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2021-05-03 13:33:19 1行业新闻
茼蒿的营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁等,可以凉拌、热炒或者放在汤里,热炒的时候,还可以放蒜蓉一起,就有了不一样的味道,下面我们就一起来看一看凉拌茼蒿的做法吧! 凉拌茼蒿的材料 茼蒿,猪肉丝,盐,味精,香油,酱油。 凉拌茼蒿的做法 1、猪肉切丝,用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净,切断,放入小盆内,取一小碗,倒入酱油、盐、味精、香油...
2021-09-22 05:35:26 2行业新闻
茼蒿别称蓬蒿、蒿菜、菊花菜等,非常清脆可口,无论是炒着吃还是做汤,鲜绿色看着就忍不住流口水了吧!点缀几根红椒丝更让人秀色可餐了,搭配猪肉的香味,绝对是一顿美食,下面我们就一起来看一看茼蒿炒肉的做法吧! 茼蒿炒肉的材料 茼蒿150克,猪肉50克,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量。 茼蒿炒肉的做法 1、将茼蒿洗净,切段。 2、锅内放油,放入切好的肉丝。 3、放入葱花爆炒。 4、加入茼蒿,翻炒2分...
2021-07-15 02:26:24 0行业新闻
茼蒿在古代为宫廷佳肴,被叫做皇帝菜,具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率,下面我们就一起来看一看茼蒿怎么做好吃吧! 清炒茼蒿菜 【材料】茼蒿1斤,植物油,盐,香油。 【做法】①选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水。②将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时...
2022-04-15 22:15:19 1行业新闻
茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜,茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,下面黔农网小编就为大家介绍一下茼蒿的营养价值及食用功效吧! 茼蒿的营养价值 茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂,同时茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏...
2021-01-26 05:19:03 1行业新闻
茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,有蒿之清气、菊之甘香,味甘、辛,性平,无毒,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效,对贫血、骨折、高血压、肺热咳嗽、黄痰、失眠多梦、夜尿频繁等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看茼蒿的功效与作用吧! 茼蒿的营养价值 1、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。 2、茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊...
2021-05-29 17:06:27 0行业新闻
茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,具有调胃健脾、降压补脑等效用,常吃对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率,下面我们就一起来看一看茼蒿炒鸡蛋的做法吧! 茼蒿炒鸡蛋的材料 茼蒿,鸡蛋,色拉油,盐,鸡精,葱姜蒜末。 茼蒿炒鸡蛋的做法 1、茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。 2、鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。 3、锅内加底...
2021-07-01 11:22:16 0行业新闻
茼蒿又叫做蓬蒿,具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃,清血养心,润肺化痰,利小便的作用。那茼蒿应该怎样吃才好吃呢?下面黔农网小编给大家介绍几种茼蒿烹饪方法。 蒸拌茼蒿 1、先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。 2、在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。 3、在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。 ...
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