2022-09-08 19:01:36 1行业新闻
高压锅又叫压力锅,这些年因为其强大的使用功能而逐渐的变得愈加频繁,那么该怎么使用其进行做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的高压锅做饭的秘诀,希望能帮到你。 高压锅做饭的秘诀 1、首先先用准备一口高压锅,我家用的是最老的那种,现在有各种的新型高压锅可供选择的 2、淘洗适量的大米浸泡半小时左右,也可以加入适量小米一起淘洗的 3、然后把淘洗后的小米和大米倒入高压锅中,加入适量的水,一般水米比例4...
2022-03-24 01:00:40 2行业新闻
我们在炒菜的时候往往只是这样放在锅子中直接炒着等到它自然熟就好了,其实如果在此颠下锅就很好了,那么你知道有哪些颠锅的技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜颠锅的方法,希望能帮到你。 炒菜颠锅的方法 “颠锅”主要是在“勾火”的时候用。“颠锅”,也就是翻勺时将翻起的菜品及汤汁里的“油雾”与火苗接触,将火引到勺里。用“勾火”的菜品多为“爆”,如:爆三样,葱爆肉,火爆腰花等,这类菜需要短时间的极高温...
2022-02-07 18:25:32 0行业新闻
电饭煲煮饭很正常,那么,没有电饭煲,只有电煮锅,可以煮饭吗?应该怎么使用它进行做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的如何用电煮锅煮饭,希望能帮到你。 如何用电煮锅煮饭 1、首先,还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后,装入食盒,倒入水,水和米的比例为1:1,静置一段时间。 2、然后,将水倒出,加入新水进行淘米,淘一边即可,然后保留米和水的比例为1:1,并将米和水一同倒入电煮锅内。打开...
2021-03-03 16:30:12 1行业新闻
使用砂锅进行煮饭不仅可以使用米饭变得松软可口,还会产生一些对人体有益的物质,那么你知道使用砂锅煮饭有哪些好处吗?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭做菜的益处,希望能帮到你。 砂锅煮饭做菜的益处 1、砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,适合需要用小火煨、焖、炖的,质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子,比如把蛋白质分解为氨基酸,脂肪...
2021-12-16 22:45:26 3行业新闻
炒菜的时候都会使用到炒菜的锅具,但是对于炒菜的锅具你知道应该要选用哪种材质更加健康和好用吗?有哪些选购技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的锅具如何选购,希望能帮到你。 炒菜的锅具如何选购 1. 铁锅 材质特性:传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,抗氧化能力比较强,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,即使有铁离子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收铁元素,铁元素可用于合成...
2021-11-06 10:38:42 1行业新闻
一般现在家家户户都会备有一台电压力锅,因为使用它做饭可以更好的使得米饭保持其中的营养,那么对于压力锅煮饭需要多长时间呢?以下是学习啦小编为你整理的用压力锅煮饭要多久,希望能帮到你。 用压力锅煮饭要多久 1,将米和水放入锅中,加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来) 2,将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中火 3,保持5分钟左右 压力锅煮饭的方法 1、用压力锅自带...
2022-06-19 04:31:39 1行业新闻
砂锅煮出来的米饭比其他锅具的米饭更加松软美味,能够很好的保留米饭的水分,那么你知道该怎么使用砂锅进行煮饭吗?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭的技巧,希望能帮到你。 砂锅煮饭的技巧 1.先将大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后,浸泡约30分钟。 2.沙锅中倒入清水,大火煮沸。沸腾约1-2分钟后,先倒入配料,如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等,配料可根据自己的喜好搭配。 ...
2021-11-18 10:52:21 0行业新闻
中国烹饪器具种类繁多、历史悠久,是构成中华饮食文化的重要的组成部分.中国烹饪器具的发展历史源远流长,那么对于器具你知道有哪些阶段的经历吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪器具的发展史,希望能帮到你。 烹饪器具的发展史 一、陶器时期 (一)陶器的出现和发展 1.陶器的出现 用火制熟食物与陶器的出现密不可分.新石器时代后,先民们在磨制工具时摸索出"木与木相摩则然"的规律,进而发明了火;在...
2021-12-06 10:30:02 2行业新闻
网传,几天前,李大叔在服装店试穿衣服时钱包被盗。报案后安徽临泉公安在线陶老派出所民警通过调取监控,确认嫌疑人是一名带着孩子逛街的老年妇女。民辅警利用天网监控一路追踪,当天便找到了嫌疑人陶某某。 当民警询问情况时,57岁奶奶陶某某偷钱包被抓后“甩锅”自己11岁的孙子,竟撒谎:“钱包是我孙子捡的!”12月9日,陶某某被依法行政拘留。 应该说现在各地的天网建设已经是非常完善。任何一条道路,任何一个村口,...
2022-06-14 18:42:30 1行业新闻
在家煮饭的时候如果不小心将家中的电饭锅弄坏了想拿砂锅进行蒸饭的话,具体步骤应该怎么制作呢?以下是学习啦小编为你整理的砂锅如何煮饭,希望能帮到你。 砂锅如何煮饭 米洗净,放入砂锅,加水没过米,插入中指量下,大概以米为平面淹过中指指尖第一根线就可以(硬软程度就根据自己的爱好增减水即可)。如果喜欢还可加入土豆、豌豆、香肠等增减香味。 大火烧开后,调至中火,期间观察,根据锅的大小和水的多少,待水收...
