2022-08-08 13:51:08 4行业新闻
在家想要自己亲手炖制美食的话,那制作的方法和技巧一定不能少,你知道制作一道简单的菜肴有哪些制作方法吗?以下是学习啦小编为你整理的简单做菜的制作,希望能帮到你。 简单做菜的制作:鸡肉沙拉 用料: 鸡胸1块,圣女果10颗,黄瓜1根,欧芹少许,黑胡椒少许,洋葱末1大勺,橄榄油2大勺,蒜沫少许,盐适量,糖少许,柠檬汁半个,白醋汁1小勺 做法: 1.鸡胸肉用厨房纸吸水后,用橄榄油腌制,撒上欧芹碎...
2021-03-20 23:25:56 1行业新闻
新手一般都是只会看着锅中的食物吃而不会做的,那么如果厨房新手想要去学习做菜的话,应该有哪些简单的做菜方法适合他们的呢?以下是学习啦小编为你整理的如何学习做菜,希望能帮到你。 如何学习做菜 1.菜太苦,滴入少许白醋。 2.汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。 3.汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中。 4.花生米用油炸熟,...
2021-03-03 16:30:12 1行业新闻
使用砂锅进行煮饭不仅可以使用米饭变得松软可口,还会产生一些对人体有益的物质,那么你知道使用砂锅煮饭有哪些好处吗?以下是学习啦小编为你整理的砂锅煮饭做菜的益处,希望能帮到你。 砂锅煮饭做菜的益处 1、砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀,可长时间保温,适合需要用小火煨、焖、炖的,质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子,比如把蛋白质分解为氨基酸,脂肪...
2022-06-24 15:44:39 1行业新闻
现在的电饭锅功能十分的强大,不仅是可以进行做饭,还可以进行做菜呢,那么使用电饭锅做出来的菜肴有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲做菜的方法,希望能帮到你。 电饭煲做菜的方法:电饭煲做的可乐鸡翅 材料 材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶 做法 1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意...
2021-04-18 05:40:13 0行业新闻
对于厨房新手来说,能够把菜炒糊而不把厨房炸了也算是很不错的了,但是迟早都要学会做菜的,那么新手应该如何学做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的新手如何学做菜,希望能帮到你。 新手如何学做菜 叶菜类。绿叶菜最容易变色,是因为其叶绿素丰富。叶绿素非常脆弱,怕光怕热怕酸还怕氧气,保持其稳定是个大难题。要防止绿叶菜变色,下锅前就要先处理,将切好的蔬菜放入凉水中浸泡,使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩...
2022-02-15 05:09:01 2行业新闻
不需要闷,炒,炖,炸,煮,只需要一个电饭锅,就能做出超好吃的美味饭和菜,究竟应该如何使用电饭锅进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的用电饭煲做菜的技巧,希望能帮到你。 用电饭煲做菜的技巧 羊肉蒸饭 做法: 1.将羊肉洗干净,切成丁状; 2.用一汤匙孜然粉,一汤匙生抽,一汤匙料酒,两汤匙生抽糖.一汤匙盐搅拌均匀调成腌料,加到羊肉丁里去再,腌料和羊肉一起搅拌均匀,腌制半个小时以上。 .3...
2022-07-23 11:11:18 4行业新闻
现在很多人都会使用电饭锅进行煮饭,但是问及使用电饭锅进行做菜,相信还是有很多人都是一脸的茫然无知,那么你知道怎么使用电饭锅进行做菜吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲做菜的妙招,希望能帮到你。 电饭煲做菜的妙招:电饭锅蛋糕 材料 主料:2个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),2勺白糖,2勺面粉,3勺牛奶,酵母粉3克,油适量. 做法 1、 先打打蛋清,我是用电动打蛋器打的,二分钟就可以了。 2、 ...
2021-12-19 23:14:48 5行业新闻
如果父母不在家,对于厨房新手来说未必也是有些难熬,因为不知道应该怎么做菜,根本就不从下手,那么对于做菜你知道有哪些方法吗?以下是学习啦小编为你整理的新手学做菜的菜谱,希望能帮到你。 新手学做菜的菜谱:剁椒鱼头 食材:600g大花鲢鱼头、适量白酒、适量红色剁椒、适量黄色小泡椒、适量大葱头、适量姜片、适量香葱、适量蒜瓣、适量生抽、适量麻油、适量油 做法: 1)先将鱼头洗净,用刀对半剖开。 ...
2022-01-19 16:52:00 3行业新闻
对于大多数新手来说,做菜可以变得没有那么的困难了,正是因为他们都学会了制作菜肴的方法,那么你知道新手学习做菜都有哪些方法吗?以下是学习啦小编为你整理的新手学做菜的菜谱,希望能帮到你。 新手学做菜的菜谱:马蹄炒猪肝 食材:150g猪肝、200g马蹄、15g青红椒、10g蒜瓣、10g葱、2g盐、1ml酱油、3ml蚝油、1g胡椒粉、1g味精、8ml米酒、15g红椒 做法: 1)青红椒顶刀切。 ...
