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2022-04-28 23:56:25 0行业新闻
中医认为南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,《本草纲目》言其“补中益气”,下面我们就一起来看一看南瓜粥的做法吧! 南瓜粥的做法一 【食材】南瓜、糯米粉。 【做法】①先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。②取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。③然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。④糯...
2022-06-19 04:37:05 0行业新闻
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,能当饭吃,是祛湿健脾的佳品,下面我们就一起来看一看薏米红豆粥的做法和功效吧! 薏米红豆粥的制作方法 【材料】红豆200克、薏米150克、年糕250克(或者用中国小元宵,小汤圆代替),冰糖50克。 【做法】①准备以上食材和调料。②将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。③烧开后,提起离火续煮锅的内...
2021-12-15 22:32:52 0行业新闻
腊八节早在我国古代就已经有了,而且腊八节吃腊八粥这一习俗也是从古代传承下来的。所以,在这样一个特殊的节日,又有这样一个特殊的习俗,自然是有诗人写下很多关于腊八粥的诗词。 《腊八粥》 (清)李福 腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香糁入。 用以供伊蒲,籍之作功德。僧民多好事,踵事增华饰。 此风未汰除,歉岁尚沿袭。今晨或馈遗,啜这不能食。 吾家...
2021-12-01 18:38:40 0行业新闻
天有际,思无涯。 “小孩、小孩你别馋,过了腊八就是年儿。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三扫房日、二十四写大字、二十五做豆腐……”小时候,每到农历十二月初八也就是俗称的腊八,大街小巷都能听到这首古老的民谣。因为腊八节一到,离中国传统的春节也不远了。 随着浓浓的年味,腊八粥的香味在空气里蔓延开来。品一碗热乎乎的腊八粥,读作家笔下的“腊八佳作”,更是别有一番滋味。 沈从文的腊八粥:闻到香味 就...
2021-07-04 12:44:44 0行业新闻
腊八粥 从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲就给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。 母亲说:这腊八粥本来是佛教寺院煮来供佛的——十八种干果象征着十八...
2022-04-13 10:31:13 0行业新闻
薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥,口味香甜,营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。 薏米绿豆粥的功效与作用 1、薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。 2、薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒...
2021-02-08 06:14:29 0行业新闻
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,别称橹豆、黑大豆等,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,具有高蛋白、低热量的特性,能够补肾强身、活血利水、解毒和滋阴明目,下面我们就一起来看一看黑豆粥的功效和做法吧! 黑豆粥的材料 黑豆50克,大米100克,白糖2大匙。 黑豆粥的做法 1、将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时,大米淘洗干净。 2、将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上...
2022-04-14 13:54:03 0行业新闻
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,为人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,下面我们就一起来看一看蔬菜粥的家常做法大全吧! 红薯胡萝卜粥 【材料】小米、大米、糯米均可、红薯胡萝卜食用油少许。 【做法】①把米投洗一下,加水适量浸泡一会。②红薯、胡萝卜洗净,去皮切厚点的片。③在切红薯、胡...
2022-04-29 05:20:17 1行业新闻
按照中国农历,每年十二月被称为腊月,而腊月初八日又被称为“腊八节”。腊八节,一些地区有喝腊八粥的习俗。想不想喝一碗纯正的腊八粥?我们先感受一下古诗词中的“腊八”,然后再品尝一下作家沈从文笔下的《腊八粥》吧。 腊八粥 ○ 沈从文 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白...
2022-09-04 18:37:09 2行业新闻
划粥断齑(huà zhōu duàn jī)出处:宋·魏泰《东轩笔录》。 断:切断;齑:酱菜或腌菜之类。 这个成语是由北宋大文学家,政治改革家,军事家范仲淹身上得来的! 范仲淹于北宋仁宗庆历三年授参知政事,即副宰相职,这是一个相当高的官职了,也是范仲淹一生中做过的最大的官!范仲淹最有名的文章是《岳阳楼记》! 但范仲淹从小却是从吃苦受罪中一路坎坷走过来的。 他两岁的时候,父...
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