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2021-03-09 03:20:39 0行业新闻
鸭肉已经成为人们菜桌上的必备食谱了,如果购买了一些鸭肉回来的话,应该使用哪些烹饪方法去烹制呢?以下是学习啦小编为你整理的鸭肉的烹制妙招,希望能帮到你。 鸭肉的烹制妙招:上海酱鸭 材料 主料:鸭2000克, 调料:盐150克,白砂糖200克,味精20克,酱油50克,甘草50克,八角50克,黄酒50克,红曲150克,姜5克,大葱5克,花椒50克,植物油20克,香油10克 做法 1、鸭子宰...
2022-06-20 19:29:05 0行业新闻
一般很多妈妈都会很呵护幼儿的成长,尤其是幼儿的菜肴选购绝对不可以忽视,那么都有哪些幼儿烹制的食材呢?以下是学习啦小编为你整理的幼儿菜肴烹制的食材,希望能帮到你。 幼儿菜肴烹制的食材 鱼 鱼肉不但鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼还含有丰富的碘,而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,它容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。同时鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”,是...
2021-06-24 20:39:54 0行业新闻
中医认为,鸡肉味甘,性微温。鸡肉有温中补脾,益气养血,补肾益精的作用,那么对于鸡肉的烹制方法如此的多,你掌握了哪些方法呢?以下是学习啦小编为你整理的鸡肉的烹制技巧,希望能帮到你。 鸡肉的烹制技巧:电饭煲版烤鸡 材料 原料:嫩土鸡一只(我买的这只2斤重),调料:油,姜,大葱,盐,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜 做法 1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片; 2、用1勺油+1勺老抽+0...
2021-06-23 11:53:50 3行业新闻
电饭锅是人们经常煮饭都会使用到的家电用品,但是如果不想大动干戈的进行做菜,如何使用电饭锅进行烹制菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅烹制菜肴的诀窍,希望能帮到你。 电饭锅烹制菜肴的诀窍:五花肉豆角焖饭 原料:豆角300克、五花肉150克、大米200克、土豆1个、胡萝卜 半根、洋葱半个、酱油5克、料酒5克、胡椒粉3克、蚝油5克、食盐5克、色拉油1勺。 做法: 1、准备好原料,该去皮的去...
2021-09-08 08:40:14 0行业新闻
孩子的健康成长要从孩子的饮食安全抓起,那么在选购玩食材后的妈妈们该怎么给孩子烹饪制作美味的佳肴呢?以下是学习啦小编为你整理的孩子菜肴的烹制,希望能帮到你。 孩子菜肴的烹制:樱桃酱 参考月龄:9个月以上 材料:樱桃400克,砂糖20克,冰糖20克,柠檬半个 步骤: 1、樱桃装入大碗中,倒入清水浸泡15分钟,清洗干净; 2、对半切开去核,全部处理好后,倒入大碗中备用; 3、撒入白砂糖,...
2022-04-25 12:56:25 0行业新闻
由于食用鸭子对人体的心肝脾肺有极大的好处,很多人在购买食材的时候都不忘去购买一些鸭肉回来,那么应该怎么烹制呢?以下是学习啦小编为你整理的鸭肉的烹制,希望能帮到你。 鸭肉的烹制:青梅汶鸭 材料 鸭半只,青梅10颗,洋葱1/2棵,土豆小型1个,蒜3瓣,姜3片,番茄酱1茶匙,盐适量 做法 1.土豆去皮切块,洋葱切粗丝 2.鸭洗净、斩小块,青梅洗净 3.锅中加水,烧开后将鸭肉放入,汆烫2分...
2021-05-05 08:04:17 0行业新闻
鳕鱼因为肉质的肥美和质感的鲜嫩受到很多人爱好吃鱼的喜爱,那么对于鳕鱼的烹制你知道有哪些做法吗?以下是学习啦小编为你整理的鳕鱼的烹制秘诀,希望能帮到你。 鳕鱼的烹制秘诀:番茄浇汁鳕鱼 材料 鳕鱼片2片,小番茄2个,洋葱20克,大蒜适量,番茄沙司30ML,淀粉适量,白胡椒粉适量 做法 1、鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎 2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层...
2021-10-14 04:27:53 0行业新闻
鳕鱼其中含有营养价值是很高的,如果买回一条鳕鱼应该要怎么去烹制呢,有哪些烹制的方法和技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的鳕鱼烹制的技巧,希望能帮到你。 鳕鱼烹制的技巧:香菇蒸鳕鱼 材料 鳕鱼200克(在超市买到的一般都是冰冻的,在挑选的时候要选冰较薄,鳕鱼较厚的,鳞片分明。)、香菇2-3朵(干香菇或是鲜香菇都可以。)、小红辣椒10克、香葱10克(红辣碎和香葱末,即能提味,又能把你的食物点缀得...
2021-11-17 00:35:32 0行业新闻
炒菜对于家庭主妇们来说是很熟悉的,但是对于厨房新手来说就是一脸茫然的,那么炒菜要遵循好哪些制作的方法呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的烹制方法,希望能帮到你。 炒菜的烹制方法:胡萝卜炒雉鸡肉 材料 主料:鸡肉100克,胡萝卜150克 做法 1.将胡萝卜去皮洗净切小块,雉鸡肉洗净切片,用淀粉调味料拌; 2.起油锅炒雉鸡肉,将熟铲起,再起油锅炒胡萝卜,放少许清水,加盖略煮,倒入雉鸡肉同...
2021-04-24 04:01:34 0行业新闻
对于野生的食材相信大家都不陌生,有时候吃到都可能不以为然,那么对于野生的食材应该如何进行烹制呢?以下是学习啦小编为你整理的野生食材的烹制方法,希望能帮到你。 野生食材的烹制方法:野生紫菜蛋花汤 材料 蒜,姜,野生紫菜适量,鸡蛋2个,肉片200克,盐,鸡精,油,麻油,料酒 做法 1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。 2.姜、蒜加入水烧开后加...
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