2022-06-03 12:17:57 1行业新闻
每周一更,不见不散,新能源周刊汇集本周精彩内容,一次看过瘾!本周吉利汽车在上海车展推出量产版领克ZERO――极氪001(参数|询价),售价28.1-36万元,让我们去体验一下这款热门新车吧;上海车展第一天媒体日,特斯拉展台发生用户维权,汽车之家独家对话特斯拉副总裁陶琳,来听听特斯拉官方的正面回应;2021上海车展新能源产品备受瞩目,我们为你梳理了纯电新车续航TOP5,一起来看看吧;刚刚亮相...
2021-08-17 05:01:09 1行业新闻
在使用压力锅的时候,我们往往不知道该怎么使用其进行做饭,其实是需要掌握好技巧的,那么都有哪些技巧和方法呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅煮饭的秘籍,希望能帮到你。 压力锅煮饭的秘籍 首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里...
2022-07-28 14:37:49 1行业新闻
炒菜的时候难免会出现一些炒菜过程中的粘锅现象,那么肯定就会使得我们很头痛,那你知道应该如何进行解决吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜总是粘锅如何解决,希望能帮到你。 炒菜总是粘锅如何解决 1、锅底光滑锅壁稍厚 锅底光滑、锅壁稍厚的炒锅或不粘锅可以使食材受热更加均匀,在炒制过程中也能更好地保持锅内温度,从而减少粘锅现象的产生。 2、土豆、藕片先用水泡 这类食材容易粘锅,主要和其中含大量的...
2022-07-19 13:46:05 1行业新闻
在炒菜的时候如果我们的锅突然坏了这个时候就需要去换一个新锅了,那么怎么挑选到一个称心如意的锅呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的锅如何挑选,希望能帮到你。 炒菜的锅如何挑选 铁锅: 目前最安全的锅 据介绍,使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成,一般不会含有其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体...
2021-06-11 07:16:31 1行业新闻
现在很多人开始使用起了砂锅进行煮饭,因为使用它来煮饭可以更加使用米饭的火候和味道刚刚好,那么该怎么去使用它煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭的窍门,希望能帮到你。 砂锅煮饭的窍门 1.准备好砂锅和大米 2.把米淘洗干净(洗两次) 3.先把砂锅微火烧干(也可以用干净的布擦干净) 4.锅底刷少许油 5.把米和水下去用手按一下,淹过手指就行了 6.盖上盖子大火烧上 7.一滚开就...
2021-09-02 05:45:46 0行业新闻
现在砂锅慢慢的被运用来进行蒸饭了,如果想要吃砂锅蒸饭可以自己亲手制作的,那么到底有哪些需要掌握的方法呢?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭的窍门,希望能帮到你。 砂锅煮饭的窍门 1.准备好砂锅和大米 2.把米淘洗干净(洗两次) 3.先把砂锅微火烧干(也可以用干净的布擦干净) 4.锅底刷少许油, 5.把米和水下去用手按一下,淹过手指就行了, 6.盖上盖子大火烧上 7.一滚开就转中小...
2022-01-27 05:48:37 2行业新闻
一般砂锅在做饭的时候都可以很好的保留住其中的原滋原味,那么在使用砂锅煮饭做饭的时候应该要掌握好什么技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的砂锅做饭的技巧,希望能帮到你。 砂锅做饭的技巧 1、取1.5量杯的米,淘干净,倒干水后放在锅里静置半小时。不静置也可以。 2、往锅里加入2量杯的水,放在火上,开小火预热铸铁锅。 3、预热好后,盖上锅盖。使用铸铁锅的话锅盖留小缝不盖严,砂锅盖子上无孔的留缝,有...
2021-04-10 14:32:39 0行业新闻
现在很多人家中都会备有一部电压力锅,方便的就是为了可以烹饪一些菜肴,使用它烹饪食谱可以很好的将食谱的水分和营养牢牢锁住,那么怎么使用它烹饪食材呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅烹饪方法,希望能帮到你。 压力锅的烹饪方法 菜名:【干焖鸡】(不加水) 调料:葱白、姜、酒、老抽、味精、盐、油。 做法:将鸡切成小块,用调料拌和,倒入锅内,将火候钮转到保温至米饭档一半(气阀顶上后走时间)约2分钟...
2022-05-19 03:37:05 2行业新闻
一般我们家中都会有各式各样的锅具,因为使用这些锅具既可以做菜外还可以使用它们进行煮饭享用,那么该怎么使用一个普通的锅具进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的用普通锅煮饭的方法,希望能帮到你。 用普通锅煮饭的方法 将米和适量的水放入锅中(注意,由于铁锅上大下小,水面应该比用电饭锅低一些),然后盖上盖子,大火煮开,煮开后转中火,并注意观察,待水被收干一半的时候,盖上盖子,用湿毛巾或干净的湿抹布在...
2021-07-05 11:53:45 1行业新闻
一个好的锅具进行炒菜可以很好的把菜肴的美味炒制出来,那么对于炒菜锅的挑选就要有一定的方法了,那么都有哪些方法呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜好锅的挑选,希望能帮到你。 炒菜好锅的挑选 1.铁锅 材质特性:传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,抗氧化能力比较强,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,即使有铁离子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收铁元素,铁元素可用于合成血红蛋白...