导语：水槽被称为是厨房的“心脏”，主妇在做饭之前的准备工序，比如洗菜、拣菜、切菜等，所以，处理这些工序的水槽成为厨房内使用频率最高的用品。在饭前饭后准备工作中，有65%的时间直接与水槽有关。厨房装修时水槽是利用率最高的装修器材。那么厨房水槽该怎样挑选呢?使用过程中又该如何保养呢?
水槽材质多 不锈钢最常用
水槽按材质分类，可分为铸铁搪瓷、陶瓷、不锈钢、人造石、钢板珐琅、亚克力、结晶石等多个品种，而其中陶瓷、不锈钢、人造石、花岗石这四种是比较常见的。
陶瓷：陶瓷材质重量大，在选购橱柜时最好提前说明清楚，以便柜体和台面能够给水槽足够的支撑力。陶瓷水槽耐高温、易清洁、耐老化，但是要避免与硬物的碰撞和划伤。清洁时可选用百洁布，若是遇到顽固污渍也可用金属丝，但一定要轻轻擦拭。
不锈钢：不锈钢水槽的使用范围最广泛，其金属质感能更好地融入厨房的整体风格中。不锈钢的型号分很多种，其中最适合制造水槽的是欧洲304不锈钢，它耐腐蚀、抗氧化、韧性好、坚固耐用。
花岗岩：花岗岩水槽，由花岗岩中最坚硬的高纯度石英材料混合了食品级高性能树脂，经高科技工艺高温压铸而成。花岗岩水槽可以有效杜绝划痕与污垢，还可耐300摄氏度的高温而不褪色。水槽原材料环保，无毒、无辐射。
人造石：人造石通常被用于橱柜的台面，它色彩丰富，可搭配多种风格的橱柜。只是质地不如不锈钢材质坚硬，在使用时要避免刀具或硬物的磕碰，以防划伤表面或破坏光洁度。人造石水槽每次使用后都需要将存留在表面的水渍用布轻轻擦掉，若长时间不清理，很容易造成顽固的污渍。
从材质的特性上来看，最常见的不锈钢水槽由于其价格具有各种档次供消费者选择，且不锈钢材质表现出来的金属质感颇有现代气息，可达到百搭效果，又易于清洗，重量轻，同时具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等优点。
水槽清洁保养小贴士
在日常清洗中须使用海棉或棉布等柔软材质的清洁物轻轻擦洗，不能用钢丝球擦等洗水槽，以免留下刮痕，长期使用后会使金属颗粒附在盆壁导致产生锈斑。
在清洁剂选择上可挑选中性的清洁剂，若留有难以去除的污渍，可用家里的食用醋稀释后进行清洁，再用清水冲洗。对于水渍、锈斑最方便的去除办法就是用牙膏涂抹待一二分钟后用清洁布轻轻擦拭即可。当然，现在市面上有专门的无水清洁膏，适用于不锈钢、玻璃等材质，也可试试。
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