2021年9月，石鼓路品牌门店开业，把重庆小吃具有代表性的小吃，搬到了这里，满足了Z时代的年轻群体对于辣的追求，截止到2021年12.20日，我们用这小小30平方的空间，六张桌子，麻子张石鼓路店累计销售8438单，服务超16000+位可爱的小客人。
麻子张目前在全国已有8家门店：
厦门集美石鼓路店、厦门集美旺角店、厦门集美华大店、厦门集美龙舟池店、厦门湖里大唐店、泉州华大学生街店、泉州晋江深沪店、厦门湖里殿前店（装修筹备中）。
麻子张还会在全国进行扩张，乃至把重庆口味带到全世界，马来西亚吉隆坡店也将在2个月后盛大开业。
麻子张火锅粉所经营的重庆小吃产品十分受欢迎，比如说辣椒酱、抄手馅料、小面上的码子、其他原材料的供应商选择。都是麻子张研发团队走闯重庆街头各类小吃，前期的经历了长时间的尝试，辣酱细节的配比，肉类等原材料的不断更替，选择出来适合的方子。
小吃品类丰富，有火锅粉、苕皮、小酥肉、烤脑花、抄手系列、小面系列、冰粉、糍粑、冒菜系等，每一款都是热门菜品，都是重庆人从小吃到大的回忆，为了来厦的重庆崽儿们能吃上这口，也是我们把麻子张带到厦门的目的。
