2022-03-25 23:07:30 2行业新闻
健康的饮食是很重要的,对于炒菜的时候挑选一个合适的炒菜锅也是极其重要的,那么对于炒菜锅具你知道有哪些挑选方法吗?以下是学习啦小编为你整理的健康炒菜锅的挑选,希望能帮到你。 健康炒菜锅的挑选 生铁锅——是用灰口铁融化浇铸而成。 优势:热得慢,适宜食物油炸和大煮大熬,不容易糊锅;日常养护较省事,炒菜后只要及时清洗就不易生锈;最重要的价格比熟铁锅便宜很多;散热率高。 不足:生铁较厚,因此传热效...
2022-01-26 10:35:50 0行业新闻
增强免疫力也是宝宝成长过程中家长需要留意的重要部分。那么在家中的妈妈们该怎么为幼儿烹制出美味的菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的幼儿食谱的烹饪做法,希望能帮到你。 幼儿食谱的烹饪做法:苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。 食...
2021-12-17 11:32:02 4行业新闻
有关黄花梨木是比较常见的一种木材,对于这种木材在进行选择了以后,是不是人们都想要知道木材的实用性能呢。有些人说黄花梨木可以泡水去喝的,据说还有一定的药用功效,那么针对这种说法,需要了解一下黄花梨木可以煲水喝吗?另外对于选购黄花梨木的技巧有哪些也是应该要知道的,了解了这个才能知道该如何去选择黄花梨木。 黄花梨木可以煲水喝吗 黄花梨木是可以煲水喝的,而且这种材质是比较少见的,一种具有药用价值的红木。...
2022-05-28 15:20:12 1行业新闻
猴头菇因为使用食用的人很多,使得猴头菇的销量一涨再涨,这就让一些不良商家为牟取自己的利益而制作一些次品,那么应该怎么选购猴头菇呢?以下是学习啦小编为你整理的猴头菇的挑选方法,希望能帮到你。 猴头菇的挑选方法 猴头菇因其外形酷似猴头而得名,它体圆而厚,表面有一层茸毛刺,腹部光滑为肉质块状。新鲜时呈白色,干品呈褐色或金黄色。质量好的猴头菇菇体完整,无残缺,菇体干燥,大小均匀,毛多细长,茸毛齐全。...
2021-11-21 16:35:25 1行业新闻
鸽子营养丰富,营养价值高,功效作用大,是被广泛认同的产妇产后滋补的良品。那么如果孕妇想要食用好吃的鸽子肉的话应该要如何制作呢?以下是学习啦小编为你整理的鸽子肉的烹饪制作,希望能帮到你。 鸽子肉的烹饪制作:清炖鸽子汤 材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。 做法:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,...
2022-06-19 04:31:39 1行业新闻
砂锅煮出来的米饭比其他锅具的米饭更加松软美味,能够很好的保留米饭的水分,那么你知道该怎么使用砂锅进行煮饭吗?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭的技巧,希望能帮到你。 砂锅煮饭的技巧 1.先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。 2.沙锅中倒入清水,大火煮沸。沸腾约1-2分钟后,先倒入配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等,配料可根据自己的喜好搭配。 ...
2022-05-02 15:09:40 0行业新闻
很多工具都是可以使用来进行煮饭的,砂锅也是可以的,那么该怎么去使用好砂锅进行烹制好吃的美味米饭才好呢?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭的技巧,希望能帮到你。 砂锅煮饭的技巧 1.准备好砂锅和大米 2.把米淘洗干净(洗两次) 3.先把砂锅微火烧干(也可以用干净的布擦干净) 4.锅底刷少许油 5.把米和水下去用手按一下,淹过手指就行了 6.盖上盖子大火烧上 7.一滚开就转中小火煮四...
2022-05-12 23:39:39 1行业新闻
海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类,虽然外表光鲜靓丽,其实最有看到的是它的内在,营养价值极高,适合中老年朋友食用,还有很好的延缓衰老的功效,下面我们就一起来看一看海星可不可以吃吧! 海星可以吃吗? 海星可以吃。一般都是吃刚从海里捞出来的,放到开水里煮熟就可以了,吃的时候直接拨开外面的硬壳吃,味道有点像螃蟹。但是,海星的肉很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,...
2021-07-22 02:11:05 2行业新闻
现在很多都是利用电饭锅去煮饭,但是却不知道原来电饭锅也是可以利用进行做菜的,那么你知道该怎么使用电饭锅进行做菜吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的步骤,希望能帮到你。 电饭锅做菜的步骤:莲藕玉米排骨汤 材料: 精修小肋排8块儿,甜玉米1根,莲藕1段;生姜1小块儿;米酒(或料酒)2大勺,八角1粒,盐适量,胡椒粉适量,小葱1根; 做法: 1、排骨、莲藕、玉米、生姜洗净; 2、米酒、...
2021-03-19 13:29:00 0行业新闻
将电饭煲的功效发挥到极致,各种美味仅用一个电饭煲就搞定了,但是对于好吃的菜肴你知道应该如何使用电饭锅进行做菜吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲食谱的做法,希望能帮到你。 电饭煲食谱的做法 电饭煲卤仔排 食材用料:子排2斤、酱油60克、葱酱若干 菜谱做法: 1.将子排清洗干净,冷水下锅,倒入适量料酒,水加到子排的2倍,放入葱姜,盖上盖子,按下煮饭键 2.待煮开后,撇去浮沫,加入酱油6...
