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2022-08-27 19:25:03 2行业新闻
春节的时候,有着各种各样好吃的食谱样式,各种食谱的炒制都有其中的方法,那么你知道有哪些好吃的食谱需要把握好方法的吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的方法,希望能帮到你。 炒菜的方法 辣白菜炒饼 食材:饼,辣白菜,蒜,西葫芦,老抽,开水 做法: 1.烙饼和辣白菜切丝,西葫切片,大蒜拍碎 2.锅里热油,放入一部分蒜碎炝锅,放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软 3.加入饼的丝...
2021-01-25 13:59:23 1行业新闻
现在很多人都是喜欢用电饭锅进行做饭,但是可能就会因为做饭的时候不注意就会容易使得饭变得不好吃,那么你知道应该如何做饭更加的好吃吗?以下是学习啦小编为你整理的如何做饭比较美味,希望能帮到你。 如何做饭比较美味 1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约...
2022-04-04 05:25:45 2行业新闻
煮粥也是家庭主妇们经常要做的一道食谱,要是孩子生病了就可以为他们做一碗健康的营养早餐粥,那么都有哪些煮粥的技法那?以下是学习啦小编为你整理的煮粥的技巧,希望能帮到你。 煮粥的技巧 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但...
2021-11-29 03:58:20 1行业新闻
马上就要转季了,如果想要制作一道好吃的营养凉菜的话这时你知道有哪些技巧与方法需掌握的吗?以下是学习啦小编为你整理的凉菜的制作秘诀,希望能帮到你。 凉菜的制作秘诀 爽口脆肚 原料:鱼肚150克,芹菜段50克,圆葱圈、胡萝卜、莲白各30克。 调料:A料(料酒12克,葱段、姜块各10克,胡椒4克),自制野山椒水200克。 制作: 1.莲白切成梭子块;胡萝卜改一字条。 2.锅内放入清水...
2022-05-03 02:02:18 3行业新闻
炒菜是生活中必备的一种菜肴,因为经常炒制,所以在炒制的时候方法也是一定要掌握好的,那么应该如何掌握好其中的方法呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃炒菜如何制作,希望能帮到你。 好吃炒菜如何制作 腊肠炒荷兰豆 材料 腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精 做法 1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片 2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用 ...
2021-09-19 12:33:04 2行业新闻
对于料理的烹饪制作,很多人都是不知道该怎么下手去烹饪的,其实这是需要一定的烹饪技巧和秘诀的,那么该怎么烹饪制作呢?以下是学习啦小编为你整理的食材如何烹饪制作,希望能帮到你。 食材如何烹饪制作:麻油拌鸡胗 材料:鸡胗400克;葱3段;姜3片;香菜1棵;花椒20粒;八角1个;熟芝麻少许;料酒;盐;生抽;糖;香醋;香油; 做法: 1、鸡胗清洗干净;入开水中焯一下;变色后捞出,温水冲洗掉表面的杂...
2022-08-05 21:46:33 0行业新闻
吃完饭后,偶尔会剩一点饭。说多不多,说少也不少,倒之可惜,食之却无味。那么其实可以使用它们进行做一些好吃的炒饭的,那么应该如何进行制作呢?以下是学习啦小编为你整理的炒饭的家常做法,希望能帮到你。 炒饭的家常做法 培根蛋炒饭 材料 米饭2碗、泡菜150克、培根3片、鸡蛋1个、洋葱适量、姜适量、小葱适量、酱油适量、色拉油适量 做法 1、培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎 2、炒锅...
2022-03-23 22:48:11 0行业新闻
炒制的方法有许多种,而各种好吃的菜肴都是可以使用美味的炒制方法进行完成的,那么对好吃的炒菜应该如何进行制作才好呢?以下是学习啦小编为你整理的如何做好吃炒菜,希望能帮到你。 如何做好吃炒菜 青椒炒牛肉丝 主料:牛肉300克,青椒200克, 调料:油3大匙。 调味料(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 调味料(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。 调味料(3)水2匙,淀粉多半...
2021-08-07 16:38:31 0行业新闻
对于好吃的鱼大家都是十分的熟知其中的美味的,但是唯独就是不知道该怎么去制作,那么有哪些制作的好吃方法呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪鱼的方法,希望能帮到你。 烹饪鱼的方法 1.煎鱼防粘锅 可在烧热的锅里放油后再撒些盐。也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧得热一点,油温高一点,再放入鱼。鱼遇到高油温表皮会立即变硬,不会粘锅,然后再改用小火把鱼煎透。 2.蒸鱼用开水 蒸鱼时先将锅内水烧...
2022-05-22 05:47:11 0行业新闻
相信大家对于鱼都是很熟悉的,鱼的营养价值有很大,使得很多家长都会为自己的孩子烹饪一些美味鱼的食谱,那你知道都有哪些烹饪鱼的做法吗?以下是学习啦小编为你整理的鱼的烹饪做法,希望能帮到你。 鱼的烹饪做法:水煮鱼的做法 原料:鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒刀(快刀)、锅(铁锅)、盆(深盆) 做法: 1、买来鲤鱼,切成鱼...
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