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2022-05-22 19:58:10 0行业新闻
??居的地区,在现有的47个民族中,维吾尔、哈萨克、回族等10个民族有食用清真食品的习惯,是全国穆斯林聚居的最大省区。我区有清真饮食习惯的少数民族人口达到1100万人,占到全国食用清真食品少数民族人口的一半多,占全疆人口总数的近60%。同时,我区清真食品种类繁多,口味独特,拥有得天独厚的清真食品及用品市场。清真食品生产、经营企业从大到小遍布全疆各地,香喷喷的烤羊肉串、抓饭、馕、馓子等,深受各族群众...
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