红参又叫圆参、人参，红参具有大补元气、复脉固脱等等的功效，那么对于红参我们应该要掌握好哪些选购的方法与技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的红参选购的方法，希望能帮到你。
红参选购的方法
一、眼看
1.看芦碗：参芦粗大短，大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦)，芦碗大，边缘无纤维状毛刺。
2.看宽阔：俗称“宽肩膀”，参腿多为两条(亦有一条或三条，稀有四条)，腿短刁—：参体或近于参体，有的腿扭曲。
3.看皮层：皮层纵纹细腻，参体下部有横环纹理，中下部有纵纹和少数浅抽沟，略似：老人皮肤。有的参体残存黄色皮，俗称“黄马褂”。
4.看色泽：表面多为红棕色或深红色，油润略似绸缎面，有光泽，略透明。
二、手捏
手感坚实，不易折断，断面较平坦呈角质为佳。
三、鼻嗅
优质红参嗅之有一股特异香气。
四、嘴尝
优质红参口嚼较韧不易化，味微苦后甘甜而持久。
红参的作用
1、红参具有大补元气，益血，养心安神的作用。
2、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。
3、红参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。
4、红参可以治疗脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。
5、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。
6、红参对于治疗阳痿、遗精，尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。
7、红参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。
红参的用药禁忌
红参为偏热性，具有振阳之力，特别适用于气弱阳虚的人士服用，如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者，或妇女失血过多，手术后，特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。 但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用;阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参;心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。
注意：不宜与藜芦同用。
