2022-08-26 13:15:20 1行业新闻
如今,川菜在全国范围内都是赫赫有名。川菜也使得很多人都是十分的喜欢食用的,那么对于川菜在家应该如何制作才好呢?以下是学习啦小编为你整理的美味川菜的制作步骤,希望能帮到你。 美味川菜的制作步骤 酸辣炒蟹 主料:毛蟹2只 辅料:酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根、盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、干淀粉适量、油30克 做法: 1、毛蟹洗净,加入盐...
2021-07-20 16:03:46 0行业新闻
电饭锅是人们日常做饭时所应用到的锅具,如果使用电饭锅进行煮饭的话味道可是十分的美味的,但是该怎么正确的进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅正确煮饭的方法,希望能帮到你。 电饭锅正确煮饭的方法 1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。有的电饭锅包装盒内会配有量杯,也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。通常,电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯),而是电饭锅业界自...
2021-08-15 03:07:19 0行业新闻
我们一般都会在炒菜的时候使用一些调料来令菜肴的味道可以更加的好吃,那么你知道有哪些调料应该什么时候放最合适吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜调料放置时间,希望能帮到你。 炒菜调料放置时间 1、酱油--出锅之前 酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此应在即将出锅之前才放酱油。 2、盐--先后有讲究 用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做...
2022-04-10 22:24:18 1行业新闻
卷心菜能减肥吗?卷心菜减肥在日本非常流行,其实就是用卷心菜实际运用于指导肥胖病人的一种疗法,通过一日三餐,餐前摄入卷心菜来降低你的食欲的一种单纯减肥方法,下面我们就一起来看一看吧! 卷心菜能减肥吗? 卷心菜能减肥。卷心菜能减肥在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢,在咀嚼卷心菜时,充分运动下巴,可以刺激神经中枢,形成少量饮食就能饱腹的感觉,如果吃完一整个卷心菜的话,摄入的热量只有230大卡,人...
2021-06-13 21:08:25 3行业新闻
一般各种食材都会有自己不一样的烹饪方式和方法,制作起来的味道又是各式各样的,那么你知道有哪些烹饪方式和方法吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪的方式和方法,希望能帮到你。 烹饪的方式和方法 炒 古写作“煼”,是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件,连同调味料放入烧猛油的铁镬(锅)中迅速翻搅致熟的手法。 炝 食物切好后,经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后,再在烧镬(锅)中爆入干辣椒和花...
2021-10-04 14:46:06 2行业新闻
很多人都因为没有掌握好炒菜的制作方法而使得整个菜肴变得十分的难吃,那么在炒制的时候你知道该掌握好什么方法和步骤吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的步骤,希望能帮到你。 炒菜的步骤:青椒炒鸡蛋黄 食材:鸡蛋,大青椒,干辣椒,大葱,蒜,盐 做法: 1.鸡蛋黄搅散,大青椒洗净切碎块,干椒切成椒圈,大葱切碎,蒜头拍碎 2.1勺干淀粉加1勺半水,搅拌均匀,倒入鸡蛋黄搅匀,倒入料酒拌匀 3.油锅...
2021-08-21 00:04:13 1行业新闻
自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。下面是小编整理的公司食品安全自查报告,希望对你有所帮助!OXi516范文网-优秀范文分享平台 公司食品安全自查报告【一】OXi516范文网-优秀范文分享平台 xx食品厂,地处xx市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主...
2021-10-21 23:24:18 1行业新闻
中国文化一直都是国外人一直在研究的神秘之处,而中国的食谱也是研究的一部分,因为其中的做法也是极其的神秘,那么对于中国的烹饪方法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的中国的烹饪方法,希望能帮到你。 中国的烹饪方法 飞水:将食物投入沸水中过一过水致半熟而迅速捞起,为继后的烹调提供良好前沿基础的加工方法。 冰浸:食物切成丝后,迅速投入冰水之中,令食物有爽脆效果的一种加工烹调方法。此法源于日本...
2021-12-09 09:40:29 0行业新闻
有时候在制作好吃的食谱的时候可能很多人都会考虑到是不是容易胖的因素,那么在晚餐的时候有哪些减肥的食谱可以制作的呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐减肥的食谱如何制作,希望能帮到你。 晚餐减肥的食谱如何制作 栗子米饭 材料:米或糯米 35 克。 配料:栗子、料酒、盐各少许。 做法: 1、栗子剥去内皮,用盐水泡 30 分钟左右。 2、将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。 功效:板栗...
2021-01-15 07:21:14 0行业新闻
中餐是我们经常都会食用到的,每每一做起来都是十分的熟悉的,但是还是会有一些厨房新手不知道应该怎么去制作才好,那么该如何制作中餐食谱呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃中餐菜肴的制作,希望能帮到你。 好吃中餐菜肴的制作 宫保鸡丁 主料:鸡胸脯肉180克 辅料:花生仁(油炸)20克 调料:食盐适量 / 酱油2小匙 / 醋1小匙 / 鸡精少许 / 葱5克 / 姜5克 / 干辣椒8个 / 料酒1...
