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2021-08-13 19:11:07 0行业新闻
茭白炒肉丝的常见的一道家常菜,但是值得注意的是茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食,下面我们就来看一看这道菜的做法吧! 茭白炒肉丝的做法 【原料】茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。 【做法】①肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀,腌一小会儿。②茭白去老根和外皮,切成3公分的段后,再竖立起来切成0.5公分的片,再平放下来,顺着纹路切成...
2022-08-10 18:22:24 0行业新闻
韭黄炒肉丝是一道由瘦猪肉为主要材料做成的菜品,属于常见的家常菜,营养价值非常高,含有丰富蛋白质、脂肪、糖类、灰分及矿物质钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等,下面我们就一起来看一看韭黄炒肉丝的功效及做法吧! 韭黄炒肉丝的材料 瘦猪肉,豆腐干,韭黄,酱油,料酒,白糖,盐,鸡精,胡椒粉,食用油。 韭黄炒肉丝的做法 1、将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切...
2022-03-24 12:14:36 0行业新闻
苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,学名叫球茎甘蓝,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉,维生素C含量极高,还含大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%,下面我们就一起来看一看苤蓝炒肉丝的功效及做法吧! 苤蓝炒肉丝的材料 苤蓝半个,猪瘦肉100克,小葱1棵,姜1小块,花生油1勺,生抽半勺,香醋半勺,蚝油适量,盐1茶匙。 苤蓝炒肉丝的做法 1、苤蓝洗净去皮、刨丝,葱姜切碎...
2021-12-28 17:42:57 0行业新闻
如果说老婆饼里为什么没有老婆?夫妻肺片里为什么没有夫妻?还可以理解为老婆做的饼、夫妻做的肺片,那鱼香肉丝里为什么没有鱼就很难理解了,鱼香肉丝不仅没有鱼,连佐料也和鱼没有一丁点关系。下面就来为大家解答鱼香肉丝里没有鱼为什么叫鱼香肉丝? 鱼香肉丝里为什么没有鱼? 1、 鱼辣子是鱼香来源的说法支持者最多,有很大的可信度。 鱼辣子指的是泡辣椒,泡辣椒在四川很多地方被称为泡鱼辣子或者泡鱼海椒,不论是正宗或者...
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