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2021-07-04 12:49:08 1行业新闻
高压锅又叫压力锅,它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,这样使得很多上班族都喜欢使用它进行煮饭,那么对于高压锅你知道应该如何使用煮饭吗?以下是学习啦小编为你整理的高压锅如何煮饭,希望能帮到你。 高压锅如何煮饭 1、将米和水放入锅中,水比平时用电饭煲煮饭要少一点,米与水的比例大概是4:6这样蒸出的饭比较软和,反之则少放点水,多做几次就会找到自己喜欢的水量了。加锅盖烧至水开(高压过的气孔...
2022-04-17 15:33:41 2行业新闻
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,那么在使用平底锅的时候可以制作哪些美味的佳肴呢?以下是学习啦小编为你整理的平底锅做饭的菜谱,希望能帮到你。 平底锅做饭的菜谱:蛋皮寿司 【材料】鸡蛋3个、玉米淀粉1精灵杯、纳美净化水1精灵杯、青瓜一根、火腿肠一根、肉松适量、榨菜、北极虾仁、寿司米(没有寿司米也可以用粘性较好的大米或糯米)、寿司醋(或用纤巧壶酿制的苹果醋,拌入少许食盐溶解...
2021-01-28 02:03:13 1行业新闻
经调查,许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,其实也是可以使用高压锅进行煮饭的,那么该怎么使用高压锅进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的高压锅煮饭的方法,希望能帮到你。 高压锅煮饭的方法 1.检查高压锅,重点检查排气口,避免有堵塞的情况。安全要放到第一位。检查完之后,高压锅加一中碗水。 2.高压锅放蒸帘。 3.准备一个不锈钢盆,大小要能放入高压锅。 4.一个带刻度的塑料杯,用于量米和水。 ...
2022-06-06 22:21:35 0行业新闻
现在看到很多的厨师在炒菜的时候都会翻下锅勺的,因为这样是可以使得菜肴变得味道均匀好吃,那么你知道应该如何进行翻勺法吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师炒菜翻锅勺的技巧,希望能帮到你。 厨师炒菜翻锅勺的技巧 1.小翻勺 小翻勺是一种常见的翻勺方法,它主要适用于数量少,加热时间短,散碎易成熟的菜肴。 小翻勺具体操作方法:左手握勺柄或锅耳,利用灶口边沿为支点,勺略前倾将原料送至勺前半部,快速向后拉...
2021-03-02 07:16:23 0行业新闻
很多人在购买锅具时面对各种各样的锅具不知道该如何选择,那么如果是使用来进行炒菜的锅具应该如何进行选购才好呢?以下是学习啦小编为你整理的厨房炒菜的锅具如何选择,希望能帮到你。 厨房炒菜的锅具如何选择 1、看: 主要是看铁质炒菜锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹。一般情况下,铁锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对...
2021-03-26 02:56:38 2行业新闻
在炒菜的时候如果没有注意好看火,就会容易出现糊锅的情况,那么如果出现了糊锅应该怎么解决才好呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜容易糊锅如何解决,希望能帮到你。 炒菜容易糊锅如何解决 一、炒饭先用微波炉加热。蛋炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭也是不少人的最爱,但炒饭也容易粘锅。炒饭粘锅,多和米饭太软有关。因此可以把米饭晾干,或者炒之前把米饭放在微波炉里稍微加热一下。还有个办法是炒饭前将米饭捣松,倒入鸡蛋...
2021-03-08 15:02:06 2行业新闻
电压力锅凭借着独特的煮饭功能是的很多人为其所着迷,那么在使用它进行煮饭的时候怎么知道它的煮饭时间是多长呢?以下是学习啦小编为你整理的美的电压力锅煮饭时间为多久,希望能帮到你。 美的电压力锅煮饭时间为多久 一般10分钟左右。我用美的的电压力锅,基本都是10分钟就好,不过我一般都喜欢保温到15分钟,这样煮出来的米饭会很香,按照说明书上的时间。只要是正品的电压力锅煮饭时间一般都会标明是5~10分钟...
2021-08-01 14:52:17 1行业新闻
很多人在炒菜的都会使用颠锅的技巧,并且还会搭配着铲子一起快速地烹调食物,但是还是有很多人不知道这样做有哪些好处与作用,那么有哪些好处呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜颠锅的好处与作用,希望能帮到你。 炒菜颠锅的好处与作用 晃来带的额外好处,就是翻炒这事的功用,都在晃中也解决了,所以纯铲子的用处,就不那么突出,用铲用勺也没大区别了。而勺子还有很多方便的功能,比如取调料什么的(职业厨房估计调...
2021-12-16 16:20:28 2行业新闻
电饭锅是我们在做饭的时候常常会使用到的,但是有时在煮饭的时候也会因为技术不过关会使得饭变糊,那么这时该怎么去做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲做饭的秘诀,希望能帮到你。 电饭煲做饭的秘诀 1、准备电饭煲、大米。 2、把米洗干净,一般情况洗两次就好了。 3、洗好米后放入水准备煮饭,放水的量一般可用手背平放在米上测量,水超过手臂不到一厘米煮出的饭是不烂不硬。也可根据实际需要进行适当地调...
2022-07-24 09:38:15 9行业新闻
高压锅是生活中常见的厨具,具有节能、省时等特点,那么该怎么使用它进行做饭呢?以下是学习啦小编为你整理的压力锅做饭的秘诀,希望能帮到你。 压力锅做饭的秘诀 1.打开高压锅 2.把米放进去,3个人一般一碗米 3.淘米 4.在高压锅内加水,约没过米面1cm 5.盖上盖,把高压锅的那个坨坨放上 6.开火 7.上气后把火调到最小后5分钟 8.关火 9.等到高压锅内气木有了,就是把坨坨拿...
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