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2021-02-23 14:03:46 0行业新闻
晚餐想要吃得好就需要掌握好一定的食材样式进行烹饪,那么对于好吃的食材你知道应该如何烹饪制作才是最美味的吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃晚餐食谱的制作,希望能帮到你。 好吃晚餐食谱的制作 菌菇炒肉片 原料:家常豆腐干200克、猪肉100克、菌菇10克、油25毫升、香辣酱1汤匙、生抽15毫升、白糖5克、料酒15毫升、生粉1汤匙、水淀粉2汤匙、葱花少许、芝麻油少许、盐2克 做法: 1、准备...
2021-03-14 21:22:30 0行业新闻
贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,别称苔干、响菜、山蜇、苔菜等,为菊科莴苣属一年生草本植物,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年,清乾隆年间曾进贡朝廷,下面我们就一起来看一看贡菜的家常做法大全吧! 凉拌贡菜 【材料】贡菜,食盐,白糖、食醋、麻油 【做法】贡菜用温开水(40度左右)浸泡25~30分钟,或用冷水浸泡(时间长但是口感更好)理齐切段约3~5厘米寸段拌少许...
2022-08-13 11:05:44 1行业新闻
很多厨房新手在制作菜肴的时候都容易就会把菜肴煮坏了,那么这时就需要方法去学习菜肴的制作了,那么都有哪些菜肴的制作方法呢?以下是学习啦小编为你整理的新手入门菜谱的做法,希望能帮到你。 新手入门菜谱的做法:私房小炒圆白菜 原料:圆白菜半棵 西红柿2个 豆腐干5片 火腿1片 葱姜末各1茶匙(5克) 调料:酱油1汤匙(15ml)五香粉1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 做...
2021-08-17 22:43:36 1行业新闻
在家中如果没有掌握好炒菜的方法和步骤的话,那么制作出来的菜肴可能只是咸淡无味了,那么你知道有哪些炒菜的做法吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的做法,希望能帮到你。 炒菜的做法:辣椒炒豆腐干 材料 主料:豆腐干 辅料:青红椒,蒜苗1根 调料:菜籽油,酱油,白糖少许,辣椒酱 做法 1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。 2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,...
2021-03-22 21:20:20 1行业新闻
现在很多人都会去点外卖吃,但是这样下去是不行的,那么这时就需要去自己动手制作菜肴了,你知道有哪些炒菜的食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的食谱制作,希望能帮到你。 炒菜的食谱制作:糖醋排骨 主料:肋排2斤, 调料:姜3片、大葱一根、料酒2汤勺、生抽3汤勺、老抽2汤勺、米醋5汤勺、白糖3汤勺,盐1/2茶勺、熟白芝麻少许。 做法: 1、先将肋排切成4厘米长的小段,放入大碗中,调入料酒,...
2021-10-10 17:28:56 0行业新闻
新年时,有些人会在家里面自制菜肴迎接新年,有些人则会在酒店享用菜肴的美味,那么你知道过年的时候有哪些家常菜谱吗?以下是学习啦小编为你整理的新年家常菜谱的制作,希望能帮到你。 新年家常菜谱的制作:蒜肠炒洋葱 材料 蒜肠,洋葱,红辣椒,青辣椒,花椒,辣酱元母,酱油, 做法 1、蒜肠切片,斜切三毫米片,青红辣椒洗净切块,洋葱切块洗净。 2、锅放油,放花椒、辣酱元母煸出香味,放入切好蒜肠翻炒...
2022-01-26 10:35:50 0行业新闻
增强免疫力也是宝宝成长过程中家长需要留意的重要部分。那么在家中的妈妈们该怎么为幼儿烹制出美味的菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的幼儿食谱的烹饪做法,希望能帮到你。 幼儿食谱的烹饪做法:苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。 食...
2022-08-10 18:22:24 1行业新闻
韭黄炒肉丝是一道由瘦猪肉为主要材料做成的菜品,属于常见的家常菜,营养价值非常高,含有丰富蛋白质、脂肪、糖类、灰分及矿物质钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等,下面我们就一起来看一看韭黄炒肉丝的功效及做法吧! 韭黄炒肉丝的材料 瘦猪肉,豆腐干,韭黄,酱油,料酒,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,食用油。 韭黄炒肉丝的做法 1、将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切...
2022-01-15 06:45:58 0行业新闻
在炒菜的时候我们可能都会加入一些调料或者佐料,因为这样可以提起食谱的味道,那幺你知道有哪些炒菜的食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜食谱的制作,希望能帮到你。 炒菜食谱的制作:青椒炒肉丝 材料 青椒1颗,猪肉丝半盒(120g),酱油3匙,白砂糖2小匙,蒜2瓣,料酒1.5匙,橄榄油一点点,香油1.5匙,十叁香粉1小匙,淀粉1小匙 做法 1、猪肉丝半盒加入料酒1.5匙、酱油1匙、十叁香粉...
2021-04-20 12:20:31 2行业新闻
豆腐是最常见的豆制品,其制作原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类,主要的生产过程一是制浆即将大豆制成豆浆,二是凝固成形即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,下面我们就一起来看一看一斤黄豆能做几斤豆腐吧! 一斤黄豆能做几斤豆腐? 一斤黄豆能出五斤豆腐。一斤黄豆能出五斤豆腐其实只是个大致的说法,大豆泡水后磨成浆后,在煮时会放入一种卤化物,两者结合能锁住大量的水分,这样一斤干黄豆能...
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