2022-07-25 15:56:30 1行业新闻
得了胃溃疡的患者可能会因为病况的折磨使得整个人日渐消瘦,这时候应该及时调整好自己的饮食习惯,你都知道有哪些制作方法吗?以下是学习啦小编为你整理的胃溃疡患者菜谱,希望能帮到你。 胃溃疡患者的菜谱 1、鸡蛋炖三七 做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。 功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾...
2022-07-06 01:48:19 1行业新闻
关于喝酒的经典幽默句子(精选50句) 在现实生活或工作学习中,大家都看到过许多经典的句子吧,句子的组成部分,包括主语、谓语、宾语、定语、状语、补语六种。句子的类型多样,你所见过的句子是什么样的呢?以下是小编整理的关于喝酒的经典幽默句子(精选50句),仅供参考,大家一起来看看吧。 1、酒逢知己千杯少,能喝多少就喝多少,喝不了赶紧跑。 2、往后今生不再喝酒,如果...
2021-01-19 13:35:12 2行业新闻
在生活中我们都要进行烹制菜肴做饭,但是对于做饭的时候就要掌握好一定的技巧和方法才可以做出好吃的饭菜,那么做出好吃饭菜的方法有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的做出好吃饭菜的方法,希望能帮到你。 做出好吃饭菜的方法 1、煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。 2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。 3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,...
2021-09-14 02:22:46 0行业新闻
调味是烹制菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地操练和摸索,才能慢慢地掌握其规律与方法,那对于调料的使用你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的调料使用,希望能帮到你。 炒菜的调料使用 1、食盐 炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐,则盐分已经深入食品内部,在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分,对健康不利。 此外盐还有很多妙用,...
2021-02-21 01:22:23 0行业新闻
红烩猪排、菘菜牛肉汤、什锦炒饭、香卤鸡胗、椰蓉面包、太空香粽……这仅仅是神舟十二号航天员一日菜单中的一小部分。 此次神舟十二号载人飞行任务,为航天员们配备了120余种航天食品,食谱按照航天员喜好定制,不仅有主副之分,还讲究荤素搭配,把中国人对吃的执著,带上了太空。 广大网友也格外关注3名航天员的吃饭问题,早早就催更“太空吃播”。6月23日,央视新闻播出了航天员在空间站的新画面,让亿万网友得以围...
2021-07-03 03:01:56 2行业新闻
葱白粥来源于《济生秘览》,先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及盐放入即可,具有解表散寒、和胃补中的功效,适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症,下面我们就一起来看一看葱白粥的功效及做法吧! 葱白粥的材料 粳米50克,葱白10克,水100毫升,盐适量。 葱白粥的做法 1、将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。 2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。...
2021-07-28 13:39:19 3行业新闻
关于喝酒的经典幽默句子(精选50句) 在现实生活或工作学习中,大家都看到过许多经典的句子吧,句子的组成部分,包括主语、谓语、宾语、定语、状语、补语六种。句子的类型多样,你所见过的句子是什么样的呢?以下是小编整理的关于喝酒的经典幽默句子(精选50句),仅供参考,大家一起来看看吧。 1、酒逢知己千杯少,能喝多少就喝多少,喝不了赶紧跑。 2、往后今生不再喝酒,如果...
2022-06-15 15:57:13 0行业新闻
做饭,对于每个人来说,都是需要掌握的技巧,如果能够很好的掌握好其中的方法,那么你几乎天天都可以享受皇帝的菜谱了,那么具体如何操作呢?以下是学习啦小编为你整理的每天教你如何做饭炒菜,希望能帮到你。 每天教你如何做饭炒菜 1、淘米:米里含有维生素和无机盐,它们易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失!而米的营养还主要就在表层。所以淘米时不要用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和...
2021-07-08 14:37:59 3行业新闻
沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称,也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼,主要用作食用,鱼肉亦可制为动物饲料,下面我们就一起来看一看沙丁鱼的营养价值吧! 沙丁鱼的营养成分 沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙,每100克沙丁鱼的营养成分含量为脂肪1.10克、钙184.00毫克、硫胺素0.01毫克、硒4...
2022-06-29 23:53:33 0行业新闻
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一,做法常见的有清蒸、红烧等,下面我们就一起来看一看石斑鱼的做法大全吧! 清蒸石斑鱼 【材料】石斑鱼(鲙鱼),黄洋葱,姜,料酒,白酒,生抽蒸鱼豉油,盐。 【做法】①石斑鱼去内脏去鳃去鳞,剪去鱼鳍和鱼尾,清洗干净,鱼身划2-3刀,放姜和料酒腌渍20分钟左右。②黄洋葱切去两头...
2022-08-07 05:38:45 0行业新闻
干锅土豆片是一道川渝地区的汉族名菜,制作的主要材料是土豆和适量的五花肉,稍微炸过的土豆片外焦里嫩,脆嫩鲜香、香辣可口,也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料,下面我们就一起来看一看干锅土豆片的家常做法吧! 干锅土豆片的材料 色拉油一大碗,土豆2个,青椒3个,红椒2个,葱、姜、蒜适量,郫县豆瓣一茶匙。 干锅土豆片的做法 1、将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆表面水分。 2、...
