2021-09-14 06:21:52 2行业新闻
辣椒别称辣子、辣角、海椒等,为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物,营养丰富,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位,还富含维生素B、胡萝卜素、钙、铁营养成分,下面我们就一起来看一看辣椒的功效与作用及禁忌吧! 辣椒的营养价值 1、辣椒含有的辣椒素有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些慢性病的风险。 2、辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。 3、辣椒含有较多抗氧化...
2022-04-20 02:17:31 5行业新闻
现在很多人都喜欢使用微波炉进行煮饭,因为可以保留住大米的营养和水分,那么你知道该怎么使用微波炉进行煮饭做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉煮饭的小秘诀,希望能帮到你。 微波炉煮饭的小秘诀 1.先将大米淘洗干净。 2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里,带入温度适中的开水,而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生,而且更容易熟,但是泡浸久了就没有了饭的香气了; 3.将浸...
2022-02-14 12:40:34 1行业新闻
狗肉又叫香肉、地羊、黄耳等,有至尊肾宝美誉,冬令进补的佳品,营养价值很高,蛋白质含量与牛肉、猪肉可以媲美,且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,有较高的药用价值,下面我们就一起来看一看狗肉的功效与作用吧! 狗肉的营养价值 1、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。 2、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,...
2021-04-02 22:19:35 0行业新闻
鱼腥草别称狗心草、折耳根、狗点耳等,为三白草科蕺菜属植物,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效,对实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等有治疗作用,下面我们就一起来看一看鱼腥草的功效与作用及食用方法吧! 鱼腥草的药用功效 【性味】性辛,性微寒。 【归经】肺经。 【功效】清热解毒、消痈排脓、利尿通淋,主治肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒。 ...
2022-04-21 01:44:31 2行业新闻
手撕牛肉是四川一带的汉族风味名吃,为自然健康的美味食品,无防腐剂,肉质密实,有酱香味,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,下面我们就一起来看一看手撕牛肉的做法吧! 手撕牛肉的材料 牛肉,山楂或茶叶包,桂皮,大料,花椒,香叶,陈皮,良姜,肉蔻,草果,酱汁,葱段,姜片等。 手撕牛肉的做法 1、将牛肉洗净,切成小...
2021-10-09 15:36:29 3行业新闻
冷菜,具有欣赏价值的华采,使人心旷神恰,兴趣盎然,不仅引诱食欲,对于活跃宴会气氛,也起着锦上添花作用。那么你知道冷菜有哪些制作方法吗?以下是学习啦小编为你整理的冷菜的菜谱制作,希望能帮到你。 冷菜的菜谱制作:美味盐水鸭头 材料:鸭头4个,花椒一把,盐3两,葱、姜、料酒适量 做法 1、炒花椒盐,把盐和花椒放炒锅,小火炒至花椒出香味、盐变色。 2、洗净鸭头,沥干水。用花椒盐把鸭头里里外外搽...
2021-12-03 16:18:26 0行业新闻
凉拌豇豆是浙江一带的汉族风味名菜,属于浙菜系,此菜口感清爽,脆嫩,咸中有辣,辣中带酸,很是开胃,如果在吃之前放入冰柜中稍稍冰镇一下,在这炎炎夏日里吃起来感觉更是爽,下面我们就一起来看一看凉拌豇豆的做法吧! 凉拌豇豆的做法一 【材料】豇豆250克,蒜末,醋,香油,盐,量味精适。 【做法】①将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。②坐锅点火,加入适量清水烧沸,倒入豇豆,盖锅煮5-8...
2022-04-15 09:03:19 1行业新闻
配料是生活菜肴的必要辅助品,因为使用它们可以使得菜肴的鲜味可以更好的发挥出来,那么你知道有哪些炒菜的配料可以使用的吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的配料如何使用,希望能帮到你。 炒菜的配料如何使用 酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。 沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。 麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味...
2021-04-12 08:10:22 1行业新闻
一般在炒菜的时候,都会加入一些调味料进行提升菜肴的味道,那么对于炒菜过程中的配料你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜配料的使用,希望能帮到你。 炒菜配料的使用 1、食盐——有粗细之分,家庭用细盐即可,但最好是加碘的。 2、酱油——北方等多数地区多用普通酱油。广东人喜见生抽,质量更高。 3、面酱——有甜酱、黄酱之分,一般备甜酱即可。夏天易变质,注意防腐。主要用于酱爆类莱(仅着爆肉...
2021-02-14 19:26:32 2行业新闻
容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素,下面我们就一起来看一看胡萝卜的减肥方法有哪些吧! 水煮胡萝卜 【材料】1-2根胡萝卜。 【做法】①把胡萝卜洗净、切片。②在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。 【吃法】...
2022-04-17 16:28:14 0行业新闻
每一道食材的烹制方法都是与众不同的,如果购买了一块羊肉回来,那么该怎么去烹制它才可以更加美味呢?以下是学习啦小编为你整理的羊肉的烹制秘诀,希望能帮到你。 羊肉的烹制秘诀:香煎羊排 主料:羊排500克、小土豆300克、西兰花150克、洋葱40克 辅料:橄榄油25毫升、食盐8克、黑胡椒4克、白糖3克、黑醋15毫升 做法步骤: 1.洗净羊排后,用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、...
