一字型厨房在当前的很多户型中都会遇到，由于形状狭长，宽度短小，设计通常紧贴墙边，连角落空间也能充分利用，所以在组合当中是最节省空间的，给人简洁明快的感觉。一字型厨房装修设计要点主要有以下几点：
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一字型厨房一般长度较长，工作流程（洗涤槽、操作台、灶台）完全在一条直线上进行，也符合清洗、加工、烹饪的顺序，但是一条线的形式难免使三点之间的工作互相干扰，尤其是多人同时进行操作时。因此三点间的科学站位，就成为厨房工作顺利进行的保证。
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操作台面不应该少于2米，洗涤与烹饪区中间至少要留有40cm作为操作台，否则会显得局促。地柜和吊柜之间的空间应该好好利用，可以在这面空出的墙壁上安装一排隔架，把调料瓶、铲子、小盘等小件物品都摆放其上。在做橱柜的时候，应该安排一个带滑轮的推拉架，除了可以摆放油盐酱醋等瓶瓶罐罐外，还可以把砧板架在最上层，当一个临时操作台。
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一字型厨房在布置时，冰箱和炉灶之间的距离应控制在2.4米—3.6米之间。若距离小于2.4米，橱柜的储藏空间和操作台会很狭窄；距离过长，则会增加厨房工作往返的路程，使人疲劳从而降低工作次效率。
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