2021-09-09 22:20:07 1行业新闻
炒菜中经常都会使用到炒菜的调味料,因为它可以很好的使得菜肴变得更加的美味,那么应该怎么去运用好调味料呢?以下是学习啦小编为你整理的如何运用好炒菜调味料,希望能帮到你。 如何运用好炒菜调味料 1.盐--先后有讲究 用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维他命的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油很容易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜,可先放一...
2022-05-08 05:34:24 0行业新闻
干煸土豆丝是一道简单的家常菜,属于川菜、湘菜系菜品,其制作的主要原料是土豆,不但制作简单,而且具有色泽金黄、造型美观、香辣酥脆、色香味形俱佳、营养丰富、老少皆宜的特点,下面我们就一起来看一看干煸土豆丝的家常做法吧! 干煸土豆丝的材料 土豆500克,姜丝5克,细葱段10克,干辣椒段10克,花椒粉2克,精盐10克,味精5克,淀粉50克,色拉油750克(约耗60克),黑芝麻20克,红油10克。 干...
2021-10-06 09:15:32 6行业新闻
薤白别称野薤、野葱、薤白头等,为百合科葱属植物小根蒜或薤的干燥鳞茎,产于东北、河北、江苏、湖北等地,入药具有通阳散结、行气导滞的功效,对胸痹心痛、脘腹痞满胀痛、泻痢后重等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看薤白的功效与作用吧! 薤白的药用功效 【性味】味辛、苦,性温。 【归经】心、肺、胃、大肠经。 【功效】通阳散结、行气导滞,主治胸痹心痛、脘腹痞满胀痛、泻痢后重。 薤白的用药禁忌 1、《食疗...
2022-02-05 21:45:09 0行业新闻
在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧。借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写得好吗?小编为大家收集整理了600字写作文初三,希望可以帮助您! 600字写作文初三1 曾经耳边的炽热,和那有力的心跳声都已化为乌有,如今回应我的,竟只剩下冰冷的墓碑。 我闭着眼睛,任凭眼皮在阳光下晒出血红色,风就顺着我的脸划过,一大滴泪珠也就...
2021-08-28 14:14:01 1行业新闻
做菜的调料在厨房中是必不可少的,因为可以使得我们在烹制好吃食材的时候充分发挥其中食材的味道,那么你知道应该如何去应用好调料吗?以下是学习啦小编为你整理的厨房做菜的调料,希望能帮到你。 厨房做菜的调料 1、食盐 炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐,则盐分已经深入食品内部,在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分,对健康不利。 此外盐还有很多...
2021-07-28 13:43:49 0行业新闻
?和实力不断增强,知名品牌不断涌现,进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用,经营分类细化,特点各有所长,经过数十年的发展,火锅的划分更加细化,按照地域和风味流派来划分,传统特色火锅可分为南派与北派两大体系,南派以川渝麻辣火锅为代表,北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表,其他还有江浙的菊花火锅、一品锅,广东的打边炉、粥底火锅,云贵的酸汤火锅、菌类火...
2021-03-15 15:36:01 1行业新闻
很多饭店在制作菜肴的时候都会想要进行一个创新和突破,但是如果没有好的创新想法和思路很有可能会破灭或是失败,那么对于烹饪菜肴的创新想法有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪菜肴的创新,希望能帮到你。 烹饪菜肴的创新 一、思想融合 融合菜主要是个人的思想融合,结合另三方面的融合部分,菜品的颠簸之作才会不断的涌现出来,中华美食拥有几千年累积的丰富内涵。通过中餐厨师和其它国家的厨师进行更多的交流...
2022-07-16 16:32:20 0行业新闻
大口嚼着故乡的黍米油糕,嘴里的这个甜啊,从舌跟尖一直流淌到心底深处,唤起多少儿时美好时光,荡起多少归来离去岁月里,那一份浓郁的故土思乡情。 黍米,五谷之一,在故乡沟壑梯田的土地上,一年又一年喜了多少农人情怀。此刻,洋洋洒洒在秋风中舞蹈,我仿佛远隔千里,都闻到它的芳香。它从农人的犁头泛起的黄土里,落下一粒粒种子;它在农人伏天里三荷锄头的汗滴中,一节接着一节昼夜拔节生长;它在秋风迟迟的日子里,农人挥...
2021-02-17 19:13:08 2行业新闻
很多的饭店酒店厨师他们所制作出来的美味佳肴都是十分的赞的,那么对于好吃的厨师炒菜你知道有哪些制作的方法与技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师炒菜的方法,希望能帮到你。 厨师炒菜的方法 炒肉菜,快熟了才放盐 加入顺序:糖、酒、醋、盐、酱油。炒肉菜,醋一定要在糖和酒之后加,否则糖不易溶解,酒的香味也很难挥发出来。而盐要在肉八成熟的时候加,否则会让肉质变老。酱油要最后加,以免其中丰富的氨基...