2022-05-18 02:51:02 2行业新闻
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,常见的做法有香煎鲅鱼、干烧鲅鱼、菠萝鱼夹、红烧鲅鱼、鲅鱼饺子、酱焖鲅鱼、五香熏鲅鱼等。 香煎鲅鱼 【材料】鲅鱼300克,料酒适量,盐适量,生粉适量。 【做法】①鲅鱼去内脏洗净待用。②鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)。③然后沾上生粉,要裹匀。④热锅入油,烧...
2021-11-11 04:41:38 3行业新闻
蔬菜含有很多营养元素,对于蔬菜如果很好的进行烹饪的话就可以很好的使得人体可以很好的补充营养,那么你知道有哪些蔬菜的菜谱吗?以下是学习啦小编为你整理的蔬菜的好吃菜谱,希望能帮到你。 蔬菜的好吃菜谱:陈醋花生 材料:花生米、香菜、大蒜头、陈醋 做法: 1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起来,晾凉。 2、将香菜、大蒜头切碎备用。 3、在碗里倒入醋、放入适量糖。 4、将晾透的...
2021-09-19 05:57:48 6行业新闻
好吃的食谱是一定要经过各种不同的烹饪工艺进行完成的,那么在晚上的时候可能就会很头痛不知道要吃什么样的食谱才好,这时其实可以制作一些好吃的食谱的,那么都有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐的家常食谱如何制作,希望能帮到你。 晚餐的家常食谱如何制作 口味土豆条 原料:土豆。 配料:香叶、干红辣椒、十三香。 做法: 1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅中,加清水,水...
2022-04-09 15:23:12 1行业新闻
新年的时候,真的能够感受到其中浓厚的春节气味,吃的佳肴就是一个最好的体现了,那么你知道有哪些春节新年的菜谱吗?以下是学习啦小编为你整理的新年的菜谱制作,希望能帮到你。 新年的菜谱制作:炸麻叶 用料: 面粉 500克、鸡蛋 一个、黑白芝麻 6克、花椒粉 1克、油 20克、盐 5克 做法: 1.将鸡蛋、黑白芝麻、花椒粉、油、盐混合均匀,加入面粉稍微搅拌下,再分次加入水,揉搓成软硬适度的面团...
2021-05-09 17:00:01 1行业新闻
2018中国(上海)国际盐产品制盐设备及包装新材料展览会 China (Shanghai) International Salt Products Salt Equipment and Packaging New Materials Exhibition 时间:2018年6月12-14日 地点:上海光大会展中心 主办单位:上海市食品添加剂和配料行业协会 ...
2022-01-24 23:01:28 1行业新闻
川菜的魅力自不必说,味儿足、接地气,深受广大食客的欢迎,但是如果不想要在外面吃,想要在家进行烹制的话需要什么方法呢?以下是学习啦小编为你整理的川菜菜肴的制作,希望能帮到你。 川菜菜肴的制作 家常蛋饺 制作: 1、取猪肉末纳盆,加入姜米、葱末、鲍汁、鸡汁、盐和味精后,搅拌成肉馅待用。 2、把鸡蛋液倒入烧热的不粘锅,摊成圆形蛋皮后,取出待用。 3、把黑木耳和黄花分别用热水泡涨,然后投入沸...
2022-06-25 01:07:06 4行业新闻
过新年的时候,真的是年味满满,不仅是外面喜庆歌声的传放,还是各种鞭炮声音的闹声,当然少不了的还有一大桌的菜肴,那么究竟怎么去做这些菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的新年菜谱的制作步骤,希望能帮到你。 新年菜谱的制作步骤:红烧肉 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五...
2021-05-19 18:31:12 0行业新闻
很多人都是喜欢食用素菜的,因为里面的营养十分的丰富。但是有时候好吃的素菜是需要好的方法去烹饪才可以留住营养的,应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃素菜的烹饪秘诀,希望能帮到你。 好吃素菜的烹饪秘诀 尖椒豆腐酿 原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、碾碎的豆腐加...
2022-05-20 06:05:58 0行业新闻
【EV视界原创试驾】个性、年轻以及运动是现在年轻人选车标准,所以以时尚、可爱著称的欧拉好猫成为众多消费者追捧的对象,尤其是女性群体。她们早已被欧拉好猫呆萌、复古的造型怦然心动,同时将好猫变为御用座驾。 然而好猫并不满足于此,开始往“个性”、“高性能”的方向发展。为了圆众多车主的GT梦,欧拉好猫推出了一款男人和女人都会心动的车型——欧拉好猫GT木兰版(下称欧拉好猫GT)。为什么叫木兰呢?因为木兰作...
2022-05-05 11:29:49 1行业新闻
晚餐如果吃得好可以很好的进行补充好人体所需的养分,那么对此你知道有哪些好吃的食谱可以推荐进行制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃的晚餐食谱,希望能帮到你。 好吃的晚餐食谱 鸡肉沙拉+酸奶 材料:鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。 做法: 1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,...
