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2021-09-02 11:17:49 7行业新闻
现在家庭主妇们都喜欢使用红枣进行煲汤,因为红枣对于一家老小都很有营养,那么在煮之前怎么去选购好吃的红枣呢?以下是学习啦小编为你整理的红枣的选购窍门,希望能帮到你。 红枣的选购窍门 看颜色 颜色越深的越甜。不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关,颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下,其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色,我们可以判断枣的甜度。颜色越深的,成熟度更高,也就越甜。 看饱满度 挑...
2021-09-19 22:21:12 3行业新闻
不管在家里还是单位,都可以自备夜宵食品,应尽量避免外出吃夜宵,那么该怎么在家烹饪好夜宵食谱呢?以下是学习啦小编为你整理的夜宵的烹饪窍门,希望能帮到你。 夜宵的烹饪窍门:芝士培根香菇粥 材料 玉米,香菇,培根,海苔,芝士,香菜 做法 1、香米洗净,加油加盐加水泡一小时,然后大火煮开转小火。 2、培根切丁,香菇切片和玉米一起下锅炒,加生抽。 3、待米花开后,倒入已炒过培根、玉米、香菇,...
2022-09-07 20:40:00 4行业新闻
教您七招挂画的小窍门。 窍门一: 抽象装饰画提升空间感 抽象画一直被人们看成是难懂的艺术,不过在现代装修风格的家庭中却能起到点睛的作用。很多人尽管看不懂画中的内容,但却知道画是否好看,对于...
2022-01-31 05:31:46 0行业新闻
与西方的烹调文化相比中国的烹饪文化是高度艺术化的,由于发展十分成熟,可以说是完全是自由发挥,那么对于中国的烹饪方法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的中国烹饪食材的方式,希望能帮到你。 中国烹饪食材的方式 焗 利用灼热的粗盐等将用锡纸或玉扣纸等包封好的食物在密封的条件下致熟的烹调方法。利用沙姜粉加精盐调拌致熟的烹调方法或是用密封的条件受热致熟的烹调方法。 焖 北方烹调法;指质韧的食物...
2022-01-10 21:36:39 2行业新闻
好喝的汤是需要一定的制作技巧,因为这不仅是需要保留好汤的美味,也是保留汤营养的做法,那么在家的话应该如何进行烹制好喝的汤呢?以下是学习啦小编为你整理的汤菜谱的制作秘诀,希望能帮到你。 汤菜谱的制作秘诀 苦瓜汤 材料:苦瓜2条、素火腿1小块、荫瓜罐头1罐 调味料:酱油2茶匙、盐少许、麻油少许 步骤: 1、苦瓜洗净对切去籽,切成约3公分大小的正方型;素火腿切成小片,备用。 2、汤锅放水...
2021-07-08 05:39:26 1行业新闻
健康好的烹饪方式可以使得人体免受疾病的困扰外,还可以使得人体的营养得以充分的吸收,那么你知道有哪些好的烹饪方式吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪营养的小技巧,希望能帮到你。 烹饪营养的小技巧 1、烧肉不宜过早放盐 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。 2、油锅不宜烧得过旺 经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生...
2021-09-24 22:07:49 0行业新闻
煮饭看上去是个简单没有技术含量的活,其实这里面是需要很多的技巧的,那么你知道有哪些好的做饭的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的如何煮饭更好吃,希望能帮到你。 如何煮饭更好吃 煮饭重点一:淘米多少遍 很多人洗米的时候一洗就是三四遍,这种做法是错误的。这样容易造成大米的水溶性营养素流失,另外,洗米不需要流水冲洗,只要在盆里用手搅动着清洗1-2遍,就可以清除大米表面灰尘,最后再用手轻轻洗一遍就可...
2022-02-10 19:31:52 1行业新闻
茄子其中含有的营养元素是十分的多的,每一道茄子美食都是采取不同的烹饪技巧进行制作而成的,那么对于好吃的茄子你知道应该如何制作吗?以下是学习啦小编为你整理的茄子美食的烹饪秘诀,希望能帮到你。 茄子美食的烹饪秘诀 家常烧茄子 食材: 茄子,青豆,色拉油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖 做法: 1.茄子洗净去皮。 2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水。 3.等十多分钟,用手攥...
2021-07-06 08:59:58 0行业新闻
美味的食材是经过一系列的制作才可以构成的,其中的美味是需要经过精心的烹饪才可以完成,那么对于其中的方法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的家庭美味炒菜的窍门,希望能帮到你。 家庭美味炒菜的窍门 腊肠炒荷兰豆 材料 腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精 做法 1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片 2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水...
2021-10-15 18:54:58 0行业新闻
肉类的食谱制作,每一道不同的制作方法都是有不同的美味呈现的,那么对于好吃的美味肉类食谱又有哪些制作方法呢?以下是学习啦小编为你整理的肉类美食的制作,希望能帮到你。 肉类美食的制作 山药红烧肉 原料:五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐 做法: 1.五花肉切几大段,加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血,用温水洗净,表面用厨房纸擦干后切小块。 2.锅内倒少许...
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