 (20g)、味极鲜 (5g)、叉烧酱 (5g)、生粉 (5g) 做法: ...
2022-05-19 19:28:06 3行业新闻
很多人都不知道应该如何去做饭才会更加的美味,其实可以先从做炒饭开始的,那么对于好吃简单易做的炒饭应该如何去进行制作呢?以下是学习啦小编为你整理的做饭好吃美味的方法,希望能帮到你。 做饭好吃美味的方法 咖喱炒饭 原料:剩米饭,柿子辣椒,肉丁,葱,盐,辣酱。 做法: 1、柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用; 2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香; 3、加入猪肉碎,炒熟。加...
2022-03-22 16:43:11 0行业新闻
电饭锅是我们生活中经常都会使用到的,因为一使用就可以制作出好多的美味食谱,那么对于电饭锅的好吃食谱你知道应该如何制作吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅菜谱的制作,希望能帮到你。 电饭锅菜谱的制作 萝卜焖排骨 主料:白萝卜适量、排骨适量 调料:冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒 做法: 1.排骨用滚水焯一下,洗净浮沫 2.焯好的排骨放进压力锅内胆,用生抽、老抽、料酒腌制一会...
2021-03-17 13:49:02 2行业新闻
粤菜重主料,食材极为讲究:一贵,二广,三鲜。广东的名菜,不少既名亦贵,那么对于新年粤菜你知道该怎么制作吗?以下是学习啦小编为你整理的新年粤菜菜谱的做法,希望能帮到你。 新年粤菜菜谱的做法:茄辣韭香烤鱿鱼 主料:阿根廷鱿鱼1只,韭菜30克。 辅料:葱10克,姜10克。 调料:亨氏番茄辣椒酱25克,蒜蓉辣椒酱15克,味极鲜酱油6克,味事达上承滋作精酿老抽3克,料酒8克,白糖3克,孜然粉3克。...
2021-04-11 04:11:21 4行业新闻
新年是一个喜庆的日子,不仅国人会迎新这个时候,外国人也会过新年,那么在新年的时候有哪些美味的素菜菜谱呢?以下是学习啦小编为你整理的新年美味的素菜菜谱,希望能帮到你。 新年美味的素菜菜谱:尖椒豆腐酿 原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、...
2021-07-31 20:42:13 3行业新闻
一般很多人早上的时候都会想要点一碗早餐粥进行享用的,那么如果想要吃一碗粥的话应该要怎么做法才好呢?以下是学习啦小编为你整理的如何煮好粥,希望能帮到你。 如何煮好粥 白米先浸水2小时,把水份倒掉,加入食盐及油,用手大力握烂,揉搓至水油米混而为一,放一小时,另用一高身煲煮滚水,把握烂白米倒入煲中,用汤杓不停揽动,直至煲中水再次大滚,保留大火不加盖一直煮,煮1小时左右ok。 煮粥最好用新米,粥煮...
2021-10-26 17:32:46 1行业新闻
很多人在夏天的时候都会有点没有什么胃口,因为也不知道要吃些什么东西才好,那么如果在夏天制作早餐食食谱你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的夏季早餐菜谱,希望能帮到你。 夏季早餐菜谱:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人 牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。 牛奶:250毫升记得要加热噢! 苏打饼干:50克可以提供足够的能量。 营养含量分析:这款早餐的能量...
2021-12-17 05:19:32 2行业新闻
很多人都喜欢吃鱼,尤其是老人特别喜欢食用,但是往往就会掌握不了方法,其实是需要一定的方法进行制作的,你知道有哪些好吃的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的美味鱼的制作方法,希望能帮到你。 美味鱼的制作方法 剁椒鱼头 原料 鳙鱼鱼头 1个(约2-3斤)、 红绿剁椒 各150、蚝油 1大勺、白胡椒粉 1/4小匙、黄酒 25克、盐 3克、白糖 1小勺、葱 3段、姜 3-4片、白萝卜 4-5片、蒜...
2022-02-09 01:00:47 0行业新闻
电压力锅是我们生活中必备的家电用品,往往在煮饭的时候会经常使用到它,究竟应该如何使用它进行煮饭才更加的美味呢?以下是学习啦小编为你整理的电压力锅煮饭的方法,希望能帮到你。 电压力锅煮饭的方法 1、首先取适量的大米,用手抓两下,淘洗干净,一般是淘洗两次哦 2、然后把米倒入高压锅中,加入适量的水 3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开,等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火 4、大概小火煮至1...
2021-10-10 01:42:53 1行业新闻
食物烹饪方法和饮食习惯是我国的饮食文化,名声传遍海内外。其中有大量的宝贵的技艺和方法,那么对于烹饪的技法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的食物烹饪方法,希望能帮到你。 食物烹饪方法 一、用高温的油煎炸食品 举例说,许多人家做红烧鱼的时候。总要把鱼放在油锅煎炸,把鱼煎炸得两面焦黄焦黄,然后再加各种调味品做成。但是,很少有人知道把鱼煎炸得焦黄对人体健康是不利的。 当用油煎炸食物,油锅...