一般电饭锅已经是人们生活的必需品了，因为每家每户几乎都是使用电饭锅进行煮饭的，那么你知道该怎么使用电饭锅进行煮饭做饭吗?以下是学习啦小编为你整理的在家如何使用电饭锅做饭，希望能帮到你。
在家如何使用电饭锅做饭
1、一家三口人，吃一碗米就足够了。当然如果食量大的话，就多放点大米。
2、淘米要淘三次，这样干净，煮出来的饭才香。
3、淘完米之后，放水。水的量切忌太多。现在都是智能电饭煲，水放的少点问题不大。水太多的话，会带来两个问题。一个是煮饭时间长，另一个是煮出来的饭水分太大，不好吃。
4、擦拭锅壁。这很重要，可以增加使用寿命。
5、放入电饭煲，盖上锅盖。选择精华煲。按需选择预约时间。例如预约了一小时，那么电饭煲会在一小时后将米饭煮好，而不是一小时后才开始煮。这点很实用。
6、米饭煮好之后，电饭煲会自动进入保温状态。这个状态也是需要加热的，如果时间太长，米饭里的水分会流失哦。
如何选购电饭煲
1、挑选外观
如今，电饭煲的外观，也在渐渐像时尚家居的品味上靠拢。在选购时可以根据自己的喜好，选择出符合自己审美观的电器，并从不同的角度仔细的检查外观上是否有划伤、变形、各部分零件的切合处是否光滑、整齐。不粘锅图层是否质地均匀、一致。
2、做通电试验
将电饭煲通电后，看指示灯有没有很快亮起来，并且没有闪烁的迹象。再按动按键，检查有误阻挡状况，声音是否清脆，米饭熟后，应当自动断电，按键相应自动弹起。
3、考虑电压
一般来说，2口人的话推荐使用300瓦左右的电饭煲就够用了。3-4口人或4口人以上，建议使用700瓦左右电压的电饭煲。电压越大，耗电量相对也会比较多，且功率越强。目前有些小品牌电饭煲，外观制作非常精美，但往往在电压方面采取的导热铁片质量不过关，经常会出现调压的现象。所以购买时建议到正规商场买比较放心的品牌，比如飞利浦、松下等相对有安全保证的品牌。
电饭煲苹果蛋糕的做法
食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
1、准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉
2、在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀
4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
5、搅拌好面糊
6、蛋精放糖左右搅拌
7、搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟
8、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀
9、搅拌好的面糊
10、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀
11、电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
12、按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
