最近，为了响应国家的号召，小编天天待在家里，可生活总得继续，买回来的肉、菜、水果等食物都囤在冰箱内，如果没有规划好冰箱，不仅使得冰箱拥挤不堪，而且有些食物放在冰箱里坏得更快！那么疫情当下，该如何规划好你家冰箱，让更多的食物能有更长的保鲜期呢？01了解食物的冷藏期限在去超市或者菜市场购买食物之前，你一定要先了解下食物的冷藏期限，毕竟冰箱不是“保险箱”，放进去的食物也有各自的“保质期”的看完这些食物在冰箱内的保鲜期，疫情当下，你该知道哪些食物可以多囤点了吧！02规划食物在冰箱的储存位置想要食物尽可能地新鲜，除了要记住冷藏的时间，还要规划好食物在冰箱的正确储存位置哦！冷藏室根据食物保质期长短来安排把一些已经开封的食品放在冰箱门的托架上，保质期长的食物放在冰箱上部，使用一些托盘，空间会更加井井有条，托架中层可以放一些保质期较短，需尽快吃完的食材。一开冰箱就能看到第二层的位置，能避免因看不到而忘记吃的情况。酱料、瓶装调味料可以收纳在冰箱门的上方、底端。可以将平时吃饭用的小食、调味料放在一起，根据食物风格分类。利用果蔬盒有效利用冰箱空间我们通常习惯将许多食材胡乱堆在盒子里，在用的时候很容易看不到、找不到想用的食材，以至于有时会放得过久、已经不新鲜了。果蔬盒的收纳要点就是不要堆放食材，用收纳盒分割空间，把每一个盒子都专门利用起来。保鲜袋+夹子搞定冷冻室的收藏冷冻室根据食材的种类，用收纳盘分割空间。将食物放在保鲜袋中保存，并且立起来收纳。在夹子上贴上上面写有明细的贴纸，这样打开冰箱就可以一目了然找到自己需要的食材了。03释放冰箱空间疫情当前，很多家庭会购买大量的食物，但并不是所有食品都是可以放在冰箱储存的，毕竟冰箱空间有限，还是要学会释放冰箱空间，让冰箱尽可能地保证干净整洁吧！1.热带水果部分热带水果不能放冰箱，如芒果、香蕉、木瓜、枇杷等，它们对低温很敏感，会由于储存温度过低发生冷害，这些水果放在室温阴凉处即可。2.冲泡食品像茶叶、蜂蜜、奶粉、咖啡这些需要冲泡的食品，如果放在冰箱里面很容易受潮，而且冰箱用久了难免有异味，异味会改变这类食品的味道，让它们变得不好喝甚至变质。放在阴凉、干燥的地方就可以了，记得密封保存。3.部分蔬菜冰箱冷藏室的温度一般在4-6℃，像土豆、红薯等薯类、山药、芋头这些淀粉含量高的根茎类蔬菜，冰箱的低温会促进淀粉分解，坏得更快，口感也不好，比如土豆的口感可能是砂砾状了。