2022-04-02 20:53:11 1行业新闻
所谓调味,简言之,就是调和滋味,作用于人的味觉。合理的调味可以使得食材的美味发挥到极致,那么你知道应该怎么去调味才好吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪调味的技巧,希望能帮到你。 烹饪调味的技巧 1.炖煮食物时,在硬的食物变软之后,才能加入调味料。 2.煸炒食物时要快速调味,砂糖、盐可以撒在材料上,酱油、酒则应从锅边淋下。 3.调味料必须用液体(高汤、水)来混合,才能够使材料均匀调味。 ...
2021-04-12 01:36:41 1行业新闻
凤尾菇肉肥味美,营养丰富,含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷等,蛋白质的含量比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,经常食用凤尾菇可以增强人体健康,下面我们就一起来看一看凤尾菇的家常做法大全吧! 凉拌凤尾菇 【材料】凤尾菇500克,蒜蓉10克,本味鲜10克,香油5克,芥末5克,盐3克。 【做法】①凤尾菇撕块,焯一下水②擦些蒜蓉,准备芥末、寿司本味鲜。③...
2021-04-14 22:32:04 0行业新闻
一般我们在电视上都会看到很多美食节目上都会有大厨亲自烹饪一些食材,每一道食材都是独具美味的,那么你知道有什么烹饪的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的大厨的烹饪方法和食谱,希望能帮到你。 大厨的烹饪方法和食谱 炒 炒是最基本的烹饪技法,其原料一般是片、丝、丁、条、块。炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定。依照材料、火候、油温高低的不同,可分为生炒、滑炒、熟炒及干炒等方法。 农家小...
2022-03-07 16:43:45 3行业新闻
10月25日,2017上海盐博会(全称:2017上海国际食盐产品及深加工设备、包装新材料展览会)于上海浦东新国际博览中心盛大开幕,本届盐博会由上海市食品协会主办,CCTV证券资讯《对话星品牌》栏目作为媒体指定合作单位全程跟踪报道。盐博会上将集中展示、贸易、体验、交流、研讨于一体、共计来自10多个国家和地区的300多家知名企业,展出面积10000多平方米,盐博会现场也特别邀请国内外的采购商...
2021-12-27 10:44:27 3行业新闻
海鲜对于沿海地区的人们来说可是经常可以见到的,但是制作一道海鲜类的食谱可是不容易的事情,那么你知道有哪些制作方法和技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的海鲜的菜谱制作,希望能帮到你。 海鲜的菜谱制作:海鲜汤 材料 橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,洋葱粒1汤匙,香叶1/2片,番茄汁250毫升,白酒50毫升,鱼上汤150毫升,红辣椒粉少许,大虾4只,鱼柳30克,青口肉30克,蚬肉20克,盐和胡椒粉适量。 ...
2021-03-04 17:02:20 0行业新闻
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,深受很多人的欢迎,那么对于蘑菇的食谱应该要怎么去制作呢?以下是学习啦小编为你整理的蘑菇美味食谱的制作,希望能帮到你。 蘑菇美味食谱的制作:红烧蘑菇 材料:蘑菇500克,红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许 做法: 1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出。 2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻。 3、加适量水、红烧汁...
2022-02-02 23:23:52 2行业新闻
海鲜其中含有十分丰富的营养元素,对于海鲜大家都很喜欢吃,但是应该怎么对其进行烹饪制作出来呢?以下是学习啦小编为你整理的海鲜的烹饪秘诀,希望能帮到你。 海鲜的烹饪秘诀:剁椒皮皮虾 食材:皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量 做法: 1)皮皮虾洗净,在沸水里汆几个,略微变色定型即可捞出; 2)热锅热油,倒入红剁椒,翻炒出红油; 3)放入...
2022-02-23 07:03:06 1行业新闻
新年这一天,是十分的开心的,除了放鞭炮迎接新年外,最重要的当然还是一大桌美味的呈现,那么究竟新年的菜肴怎么制作出来的呢?以下是学习啦小编为你整理的新年菜谱的制作,希望能帮到你。 新年菜谱的制作:红烧鱼 材料 鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐 做法 1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50...
2022-01-18 23:31:54 0行业新闻
猪肝是猪科动物猪的肝脏,营养价值非常高,含有丰富的铁、磷、卵磷脂、维生素A等,可预防眼睛干涩、调节和改善贫血、为机体排毒,还含有一般肉类食品中缺乏的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力,下面我们就一起来看一看吃猪肝有什么好处吧! 吃猪肝有什么好处? 1、猪肝含有丰富的铁、磷,铁和磷是造血不可缺少的原料,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正...
2021-12-08 11:06:32 3行业新闻
新年这一天除了有很多的水果摆放在菜桌上外,还会有很多丰盛的菜肴摆放在桌面上,那么这么多的菜肴都是怎么制作的呢?以下是学习啦小编为你整理的新年菜谱的做法,希望能帮到你。 新年菜谱的做法:香辣蟹 材料 主辅料:河蟹(花蟹),青笋/竹笋,豆芽。,调料:盐,糖,花椒,葱姜蒜,干辣椒(朝天椒),干辣椒(灯笼椒),桂皮,八角,郫县豆瓣酱。 做法 1.蟹处理干净,加盐腌制十分钟。下入油锅中炸制变色捞...