2022-08-08 21:12:50 6行业新闻
麻辣牛蛙是用麻婆豆腐的烹法和味型制成的,成菜不仅具有麻婆豆腐的风味特色,更兼有豆腐般细致的口感,其味鲜美无比,而且营养非常丰富,做法也非常简单,下面我们就一起来看一看麻辣牛蛙的家常做法吧! 麻辣牛蛙的材料 牛蛙500克,豆腐250克,蒜苗50克,郫县豆瓣30克,辣椒面10克,姜末5克,蒜米5克,精盐2克,绍酒20克,酱油15克,鸡精3克,味精1克,胡椒粉1克,花椒粉5克,蛋清糊40克,水淀粉1...
2021-02-23 14:03:46 0行业新闻
晚餐想要吃得好就需要掌握好一定的食材样式进行烹饪,那么对于好吃的食材你知道应该如何烹饪制作才是最美味的吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃晚餐食谱的制作,希望能帮到你。 好吃晚餐食谱的制作 菌菇炒肉片 原料:家常豆腐干200克、猪肉100克、菌菇10克、油25毫升、香辣酱1汤匙、生抽15毫升、白糖5克、料酒15毫升、生粉1汤匙、水淀粉2汤匙、葱花少许、芝麻油少许、盐2克 做法: 1、准备...
2021-01-28 12:52:07 2行业新闻
每年春节是家里热热闹闹、喜气洋洋的时刻,到了大年三十人们常常准备一桌丰盛美味的佳肴,那么这些佳肴又该怎么去制作呢?以下是学习啦小编为你整理的年夜饭热菜菜谱的制作,希望能帮到你。 年夜饭热菜菜谱的制作:红烧肉 原料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八角2粒,陈皮1块,桂皮1块,香叶2片,清水少许,盐少许。 做法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过...
2022-06-05 05:14:12 0行业新闻
仲景食品涨停价及收益一览 发行状况 股票代码 300908 股票简称 仲景食品 申购代码 300908 上市地点 深圳证券交易所 发行价格(元/股) 39.74 发行市盈率 46.27 市盈率参考行业 食品制造业 参考行业市盈率(最新) 59.7 发行面值(元) 1 实际募集资金总额(亿元) 9.94 网上发行日期 2020-1...
2022-04-19 13:08:08 0行业新闻
若言广东文化,无论如何,“吃”不能避而不谈,广东有被津津乐道的饮食文化,早茶、白切鸡、烤乳猪、还有凌晨的街头人头涌动的大排档……吃在广东,不是说说而已!回答过很多广东省外朋友一个问题:“广东饮食的最大特色是什么?”“清淡”!以“干巴巴”的文字描述食物的清淡,似乎达不到传神逼真,说几个例子吧 一附近有一家开了多年的兰州拉面,我是一个十分喜欢面食的人,对于名声在 外的兰州拉面,怎能不尝试。第一次光...
2022-05-18 00:41:43 1行业新闻
一般厨师在炒菜的时候都会运用上很多的做菜技巧,因为好的做菜方法是可以使得菜肴变得十分的美味,那么这时你知道应该如何去做菜才会更加的美味吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师做菜技巧,希望能帮到你。 厨师做菜技巧 一.刀功 会一手完美的刀法,别的不说,男生们做客丈母娘家是一项绝对的属性加成,而把刀子舞的虎虎生风的女生又怎一个帅气了得。 拿土豆丝来练刀功非常合适,右手拿刀,左手手指肚按土豆片,让...
2021-12-20 14:12:09 4行业新闻
黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,为一种常见营养丰富的蔬菜,当今世界天然、健康食物引领风骚者之一,具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用,下面我们就一起来看一看黄豆芽的营养价值吧! 黄豆芽的营养价值 1、黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高,含有在发芽过程中生成的维生素C。 2、黄豆芽含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、...
2022-06-24 04:45:26 1行业新闻
孕妇梦见摘辣椒,预示生女,冬占生男。出行的孕妇梦见摘辣椒,建议少外出为妙,改变外出日期;恋爱中的孕妇梦见摘辣椒,说明心情不稳定,忽冷忽热,互相信任婚姻可成;本命年的孕妇梦见摘辣椒,意味着忠厚待人,可得人和与财利,戒烟酒为佳;做生意的孕妇梦见摘辣椒,代表内外有人中伤破坏,宜多谨慎为要。 孕妇梦见摘辣椒是男是女 孕妇梦见摘辣椒,预示生女,冬占生男。预示着近期梦者的运势不佳,可能会有小人出现,让梦者...
2021-11-01 10:50:18 0行业新闻
红油莲藕是哪个地方的菜?听起来都好吃的菜名,可是却不知道红油莲藕是哪儿的菜,所以也不知道去哪儿吃,其实红油莲藕属于湘菜传统菜系,是湘菜的代表之作,下面我们就一起来看一看红油莲藕的做法及食用功效吧! 红油莲藕是哪个地方的菜 红油莲藕属于湘菜传统菜系,是湘菜的代表之作,颜色鲜亮,味道香辣爽脆,还是一道无敌美味的下酒菜。 红油莲藕的做法 【材料】莲藕,味精2克,蒜5克,花椒1小撮,生抽适量,香酱适...