2022-01-28 12:58:26 0行业新闻
除夕是新旧年交替的分岁线,在温州,人们都将年夜饭称之为分岁酒,这一天会有很多佳肴呈现桌面,那么你知道都有哪些制作方法吗?以下是学习啦小编为你整理的温州传统的菜谱,希望能帮到你。 温州传统的菜谱:冬瓜薏米煲排骨 材料: 冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许 做法: 1、薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用; ...
2022-04-09 02:50:09 4行业新闻
白果炖鸡是一道汉族传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食,下面我们一起来看一看白果炖鸡常见的四种做法吧! 白果炖鸡的第一种做法 【材料】柴鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。 【做法】 1、将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛,待用。 2、将白果去壳...
2021-01-15 21:55:01 0行业新闻
山药红枣排骨汤是一道美食,主要食材是山药和排骨,可以改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状,如何把山药红枣排骨汤做的美味营养也是要一定的技术的,并不似随便的做做就能很好吃又营养,下面我们就一起来看一看一山药红枣排骨汤的做法吧! 山药红枣排骨汤的材料 净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。 山药红枣排骨汤的做法 1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中...
2021-03-15 08:31:29 0行业新闻
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 鲫鱼豆腐汤的做法一 【主料】鲫鱼400克,豆腐400克。 【配料】绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。 【做法】①鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒...
2022-05-15 10:54:22 1行业新闻
猪心是猪的心脏,营养价值非常高,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液、养心安神的作用,适宜于惊悸怔忡、自汗、失眠、神志恍惚、癫、狂、痫等症患者食用,下面我们就一起来看一看猪心枸杞汤的功效及做法吧! 猪心枸杞汤的材料 猪心1个,枸杞10克,油适量,盐适量。 猪心枸杞汤的做法 1、猪心洗净,冲去乌血。 2、放入炖盅里,放入枸杞。 3、盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中。 4、...
2021-09-01 20:20:01 0行业新闻
凤尾菇别称印度平菇,在某些地区又称之为称秀珍菇,肉肥味美,含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,还含有生理活性物质,能够诱发干扰素的合成,从而提高人体免疫力,具有防癌、抗癌的作用,下面我们就一起来看一看凤尾菇汤的做法大全吧! 凤尾菇瘦肉汤 【材料】凤尾菇适量,瘦肉适量,食盐适量,调和油适量,芹菜少许。 【做法】①将瘦肉切小片,加入适量的淀粉、盐拌匀腌制一会,芹菜叶切碎。②锅里放入适量的...
2021-11-22 06:14:59 2行业新闻
绿豆红枣汤是用绿豆和红枣加水熬煮好,再加一些红糖(红糖量根据自己口味而定)做成的一种饮品,具有美容养颜、清热解毒、消暑利尿、补气养血、安神助眠、健脾胃的功效,非常适用于缺铁性贫血、血小板减少性紫癫者食用,下面我们就一起来看一看绿豆红枣汤的家常做法吧! 绿豆红枣汤的材料 绿豆,莲心,红枣,蜂蜜。 绿豆红枣汤的做法 1、莲心、红枣洗净,绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。 2、把材料倒入电...
2022-07-13 14:02:00 0行业新闻
薏苡仁味甘、淡,性微寒,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能,是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用,尤其对老弱病者更为适宜,下面我们就一起来看一看吧! 薏苡仁的药用价值 【性味】甘、淡,微寒。 【归经】脾、肺、肾经 【功能】利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓。 【主治】水肿,脚气,小便淋沥,湿温病,泄泻带下,风湿痹痛,筋脉拘挛,肺痈,肠痈,扁平疣。 薏苡仁的食用功效 1、珠玉二...
2021-08-05 04:26:37 0行业新闻
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,那么多的功效的话对其应该要如何进行烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的鸽肉的烹饪做法,希望能帮到你。 鸽肉的烹饪做法:山药鸽子汤 原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。 配料:红枣3个、枸杞少许。 调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。 做法: 1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。 2、放入...
2021-12-18 20:58:40 5行业新闻
百合红枣莲子银耳汤的著名的保健食品,也是老少皆宜的食物,此汤含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,下面我们就一起来看一看百合红枣莲子银耳汤的做法吧! 百合红枣莲子银耳汤的材料 银耳2个,百合适量,莲子适量,枣(干)适量,枸杞适量,冰糖适量。 百合红枣莲子银耳汤的做法 1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块。鲜百合剥片、洗净。枸...
2022-01-01 18:17:40 2行业新闻
汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了。其实汤水里面具有很丰富的营养,不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效。那么对于好喝的汤类你知道应该如何做吗?以下是学习啦小编为你整理的汤的制作方法,希望能帮到你。 汤的制作方法 【百合鸡汤】治疗脾胃虚弱,气血不足 材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。 做法:先...
