2022-04-28 22:49:30 0行业新闻
最近,大家都知道了乾隆白菜,乾隆白菜有什么神奇的地方吗?今天和大家探讨一下乾隆白菜是不是凉菜,包括乾隆白菜名字的由来、乾隆白菜的做法,下面跟着小编的节奏一起来了解这个制作简单、名字大气的乾隆白菜。 乾隆白菜是凉菜吗? 根据百度百科给的信息,乾隆白菜是一道可口的凉菜。 乾隆白菜怎么做? 乾隆白菜的做法有很多,下面就来为大家介绍一种比较简单、家常的做法,大家也可以进行优化和改进。 【需要食材】 白菜心...
2021-03-14 21:22:30 0行业新闻
贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,别称苔干、响菜、山蜇、苔菜等,为菊科莴苣属一年生草本植物,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年,清乾隆年间曾进贡朝廷,下面我们就一起来看一看贡菜的家常做法大全吧! 凉拌贡菜 【材料】贡菜,食盐,白糖、食醋、麻油 【做法】贡菜用温开水(40度左右)浸泡25~30分钟,或用冷水浸泡(时间长但是口感更好)理齐切段约3~5厘米寸段拌少许...
2021-10-13 20:24:20 3行业新闻
在晚上十二点后就是年轻人狂欢的时候,因为这时候他们都会到外面去吃宵夜,其实可以在家制作一些健康的宵夜进行食用的,那么都有哪些制作方法呢?以下是学习啦小编为你整理的宵夜的烹饪,希望能帮到你。 宵夜的烹饪:瘦肉粥 材料 东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。 做法 1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时; 2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉...
2022-04-15 13:28:39 1行业新闻
有时候看到家中的剩饭还有好多,又不想要去浪费掉,那么这时其实就是可以去进行做一顿好吃的炒法食谱了,那么对于好吃的炒饭食谱你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的如何做饭好吃美味,希望能帮到你。 如何做饭好吃美味 酱油炒饭 原料:米饭 / 青豆 / 玉米/胡萝卜 / 酱油 / 料酒 / 素蚝油 / 白糖 做法: 1. 米饭用2勺酱油,少许料酒,糖,再加少许油拌匀 2. 热锅倒入油,把...
2022-04-23 08:26:25 0行业新闻
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料,醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点,下面我们就一起来看一看家常醋溜白菜的做法吧! 醋熘白菜的功效 白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,所含蛋白质非常接近人体的需要,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。 醋熘白菜的材料 白菜5...
2021-07-26 02:47:31 3行业新闻
在中华大地,每个菜系都有自己的畅销菜品,有的高大上,有的平民化,各具特色,那么对于好吃的川菜也是如此,你知道应该如何制作好吃的川菜吗?以下是学习啦小编为你整理的川菜菜肴的制作,希望能帮到你。 川菜菜肴的制作 豆汤鱼 原料:鱼片(草鱼)300克,白菜心200克,鸡蛋清20克,青红椒圈8克。 调料:豆汤750毫升,盐、料酒、豆粉、色拉油各适量。 制法: 1、鱼片用清水反复漂洗干净,沥...
2021-10-01 10:33:41 1行业新闻
草鱼是中国四大家鱼之一,别称鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩等,营养价值非常高,经常食用具有暖胃和中、平降肝阳、祛风益肠、明目的功效,食用方法也非常多,以其为主料制作的草鱼火锅就是其中一种,下面我们就一起来看一看草鱼火锅的家常做法吧! 草鱼火锅的材料 草鱼1500克,粉丝200克,白菜100克,菠菜100克,猪油50克,醋50克,姜50克,大葱25克,料酒15克,盐15克,白砂糖8克,味精6克,胡椒3克...
2021-06-08 13:45:54 3行业新闻
相对于烹饪来说,配料在其中的应用是十分的重要的,因为使用各种调料的烹制的食材都是不一样的,那么好吃的凉拌菜肴的烹饪配料你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的凉拌菜肴的烹饪配料,希望能帮到你。 凉拌菜肴的烹饪配料 1糖醋汁 将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出,再放入白糖煮至溶化后出锅,待凉后加入醋、少许盐、香油拌匀。 用于拌制蔬菜,如:糖醋藕片、糖醋黄瓜,糖醋萝卜等。 2酱油汁 ...
2021-06-03 05:38:06 1行业新闻
白天要上班没有时间减肥,所以很多人都把减肥的重任放在了晚餐方面,那么对于需要减肥的你们来说应该怎么去制作好吃的晚餐呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐减肥食谱的制作,希望能帮到你。 晚餐减肥食谱的制作 双菇苦瓜丝 材料 苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 做法 1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。 2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除...
