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2021-06-28 19:20:28 0行业新闻
绿豆是我国人民的传统豆类食物,所含的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称,下面我们就一起来看一看绿豆饮料的家常做法吧! 绿豆饮料的材料 绿豆,山楂糕,莴笋,冰糖。 绿豆饮料的做法 1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨。放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右、 2、把山楂糕切成小丁,莴笋切...
2022-08-26 20:21:45 0行业新闻
绿豆是我国人民的传统豆类食物,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史,由于营养丰富、用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”,以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好,下面我们就一起来看一看绿豆的营养价值吧! 绿豆的营养成分 绿豆的营养价值非常高,每100克绿豆的营养成分含量为热量319大卡、蛋白质21.6克、脂肪0.8克、碳水化合物62克、膳食纤维6.4克、维生素A22微克、...
2021-05-13 15:31:49 1行业新闻
绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强...
2021-01-15 10:45:23 0行业新闻
绿豆粥是指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,营养价值非常高,具有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用,下面我们就一起来看一看绿豆薏米粥的家常做法吧! 绿豆薏米粥的功效 清热、解毒、利咽,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。 绿豆薏米粥的材料 薏米30克,绿豆30克,薄荷6克,冰糖15克。 绿豆薏米粥的做法 1、将薄荷用水煎约30分钟...
2021-05-20 07:00:30 1行业新闻
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,在发芽过程中维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,下面我们就一起来看一看绿豆芽的做法大全吧! 凉拌绿豆芽 【材料】绿豆芽250克、红萝卜半节、小米椒2个、独蒜2个、葱花、生抽、白糖、芝麻油、醋、盐、味精。 【做法】①绿豆芽洗净,红萝卜切丝,二样菜...
2022-04-13 10:31:13 0行业新闻
薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥,口味香甜,营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。 薏米绿豆粥的功效与作用 1、薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。 2、薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒...
2022-02-07 11:29:29 7行业新闻
绿豆冰沙是一道美食,主要的食材是绿豆,在炎炎的夏日绿豆冰沙甘凉可口、防暑消热,作为人们最喜欢最健康有效的消暑饮料而著名,尤其是高温条件工作的人群在焦虑烦闷的时刻可用来清热去燥,下面我们就一起来看一看绿豆冰沙的家常做法吧! 绿豆冰沙的材料 绿豆,冰糖,蜂蜜,糖桂花。 绿豆冰沙的做法 1、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下...
2021-11-14 23:20:41 0行业新闻
说到豆浆大家一定会想到原材料是黄豆,那为什么不是绿豆呢?不少网友做过实验,用绿豆打豆浆却只能打豆沙,打不出豆浆来,为什么绿豆不能做豆浆而黄豆能呢? 为什么绿豆不能做豆浆? 打豆浆尽量还是选择黄豆,因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。为了弥补这个缺...
2021-11-10 07:35:11 1行业新闻
绿豆淀粉是由绿豆用水浸涨磨碎后沉淀而成的,营养价值非常高,用途也非常广,具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等作用,其特点为粘性足、吸水性小、色洁白而有光泽,制作和提取方法不算复杂,下面我们就一起来看一看绿豆淀粉的制作方法吧! 烫浸 将经过挑选的绿豆洗净,去除杂质,先用开水烫一下,再放入35~45℃的温水中浸泡6~10小时,直到用手捏挤时豆皮能剥离、豆肉也易粉碎时为止,水温用添加冷、热水调节。 ...
2022-04-05 03:30:57 0行业新闻
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,而且绿豆在发芽过程中维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,下面我们就一起来看一看绿豆芽的营养价值吧! 绿豆芽的营养成分 绿豆芽的营养价值非常高,每100克绿豆芽的营养成分为热量18千卡、硫胺素0.05毫克、钙9毫克、蛋白质20.1克、核黄素0.0...
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