2021-11-02 02:19:37 1行业新闻
八角别称八角茴香、大料、大茴香等,是我国的特产植物,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料,具有温中理气、健胃止呕的功效,下面我们就一起来看一看八角的功效与作用吧! 八角的功效与作用 【性味】辛,温。 【归经】肝、肾、脾、胃经。 【功效】温中理气、健胃止呕,主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等症。 1、促进胃肠蠕动:八角的主要成分是茴香油,它能刺激...
2021-03-05 05:17:32 0行业新闻
猪心是一种营养十分丰富的食品,营养价值非常高,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,可以制作很多美味佳肴,但是在制作之前大家一定要把猪心清洗干净,不然会很影响口感,下面我们就一起来看一看猪心怎么洗才干净吧! 猪心怎么洗才干净? 1、首先要对猪心的外部进行充分的清洗,如果较难处理可以将猪心放在面粉中滚一下,然后再静置一个小时之后再进行清洗,这样处理后再烹制,就可以使猪心的味道变得十分鲜...
2022-09-05 01:12:33 0行业新闻
除夕这一天是很重要的节日,吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。那么你知道该怎么制作除夕的家宴特色菜肴吗?以下是学习啦小编为你整理的温州除夕家宴菜谱,希望能帮到你。 温州除夕家宴菜谱:蔥爆牛肉 材料: 牛臀肉1块 香菜1把 大葱1段 生姜2片 调料: 盐1/3茶匙 味精1/3茶匙 白糖1/3茶匙 白胡椒粉1/3茶匙 老抽1汤匙 米酒1汤匙 淀粉1汤匙 香油1汤匙 香醋1/2汤匙 ...
2021-10-20 20:18:51 0行业新闻
羊肉在冬天食用的话可以耐寒暖身,人们在冬天都喜欢吃羊肉火锅,那么羊肉还有哪些烹饪的方法呢?以下是学习啦小编为你整理的羊肉的烹饪与制作,希望能帮到你。 羊肉的烹饪与制作:葱爆羊肉 材料 小葱4根,羊肉(火锅羊肉片1盒),蒜末,姜丝,老抽,白糖,盐,淀粉,料酒适量 做法 1、蒜末、姜丝、老抽、白糖、盐、淀粉、料酒放入羊肉片中腌制15分钟。 2、锅内入油,七分热时放入羊肉滑散,变色后拨到锅...
2022-03-11 02:35:33 0行业新闻
莲藕是莲肥大的地下茎,别称蓉玉节、玉玲珑、玉臂龙等,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,具有消食止泻、开胃清热、滋补养性、预益血生肌等功效,下面我们就一起来看一看莲藕的功效与作用及食用方法吧! 莲藕的营养价值 1、莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃鲜藕能清热解烦、解渴止呕,熟食能健脾开胃、益血补心。 2、莲藕含有丰富的铁和钙等微量...
2021-10-17 21:28:17 2行业新闻
压力锅煮饭很方便,可以节省不少时间,那么在煮饭的时候应该要掌握好什么决窍才能将米饭煮得更加的好吃呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅煮饭的小诀窍,希望能帮到你。 压力锅煮饭的小诀窍 1.用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中 2.加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行 3.把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀...
2021-08-13 17:26:06 0行业新闻
红菇别称红蘑菇、大朱菇、真红菇、大红菇等,有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品,风味独特,香馥爽口,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿,下面我们就一起来看一看红菇的做法大全吧! 红菇山药排骨汤 【材料】500克排骨,500克山药,50克红菇,姜适量,盐适量,料酒适量。 【做法】①先将排骨焯下水,去除肉里的血沫。②往煲汤锅里放2.5升的水,烧开,放入刚才焯...
2021-07-07 01:00:30 0行业新闻
秋分已过,天气渐凉,这时候可以去品尝食用下美味好吃的羊肉吧,因为其中含有的热量可以很好的温暖我们,那么该怎么去烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪羊肉的做法,希望能帮到你。 烹饪羊肉的做法:啤酒焖羊肉 原料:羊肉800克、蒜头1颗、盐少许、生抽适量、蒜苗几棵、啤酒1罐、姜块1块、冰糖10克、料酒2勺、卤料包1袋 做法: 1、羊肉洗净,入冷水锅内,加两勺料酒焯一遍。 2、炒锅放入适量冰...
2022-07-26 13:30:16 1行业新闻
胃溃疡由胃病发展而来,由于胃部粘膜溃烂,患者的消化能力下降,因此进食有很多禁忌。对此你知道胃溃疡病人应该吃一些什么样的菜肴才是最好的呢?以下是学习啦小编为你整理的胃溃疡病患的饮食菜谱,希望能帮到你。 胃溃疡病患的饮食菜谱:田七鸡蛋羹 食材:田七末3克,藕汁30毫升,鸡蛋1个,白糖少许。 做法: 1、将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌。 2、用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。 ...
2021-05-28 20:11:03 0行业新闻
热菜的历史已经十分的源远流长了,因为每一种好吃的热菜都是经过很独特的烹饪工艺制作而成的,那么对于好吃的热菜你知道大厨都是如何制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃热菜的烹饪秘诀,希望能帮到你。 好吃热菜的烹饪秘诀 铁板胶原牛肉 带皮牛脸肉鲜味浓郁,入口即化,而且带有非常多的胶原蛋白,这是吸引女性食客品尝的重要原因。 原材料 主料:加工好的带皮牛脸肉150克,金针菇100克,大蒜叶、红...