2021-05-19 06:12:21 1行业新闻
晚上有时在做菜的时候往往不知道应该如何去做才好,因为各种菜肴都是十分的多,那么对于晚餐应该食用什么样的食谱才好呢?以下是学习啦小编为你整理的家常晚餐如何制作,希望能帮到你。 家常晚餐如何制作 栗子米饭 材料:米或糯米 35 克。 配料:栗子、料酒、盐各少许。 做法: 1、栗子剥去内皮,用盐水泡 30 分钟左右。 2、将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。 功效:板栗是壳类果...
2021-06-26 23:50:40 0行业新闻
猪耳朵即猪的耳朵,营养价值非常高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养成分,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,做法非常多,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法,下面我们就一起来看一看猪耳朵的家常做法大全吧! 香芹猪耳朵 【材料】猪耳朵1大个,嫩香芹适量,小米椒适量,大蒜籽1个。 【做法】①辣椒切成细末,大蒜籽切成细末,在油锅里爆香。②放入猪耳朵,加入生抽,大火爆炒...
2021-07-06 22:18:47 0行业新闻
入住之后才觉得自己的厨房太小?东西一多放菜板的地方都没有?转个身就担心会将东西磕碰掉?立刻换间大厨房吧!……当然不太现实。装修在线网提醒您,不要怀疑!是你家厨房的收纳没做好!快来看看大神的厨房是怎么收纳的吧。 ...
2022-05-20 18:52:02 0行业新闻
随着现在市面上的电影种类越来越多,使得人们都十分喜欢收看,那么如果想要看一部关于美食做饭的电影,有哪些好推荐的呢?以下是学习啦小编为你整理的做饭美食类的电影推荐,希望能帮到你。 做饭美食类的电影推荐 《双食记》 这是一门氛围诡异的出轨记,男主人公厌倦了贤惠的正室,沉浸在小三营造的温柔乡中不能自拔,最后被精通食疗的正室利用食物相克的原理通过七道菜谱一举拿下,里面列举了各种美味的菜肴,让人不禁...
2021-08-19 07:52:05 0行业新闻
在烹调时,五花八门的调味料是必不可少的,可你知道什么样的调味料最好吗?那应该如何进行挑选烹饪的调料呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪调料的挑选方法,希望能帮到你。 烹饪调料的挑选方法 辣椒面不要鲜红要橘红。正常的辣椒面应该干燥、松散,呈橘红色,闻起来香气浓郁;掺有一些染色剂、麦麸的辣椒面色泽鲜艳微红,或呈艳黄色,辛辣味不强。 花椒选一捏即碎的。优质花椒粒大饱满,颜色赤红,籽少,泡出的水为浅...
2022-01-21 23:25:36 2行业新闻
好男人都是人家的,漂亮的房子也是人家的。都说硬装决定房子的一生,软装决定房子的美观程度,软装选的好,生活调味品少不了。软装也是家的颜值当担,堪比人们化妆,非常重要。今天昆明生活家就带大家来领略几种必要的软装饰品,看看你家有没有了? 1. 一把独一无二的椅子视觉疲劳就是因为长期看一样东西导致的,因此要保持新鲜独特的选择。家里常备一把奇特的椅子是必不可少的,椅子是我们常常需要用到的,无论是看电视还是看...
2021-12-29 12:02:43 1行业新闻
有很多的厨师在炒菜的时候都是会运用到各种不同的方法与技巧,尤其是在加入调味料的时候也是会的,那么你知道对于厨师调味的技巧有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师炒菜的基本调味技巧,希望能帮到你。 厨师炒菜的基本调味技巧 加热前的调味.又叫基础调味,目的是使原料在烹制之前就具有一个基本的味,同时减除某些原料的腥膻气味。具体方法是将原料用调味品;如:盐、酱油、料酒、糖等调拌均匀,浸渍一下,或者再...
2022-02-20 14:41:00 0行业新闻
用电饭锅煮米饭既简单又省事。大部分电饭锅在米饭煮熟后还能保温。你也不必看火,那究竟应该如何使用电饭锅进行煮饭食用呢?以下是学习啦小编为你整理的如何用电饭煲煮饭,希望能帮到你。 如何用电饭煲煮饭 1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。有的电饭锅包装盒内会配有量杯,也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。通常,电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯),而是电饭锅业界自创的标...
2022-06-18 16:18:49 0行业新闻
电饭煲使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。那么强大的电饭锅应该怎么利用其去煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的如何用电饭锅煮饭,希望能帮到你。 如何用电饭锅煮饭 1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。有的电饭锅包装盒内会配有量杯,也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。通常,电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯),而是电饭锅业界自创的标准量...
2021-10-18 07:13:36 1行业新闻
一般盐是我们炒菜中经常都会放置的一种调味料,使用它可以很好的进行调节食物的味道,那么你知道在放盐的时候早放盐会出现有什么情况吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜时早放盐会有哪些情况,希望能帮到你。 炒菜时早放盐会有哪些情况 如果盐放得太早,菜里的水分就会被盐“杀”出来。菜不但不能吸收周围的水分,而且会把它本身的水分放出来。菜里没有了充足的水分,自然就不容易熟了。菜不容易熟也没关系,多炒一会...