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2021-02-04 13:20:12 4行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,下面我们就一起来看一看白菜苔的营养价值吧! 白菜苔的营养成分 白菜苔一般秋季播种,初冬上市,以嫩苔供食,营养价值非常高,每100克白菜苔的营养成分含量为水95.32克、热量13千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水...
2022-05-12 22:16:41 0行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,为秋冬期间的重要蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大,下面我们就一起来看一看白菜苔的家常做法大全吧! 爆炒白菜苔 【材料】白菜苔400克,油适量,盐适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,鸡精适量。 【做法】①白菜苔洗好,掐好。②锅里倒油,先把干辣椒炸一下,再...
2021-05-06 22:08:56 0行业新闻
韭菜苔是韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃,营养丰富,不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值,含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症的功效,下面我们就一起来看一看韭菜苔的营养价值吧! 韭菜苔的营养成分 韭菜苔的营养价值非常高,每100克韭菜苔的营养成分含量为碳水化合物7.80克、脂肪0.10克、硫胺素0.04毫克、烟酸0.20毫克、锰0.1...
2021-10-27 04:10:43 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,为日常生活中最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝配上醇香的白菜再搭配点木耳构成了一道味道鲜美、营养丰富的家常小炒,下面我们就一起来看一看白菜炒粉丝的家常做法吧! 白菜炒粉丝的材料 白菜400克,粉丝100克,盐适量,食用油适量,腊肠50克,蒜适量。 白菜炒粉丝的做法 1、粉丝、白菜、腊肠准备好,粉丝放入锅中煮熟,蒜切碎...
2021-03-31 06:37:47 0行业新闻
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后肉味特别鲜美,做法非常多,白菜猪肉炖粉条就是是由猪肉等主要食材做成的一道菜品,下面我们就一起来看一看白菜猪肉炖粉条的做法吧! 白菜猪肉炖粉条的材料 猪五花肉,土豆粉条,大白菜大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒。 白菜猪肉炖粉条的做法 1、五花肉洗净用刀子刮...
2021-09-22 07:36:25 1行业新闻
韭菜苔即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃,在全国广泛栽培,亦有野生植株,含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功,下面我们就一起来看一看韭菜苔的家常做法大全吧! 韭菜苔炒鸡胗 【材料】韭菜苔,鸡胗,葱、生姜、干辣椒适量。 【做法】①将鸡胗洗干净切成片状,用料酒,盐腌15分钟。②将韭菜苔洗净切段备用,葱姜洗净切丝,干辣椒切段。③锅中油烧六...
2021-06-03 18:24:08 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,食用方法非常多,翡翠白菜蒸饺就是其中一种,下面我们就一起来看一看翡翠白菜蒸饺的做法吧! 翡翠白菜蒸饺的功效 白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,具有养胃生津、除烦解渴、...
2022-08-08 23:34:38 2行业新闻
白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。 白菜的营养成分 每100克白菜的营养成分含量为热量13kcal,水分95.6g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1g,碳水化合物2.9g,胡萝卜素10μg,视黄醇42μg,硫胺素0.02mg,核黄素0....
2022-01-04 01:54:51 1行业新闻
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材,下面我们就一起来看一看白菜炖粉条的做法吧! 白菜炖粉条的功效 补益脾胃,延年益寿。 白菜炖粉条的材料 带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。 ...
2022-05-22 11:02:51 0行业新闻
白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见,制作工艺简单,材料易得,但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处,下面我们就一起来看一看白菜炖豆腐的做法吧! 白菜炖豆腐的材料 大白菜(白梗)100克,豆腐100克,虾米25克,植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克。 白菜炖豆腐的做法 1、将大白菜洗净切成块,豆腐洗净切成块,葱姜...
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