2021-02-03 16:52:53 2行业新闻
党参是《中国药典》收录的草药,为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根,功效与人参相似,能补中益气、健脾益肺、养血生津,惟药力稍微薄弱,治一般虚证可代替人参使用,下面我们就一起来看一看党参猪心汤的功效及做法吧! 党参猪心汤的做法 【材料】猪心400克,党参适量,生姜适量,盐适量。 【做法】①猪心清洗干净后切成篇,姜切片,党参切片待。②锅中加入适量水,烧开后放入猪心,煮至猪心没有血水即可捞...
2022-07-03 21:10:33 0行业新闻
当归补血汤为补益剂,具有补血的功效,主治血虚阳浮发热证,亦治妇人经期、产后血虚发热头痛,或疮疡溃后久不愈合者,临床常用于治疗冠心病心绞痛等心血瘀阻者、妇人经期或产后发热等血虚阳浮者、各种贫血及过敏性紫癜等血虚有热者,下面我们就一起来看一看当归补血汤的禁忌及做法吧! 当归补血汤的做法 黄芪30克,当归6克。以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。若妇女经期或产后感冒发热头痛者,加葱白、豆豉、生姜、...
2021-09-03 03:03:13 0行业新闻
红豆陈皮汤是一款广受欢迎的汤品,制作原料主要有红豆、陈皮等,汤中红豆的甜糯加上陈皮的清香,吃完以后唇齿留香,不仅仅是一款好吃的汤品,还具有许多有益身体的功效,下面我们就一起来看一看红豆陈皮汤的功效及做法吧! 红豆陈皮汤的材料 红豆60克,陈皮适量,清水适量。 红豆陈皮汤的做法 1、将红豆洗净,隔夜浸泡。 2、将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中,一次性注入适量的清水。 3、盖锅盖,大火煮开,...
2021-10-29 00:39:05 2行业新闻
四物汤在中医临床应用中已有千年历史,为中医补血、养血的经典药方,被称为妇科圣方,具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛,此方有一个很大的特点是随着四味药物的比例不同,可以发挥广泛的功能,下面我们就一起来看一看四物汤的标准配方吧! 四物汤的标准配方 1、组成:熟地12克,当归10克,白芍12克,川芎8克。 2、特点:补血配活血,动静相伍,补调结合,补血而不滞血,行血而不伤血。 3、方歌:四物地芍与...
2022-09-08 19:04:20 3行业新闻
紫菜为中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,由紫菜和鸡蛋制作而成的紫菜蛋花汤属于一款速食汤,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱,下面我们就一起来看一看紫菜蛋花汤的家常做法吧! 紫菜蛋花汤的制作材料 紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油。 紫菜蛋花汤的家常做法 1、将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。 3、在锅中放入适量的水烧开,然后...
2022-03-18 12:23:43 2行业新闻
榴莲是热带著名水果之一,为很多人爱吃的水果,素有水果之王的美称,全身都是宝贝,其实榴莲壳的营养价值也是很高的,有很多人都不知道这一点,往往吃榴莲的时候会把榴莲壳扔掉,这是很浪费的,下面我们就一起来看一看榴莲壳的功效与作用和食用方法吧! 榴莲壳能不能食用? 榴莲壳能食用。榴莲壳看上去虽然又硬又刺,其实是可以吃的,而且是败火的良品,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食...
2021-08-23 23:30:10 1行业新闻
胸部的完美是每一个女性朋友都想要追求的,其实在生活中有很多方法可以起到丰胸的作用,黑豆花生红枣汤就是其中一种,主要是因为黑豆跟花生含有很多的蛋白质,对于女性的第二特征发育有一定的促进作用,下面我们就一起来看一看黑豆花生红枣丰胸汤的做法吧! 黑豆花生红枣丰胸汤的材料 黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。 黑豆花生红枣丰胸汤的做法 1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。 ...
2021-03-22 07:14:08 3行业新闻
青菜豆腐是一道色香味俱全的汉族名肴,江南地区尤为流行,此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用,青菜豆腐汤的做法也比较简单,下面小编就为大家介绍一下青菜豆腐汤的做法吧。 青菜豆腐汤的做法一 【材料】嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。 【做法】 1、姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。 2、砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香...
2021-02-03 03:53:13 4行业新闻
中国人的新年,是极其热闹的,每个人都会在新年的到来时准备布置一些过年需要用的东西,当然菜谱也是不可少的,都有哪些新年的菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的新年好吃的菜谱,希望能帮到你。 新年好吃的菜谱:香芋排骨糙米粥 材料 香芋,排骨,糙米,大米,姜片,红葱头,葱花 做法 1.糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲,汤煲大就是好哇,不用担心溢出来.准备排骨和姜片 2.排骨...