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2021-12-15 20:24:53 1行业新闻
豌豆的营养价值很高,它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 豌豆的营养价值 每100克豌豆所含营养素如下:热量 (105.00千卡) ,蛋白质 (7.40克) ,脂肪 (0.30克) ,碳水化合物 (21.20克) ,膳食纤维 (3.00克) ,维生素A (3...
2021-04-10 20:55:09 0行业新闻
橘或称橘子,是芸香科柑桔属的一种水果,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。 橘子的营养价值 柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16...
2022-01-11 00:12:34 0行业新闻
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育...
2022-01-14 01:24:31 0行业新闻
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时总习惯把皮切掉弃之,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品,近年来科学家们发现经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用,下面我们就一起来看一看猪皮的营养价值吧! 猪皮的营养价值 1、猪皮营养丰富,蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。 2、猪皮含大量胶原蛋白质是构...
2021-12-26 22:56:56 0行业新闻
牛筋为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的蹄筋,营养价值非常高,向来为筵席上品,食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,具有补肝强筋,祛风利尿的功效,故有“牛蹄筋味道赛过参”之美誉,下面我们就一起来看一看牛筋的营养价值吧! 牛筋的营养成分 牛筋的营养成分非常丰富,每100克牛筋中含热量151千卡、硫胺素0.07毫克、钙5毫克、蛋白质34.1克、核黄素0.13毫克、镁10毫克、脂肪0.5克、烟...
2022-01-29 14:55:17 0行业新闻
笋干是以笋为原料通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、压榨成型、自然晾晒、整形包装等多道工序精制而成,营养价值非常高,色泽黄亮、肉质肥嫩,具有增进食欲、防便秘、清凉败毒的功效,下面我们就一起来看一看笋干的营养价值吧! 笋干的营养成分 笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,多种维生素和胡萝卜素含量...
2022-01-06 17:00:45 1行业新闻
猪肝是猪科动物猪的肝脏,为猪体内储存养料和解毒的重要器官,营养价值非常高,富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,有补肝、明目、养血的功效,而且鲜嫩可口,但猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,在食前要去毒处理,下面我们就一起来看一看猪肝的营养价值吧! 猪肝的营养成分 猪肝的营养极其丰富,每100克猪肝的营养成分含量为热量129.00大卡、钾235.00毫克、磷310.00毫克、叶酸425.10微克...
2021-09-21 09:20:29 0行业新闻
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,其实就是新鲜连荚的黄豆,在我国约有5000多年的栽培历史,我国种植约有九成是黄大豆,以江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产、味道最特别,下面我们就一起来看一看毛豆的营养价值吧! 毛豆的营养价值 毛豆的营养价值非常高。每100克毛豆所含营养成分为热量123.00千卡、蛋白质13.10克、脂肪5.00克、碳水化合物10.50克、膳食纤维4.00克、维生素...
2021-09-27 15:44:22 0行业新闻
提子别称美国葡萄、美国提子等,本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄,但在传统粤语的语境里提子泛指所有种类的葡萄,下面我们就一起来看一看提子的营养价值吧! 提子的营养成分 提子的营养价值非常高,每100克提子的营养成分含量为热量43.00千卡、蛋白质0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纤维0.40...
2021-02-17 13:21:15 0行业新闻
椰子是棕榈科植物椰子树的果实,为重要的热带木本油料作物,其果实越成熟所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般水果所不能比拟的,含有丰富的营养成分,具有很高的食用价值,下面我们就一起来看一看椰子的营养价值吧! 椰子的营养价值 1、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。 2、椰肉的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸...
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