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2021-08-14 11:49:13 3行业新闻
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,做法也很多,西兰花炒肉就是最常见的一种做法,下面我们就一起来看一看西兰花炒肉的做法吧! 西兰花炒肉的做法一 【材料】西兰花250克,瘦肉100克,盐适量,鸡精适量,油适量。 【做法】①西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝。②锅内放油,倒西兰花炒。③翻炒一下,加水闷一下。④西兰花差不多熟的时候...
2021-11-29 19:30:38 2行业新闻
清炒竹笋是常见的家常菜,口感清脆香甜,老少咸宜,具有清热解毒的功效,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症,还有助于加速人体肠胃蠕动、促进消化,达到减肥、美容之特效,下面我们就一起来看一看清炒竹笋的功效及做法吧! 清炒竹笋的材料 竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。 清炒竹笋的做法 1、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝 2、将素油适量置锅内烧...
2021-12-26 21:24:16 1行业新闻
蕨菜是比较受欢迎的食用野菜,别称拳头菜、猫爪、龙头菜等,营养价值很高,富含人体需要的多种维生素和钙、铁、磷、镁等多种微量元素,具有清热化痰、润肠理气的功效,尤其适合在春夏季食用,下面我们就一起来看一看素炒蕨菜的功效及做法吧! 素炒蕨菜的材料 蕨菜300克,香油10克,酱油10克,大葱20克,白皮大蒜15克,芝麻15克,盐10克。 素炒蕨菜的做法 1、蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸...
2022-03-25 15:15:06 0行业新闻
辣白菜是居家旅游的很好的健康美味食品,酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,食用方法非常多,可以做成辣白菜炒五花肉、辣白菜酱汤、辣白菜泡面、辣白菜炖豆腐、辣白菜拌饭等一系列可口菜肴,下面我们就一起来看一看辣白菜炒五花肉怎么做吧! 辣白菜炒五花肉的材料 五花肉200克,辣白菜50克,白糖10克,盐5克,料酒15毫升,香葱2根。 辣白菜炒五花肉的做法 1、五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制...
2021-07-08 17:16:19 2行业新闻
四季豆别称架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆等,为豆目菜豆属一年生草本植物,无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味,但是有小毒,烹调时须熟透再食用,下面我们就一起来看一看四季豆炒肉的做法吧! 季豆炒肉的材料 四季豆100克,猪肉100克,辣椒100克,花生油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量。 四季豆炒肉的做法 1、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净,掰成长段,放到滚盐水...
2022-03-17 05:58:03 3行业新闻
油是我们在炒菜的时候都需加的一种调料,如果少了它,炒出来的菜肴可是十分的不好吃的,那么你知道有哪些炒菜可以使用的油制品吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜可以使用的油,希望能帮到你。 炒菜可以使用的油 1、花生油用于炒菜 “白房子,红帐子,里面住着白胖子”,“山东大花生”历来在国内外享有盛誉,用此榨取的花生油自然成为山东人最主要的食用油之一。 耕客土榨花生油就是选材自山东沂蒙山,精选优质花...
2022-03-20 15:54:19 0行业新闻
黄花菜别称金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等,为百合科萱草属多年生草本植物,我国南北各地均有栽培,营养价值非常高,经常食用具有健胃、通乳、补血的功效,食用方法也非常多,下面我们就一起来看一看干黄花菜炒肉的家常做法吧! 干黄花菜炒肉的材料 黄花菜200克,猪里脊肉150克,尖红椒10克,植物油500克(实耗50克),精盐4克,味精2克,嫩肉粉3克,蚝油1克,酱油1克,葱5克,水淀粉10克。...
2022-01-03 14:20:53 0行业新闻
在做炒面、炒饭的时候,经常遇到一个棘手的问题:粘锅!米面一粘锅就会烧糊,影响品色和味道。那这时应该如何解决处理好呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜时如何不粘锅,希望能帮到你。 炒菜时如何不粘锅 1、要用生铁锅。 2、热锅凉油。先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条。 3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒。 炒面不粘锅的技巧 1、首先要快速煮一下面条,煮个6成熟,捞出过凉水...
2021-11-29 10:37:00 0行业新闻
香菇炒肉的主料是香菇和猪肉,属东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配,是百姓饭桌上的家常菜,下面黔农网小编就为大家介绍一下香菇炒肉的四种做法吧! 香菇炒肉的做法一 【主料】猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克。 【调料】猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 【做法】 1、肉和香菇分别切片。 2、肉用...
2022-06-30 13:10:03 2行业新闻
平菇的营养价值非常高,含有的多种维生素及矿物质,可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,下面我们就一起来看一看平菇炒肉的功效及做法吧! 平菇炒肉的材料 平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。 平菇炒肉的做法 1、平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼...
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