2022-09-10 09:35:55 1行业新闻
学做菜其实很简单,就要看您是不是对做饭感兴趣,如果有兴趣了,从简单的做起也是不难的,那么对于厨房新手来说有哪些做菜的方法呢?以下是学习啦小编为你整理的新手做菜的菜肴推荐,希望能帮到你。 新手做菜的菜肴推荐:啤酒酱香鸡翅 原料:鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙(45ml)老抽1汤(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意。 做法: 1、锅中倒入清水煮...
2021-03-01 11:56:30 1行业新闻
电饭锅不仅做饭好吃,而且使用它进行做菜的话也是十分的美味的,那么应该如何利用电饭锅进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的方法,希望能帮到你。 电饭锅做菜的方法:懒人版糖醋排骨 原料:猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。 做法: 1、猪小排冼净,晾干水份备用。 2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。 3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。 4、...
2022-04-28 15:42:44 5行业新闻
现在很多人都会使用电饭锅进行做饭,但是其实电饭锅做菜也是很赞的,那么应该如何使用电饭锅进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的如何使用电饭锅做菜,希望能帮到你。 如何使用电饭锅做菜:电饭煲版烤鸡 材料 嫩土鸡一只(我买的这只2斤重),调料:油,姜,大葱,盐,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜 做法 1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片; 2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、...
2021-08-06 18:33:24 0行业新闻
糖尿病患者想要控制好血糖,少不了对饮食的控制,饮食搭配得当,那么应该怎么去控制好油的使用呢?以下是学习啦小编为你整理的如何控制炒菜用油量,希望能帮到你。 如何控制炒菜用油量 每天不超3勺。控制总量比种类重要,但无论哪种油,进入体内都增加能量负荷。每克脂肪体内氧化产热9千卡,是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多。因此,每人每日食用油应控制在15~30克(不超3汤匙)。 对于糖友,用油不但要...
2021-05-04 03:00:44 1行业新闻
现在很多人喜欢使用电饭锅进行煮饭,因为其煮起饭来十分的美味,殊不知,原来也是可以使用它进行做菜的,那么该怎么做呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的菜谱,希望能帮到你。 电饭锅做菜的菜谱:懒人腊肠蒸饭 原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。 做法: 1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。 2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁...
2021-11-02 07:08:53 2行业新闻
地瓜是很多人都喜欢食用的一种食物,一般都会使用它进行煮糖水食用的,那么如果是使用它进行制作其他的菜系的话,有哪些制作方法呢?以下是学习啦小编为你整理的地瓜做菜的方法,希望能帮到你。 地瓜做菜的方法 「微波炉烤地瓜」 「食材」 地瓜 「做法」 1、地瓜洗净,不用擦水,保留外皮的水分; 2、用一张纸将地瓜包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点...
2022-08-16 09:06:35 2行业新闻
现在电饭锅的应用已经十分的广泛和频繁了,使用电饭锅进行做饭的方法有很多,但是对于使用电饭锅进行做菜的方法又有多少人学会了呢?以下是学习啦小编为你整理的如何用电饭煲做菜,希望能帮到你。 如何用电饭煲做菜:电饭锅蛋糕 材料 主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶, 调料:盐适量,油适量, 辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子 做法 1、用3根筷子打蛋清,没...
2022-05-12 11:54:25 1行业新闻
电饭煲只能用来做饭吗?你太小看它啦!家家必备的电饭煲君,不只是这点能耐。它可以做出很多好吃的菜肴的,那么该怎么使用它进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲如何做菜,希望能帮到你。 电饭煲如何做菜 电饭煲黑胡椒奶油意面 材料:叉烧、黑胡椒粉、蒜、淡奶油、盐、黄油 做法: 1、把烧开的水倒进电饭煲,等水开后放入适量盐和意面,煮10分钟左右 2、把煮熟的意面放入冷水里过一下,会使面口...
2021-06-24 16:05:18 0行业新闻
很多人都是喜欢使用电饭锅进行煮饭做菜,因为使用它进行炖制的食材十分的有口感,那么该怎么使用其进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的方法,希望能帮到你。 电饭锅做菜的方法 手撕鸡 原料:鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。 做法: 1、准备一只鸡,洗净。 2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。 3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一...
2021-08-09 21:05:55 1行业新闻
现在的电饭锅都是使用其进行煮饭的,但是其实使用电饭锅进行煮菜的话也是可以很好吃的,那么你知道有哪些做菜的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的方法,希望能帮到你。 电饭锅做菜的方法:腊肠蒸饭 原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。 做法: 1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。 2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,...
2021-11-16 02:05:39 0行业新闻
现在的电饭锅不仅是可以煮饭了,还可以进行做菜呢,功能真的十分的强大,那么你知道该怎么使用电饭锅去做菜吗?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的诀窍,希望能帮到你。 电饭锅做菜的诀窍:家庭自制蛋糕 材料 主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器) 做法 1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。 2、拿出三根筷子将蛋...