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2021-05-20 07:00:30 1行业新闻
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,在发芽过程中维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,下面我们就一起来看一看绿豆芽的做法大全吧! 凉拌绿豆芽 【材料】绿豆芽250克、红萝卜半节、小米椒2个、独蒜2个、葱花、生抽、白糖、芝麻油、醋、盐、味精。 【做法】①绿豆芽洗净,红萝卜切丝,二样菜...
2022-04-13 10:31:13 0行业新闻
薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥,口味香甜,营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。 薏米绿豆粥的功效与作用 1、薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。 2、薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒...
2022-02-07 11:29:29 7行业新闻
绿豆冰沙是一道美食,主要的食材是绿豆,在炎炎的夏日绿豆冰沙甘凉可口、防暑消热,作为人们最喜欢最健康有效的消暑饮料而著名,尤其是高温条件工作的人群在焦虑烦闷的时刻可用来清热去燥,下面我们就一起来看一看绿豆冰沙的家常做法吧! 绿豆冰沙的材料 绿豆,冰糖,蜂蜜,糖桂花。 绿豆冰沙的做法 1、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下...
2021-11-14 23:20:41 0行业新闻
说到豆浆大家一定会想到原材料是黄豆,那为什么不是绿豆呢?不少网友做过实验,用绿豆打豆浆却只能打豆沙,打不出豆浆来,为什么绿豆不能做豆浆而黄豆能呢? 为什么绿豆不能做豆浆? 打豆浆尽量还是选择黄豆,因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。为了弥补这个缺...
2021-11-10 07:35:11 1行业新闻
绿豆淀粉是由绿豆用水浸涨磨碎后沉淀而成的,营养价值非常高,用途也非常广,具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等作用,其特点为粘性足、吸水性小、色洁白而有光泽,制作和提取方法不算复杂,下面我们就一起来看一看绿豆淀粉的制作方法吧! 烫浸 将经过挑选的绿豆洗净,去除杂质,先用开水烫一下,再放入35~45℃的温水中浸泡6~10小时,直到用手捏挤时豆皮能剥离、豆肉也易粉碎时为止,水温用添加冷、热水调节。 ...
2022-04-05 03:30:57 0行业新闻
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,而且绿豆在发芽过程中维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大,下面我们就一起来看一看绿豆芽的营养价值吧! 绿豆芽的营养成分 绿豆芽的营养价值非常高,每100克绿豆芽的营养成分为热量18千卡、硫胺素0.05毫克、钙9毫克、蛋白质20.1克、核黄素0.0...
2021-05-11 23:58:35 0行业新闻
绿豆别称青小豆、菉豆、植豆等,在我国已有两千余年的栽培史,种子和茎被广泛食用,清热之功在皮,解毒之功在肉,很多人都知道绿豆具有很高的营养价值,但是对于绿豆能祛斑美容却很少有人知道,下面我们就一起来看一看绿豆祛斑有没有效果吧! 绿豆祛斑有没有效果? 1、清洁肌肤:绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕...
2021-11-22 06:14:59 2行业新闻
绿豆红枣汤是用绿豆和红枣加水熬煮好,再加一些红糖(红糖量根据自己口味而定)做成的一种饮品,具有美容养颜、清热解毒、消暑利尿、补气养血、安神助眠、健脾胃的功效,非常适用于缺铁性贫血、血小板减少性紫癫者食用,下面我们就一起来看一看绿豆红枣汤的家常做法吧! 绿豆红枣汤的材料 绿豆,莲心,红枣,蜂蜜。 绿豆红枣汤的做法 1、莲心、红枣洗净,绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。 2、把材料倒入电...
2022-04-29 11:49:31 1行业新闻
绿豆凉糕是汉族特色小吃,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑,冷藏后的凉糕可作为解暑助消化的小食品,在炎炎夏日在午后或晚餐后来一块可谓是夏日不可或缺的解暑良药,可带走体内的火气,下面我们就一起来看一看看一看绿豆凉糕的家常做法吧! 绿豆凉糕的材料 绿豆200克,绵白糖3汤匙(45克),绿豆淀粉(或红薯淀粉)2汤匙(30克),薄荷叶 3片。 绿豆凉糕的做法 1、绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1厘...
2022-08-09 03:16:29 1行业新闻
绿豆是消暑佳品,炎热的夏天少不了冰冻的食品,像冰棒、雪糕、各种饮料都是夏季的宠儿,但是很多担心市场上面买的绿豆冰棒不卫生、不安全,其实也可以自己制作绿豆冰棒,放在冰箱冷冻着,想吃就拿出来,下面我们就一起来看一看绿豆冰棒怎么做吧! 绿豆冰棒的材料 绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克。 绿豆冰棒的做法 1、将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠。 2、改微火,加入绵白糖,并将糯...
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