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2022-06-17 17:36:02 0行业新闻
芦笋是夏季常见的蔬菜,是世界十大名菜之一,其营养价值高于一般水果和菜蔬。吃芦笋的时候很多人纠结要不要去皮,那么芦笋要去皮吗?芦笋怎么去皮?下面小编就为您介绍芦笋怎么去皮吧! 芦笋要去皮吗? 大家都知道,野生的芦笋是要长成芦苇的,就跟竹笋会长成竹子一样,外皮会变得质地坚硬,为了保证口味和经济效益,食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,所以,炒芦笋之前一般都会去皮。 芦笋半截有皮...
2022-04-20 06:33:56 3行业新闻
芦笋的营养价值 芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为“世界十大名菜之一”,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。 每l00克芦笋中的营养成分含量表: 营养元素 含量 营养元素 含量 营养元素 含量 能量 75千焦 水分 93克 蛋白质 1.4克 脂肪 0.1克 膳食纤维 1.9克 碳水化合物 3克 胡萝...
2021-07-23 01:12:31 0行业新闻
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可,但是你知道芦笋的做法吗?下面就请和小编一起来看一看芦笋的做法吧! 凉拌芦笋 【材料】芦笋10根,花生油1大匙,芝麻油1小匙,生抽1大匙,白糖1小匙,盐1小匙,蒜2瓣。 【做法】 1、芦笋洗净,取掉根部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。 2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟。捞出后,切成两...
2021-02-09 15:17:03 0行业新闻
芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料,不添加任何物质,经现代科学技术精制而成,成功的保留了芦笋的原有功效,属无糖食品,常年饮用无任何副作用,可以分为芦笋红茶和芦笋绿茶,实属绿色健康饮品,下面我们就一起来看一看芦笋茶的功效与作用吧! 芦笋茶的营养价值 芦笋茶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,各种营养成分均比一般蔬菜高达3~5倍以上,维生素B1的含量是苹果、桃的24倍。维生素B2...
2021-03-10 09:07:07 0行业新闻
芦笋别称石刁柏、荻笋、露笋等,为天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的嫩芽,可供蔬菜食用,营养价值非常高,含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,下面我们就一起来看一看芦笋的功效与作用及禁忌吧! 芦笋的营养价值 1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鲜绿芦笋,就可以满足人体对上述营养的需要。 2、芦笋中含有...
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