2021-04-25 13:49:15 2行业新闻
好吃的食谱是需要经过一系列的制作方法而完成的,那么对于好吃的食谱你知道需要掌握什么样的方法进行制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的晚餐好吃食谱的制作窍门,希望能帮到你。 晚餐好吃食谱的制作窍门 双菇苦瓜丝 材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 双菇苦瓜丝做法: 1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。 2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针...
2021-11-13 06:56:00 1行业新闻
佛跳墙 福建名菜,现已成为闽菜中居首位的传统名菜,闽菜中的佛跳墙是由海参,鲍鱼,干贝,鱼翅,鸡,猪蹄筋,羊肘,鸽蛋等18种珍贵的原料用酒坛煨制而成。 特点是味道鲜醇,质地软嫩,入口即化,食后余香显著。 基本上是最贵重的一道菜品。 清代,福州官钱局宴请布政使周莲,席间一道菜是用几种海产品及鸡,鸭,羊肘,蹄爪,鸽蛋等煨制而成,极为可口。 周莲命衙厨郑春发学习仿制,郑登门求教后,并改进工...
2021-10-27 04:10:43 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,为日常生活中最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝配上醇香的白菜再搭配点木耳构成了一道味道鲜美、营养丰富的家常小炒,下面我们就一起来看一看白菜炒粉丝的家常做法吧! 白菜炒粉丝的材料 白菜400克,粉丝100克,盐适量,食用油适量,腊肠50克,蒜适量。 白菜炒粉丝的做法 1、粉丝、白菜、腊肠准备好,粉丝放入锅中煮熟,蒜切碎...
2021-03-31 06:37:47 0行业新闻
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此经过烹调加工后肉味特别鲜美,做法非常多,白菜猪肉炖粉条就是是由猪肉等主要食材做成的一道菜品,下面我们就一起来看一看白菜猪肉炖粉条的做法吧! 白菜猪肉炖粉条的材料 猪五花肉,土豆粉条,大白菜大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒。 白菜猪肉炖粉条的做法 1、五花肉洗净用刀子刮...
2021-06-03 18:24:08 1行业新闻
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,食用方法非常多,翡翠白菜蒸饺就是其中一种,下面我们就一起来看一看翡翠白菜蒸饺的做法吧! 翡翠白菜蒸饺的功效 白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,具有养胃生津、除烦解渴、...
2022-05-22 11:02:51 0行业新闻
白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见,制作工艺简单,材料易得,但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处,下面我们就一起来看一看白菜炖豆腐的做法吧! 白菜炖豆腐的材料 大白菜(白梗)100克,豆腐100克,虾米25克,植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克。 白菜炖豆腐的做法 1、将大白菜洗净切成块,豆腐洗净切成块,葱姜...
2022-02-18 00:51:06 1行业新闻
题记 建设国际一流的和谐宜居之都,是以习近平同志为核心的党中央,统揽发展全局、把握时代潮流,对首都发展提出的新要求、寄予的新期望,也是北京这座伟大城市新的历史使命,更是全市人民热切期盼的美好明天。我们要始终牢记肩负的重大政治责任,准确把握首都发展所处的历史方位,解放思想、矢志奋斗,努力把北京建设成为拥有优质政务保障能力和国际交往环境的大国首都,弘扬中华文明与引领时代潮流的文化名城,全球创新网络的中...
2022-08-08 23:34:38 2行业新闻
白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬,具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。 白菜的营养成分 每100克白菜的营养成分含量为热量13kcal,水分95.6g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1g,碳水化合物2.9g,胡萝卜素10μg,视黄醇42μg,硫胺素0.02mg,核黄素0....
2021-02-04 13:20:12 5行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,下面我们就一起来看一看白菜苔的营养价值吧! 白菜苔的营养成分 白菜苔一般秋季播种,初冬上市,以嫩苔供食,营养价值非常高,每100克白菜苔的营养成分含量为水95.32克、热量13千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水...
2022-01-04 01:54:51 1行业新闻
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材,下面我们就一起来看一看白菜炖粉条的做法吧! 白菜炖粉条的功效 补益脾胃,延年益寿。 白菜炖粉条的材料 带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。 ...
2022-05-12 22:16:41 0行业新闻
白菜苔是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用,色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,为秋冬期间的重要蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大,下面我们就一起来看一看白菜苔的家常做法大全吧! 爆炒白菜苔 【材料】白菜苔400克,油适量,盐适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,鸡精适量。 【做法】①白菜苔洗好,掐好。②锅里倒油,先把干辣椒炸一下,再...