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2021-10-12 06:22:53 5行业新闻
洋葱是一种很普通的廉价家常菜,别称球葱、圆葱、玉葱等,供食用的部位为地下的肥大鳞茎(葱头),肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,在国外被誉为“菜中皇后”,营养价值非常高,下面我们就一起来看一看洋葱炒鸡胗的功效及做法吧! 洋葱炒鸡胗的材料 鸡胗10个,洋葱半个,青、红椒各一个,野山椒少许,蒜、姜末少许,老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油各适量。 洋葱炒鸡胗的做法 1、鸡胗洗净切片,...
2021-09-16 00:38:35 2行业新闻
胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉,烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜,制作简单,需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失,下面我们就一起来看一看胡萝卜炒肉的做法有哪些吧! 胡萝卜炒肉的做法一 【食材准备】胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。 【制作步骤】①胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。②锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。③另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒...
2022-08-12 11:13:54 0行业新闻
炒鲜黄花菜是我国北方地区居民对黄花菜的一种常见做法,经过恰当的处理,其味道清香,口感滑嫩,营养丰富,并且不会像黄花菜干一样让人产生身体不适或反胃的感觉,再凭借着其轻淡自然的黄绿外表赢得了广泛好评,下面我们就一起来看一看炒鲜黄花菜的家常做法吧! 炒鲜黄花菜的材料 鲜嫩黄花菜350克,油、盐、酱油各适量,花椒10粒,葱末5克,淀粉10克,味精1克。 炒鲜黄花菜的做法 1、先把黄花菜放到水里焯一下...
2021-09-12 18:06:07 11行业新闻
黄花菜别称金针菜,含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1、B2、C等脑及神经系统需要的营养物质,黑木耳含丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B2等脑需要的营养成分,二物相合经调制成此菜肴,常人食之对脑有益,能保持精神的安定,下面我们就一起来看一看黑木耳炒黄花菜的家常做法吧! 黑木耳炒黄花菜的材料 黑木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、生油、素鲜汤、湿淀粉适量。 黑木耳炒黄花菜的做法 1、将黑木耳...
2021-01-21 07:27:59 3行业新闻
猪心为猪的心脏,营养价值非常高,具有较好的安神定惊、养心补血的作用,对于心虚失眠、惊悸出汗、精深恍惚等多种症状等具有较好的疗效,很适宜精神分裂症、癫痛、癔病患者食用,下面我们就一起来看一看家常炒猪心的功效及做法吧! 家常炒猪心的材料 猪心,尖椒,葱,姜,盐,味精,鸡粉,料酒,酱油,水淀粉,食用油。 家常炒猪心的做法 1、猪心洗净后切片备用,切好的猪心用热油炸至断生后捞出。 2、尖椒切条、葱姜...
2021-11-29 19:30:38 2行业新闻
清炒竹笋是常见的家常菜,口感清脆香甜,老少咸宜,具有清热解毒的功效,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症,还有助于加速人体肠胃蠕动、促进消化,达到减肥、美容之特效,下面我们就一起来看一看清炒竹笋的功效及做法吧! 清炒竹笋的材料 竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。 清炒竹笋的做法 1、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝 2、将素油适量置锅内烧...
2021-12-29 01:54:36 0行业新闻
冬笋炒腊肉是汉族传统名菜之一,湘菜中的典型炒菜,以腊肉和冬笋为主料的一道美食,其冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,辣味与鲜香相溢,沁入心脾,妙不可言,笋鲜味香,腊肉味浓,下面我们就一起来看一看冬笋炒腊肉的功效及做法吧! 冬笋炒腊肉的材料 腊肉(生)200克,冬笋200克,青蒜15克,味精5克,料酒15克,白砂糖5克,猪油(炼制)50克,盐3克,豆豉5克,鲜汤50毫升。 冬笋炒腊肉的...
2021-12-26 21:24:16 1行业新闻
蕨菜是比较受欢迎的食用野菜,别称拳头菜、猫爪、龙头菜等,营养价值很高,富含人体需要的多种维生素和钙、铁、磷、镁等多种微量元素,具有清热化痰、润肠理气的功效,尤其适合在春夏季食用,下面我们就一起来看一看素炒蕨菜的功效及做法吧! 素炒蕨菜的材料 蕨菜300克,香油10克,酱油10克,大葱20克,白皮大蒜15克,芝麻15克,盐10克。 素炒蕨菜的做法 1、蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸...
2021-07-17 19:40:22 1行业新闻
洋葱是一种很普通的廉价家常菜,别称球葱、圆葱、玉葱等,为百合科葱属二年生草本植物洋葱的地下肥大鳞茎,营养价值非常高,肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,在国外被誉为“菜中皇后”,下面我们就一起来看一看洋葱炒猪肝的功效及做法吧! 洋葱炒猪肝的材料 猪肝250克,洋葱半个,食盐5克,鸡精3克,料酒3克,老抽5克,香油3克,淀粉1小勺,水适量,植物油25克,白糖3克。 洋葱炒猪肝的做法 1、猪...
2021-06-23 06:12:11 1行业新闻
青椒炒猪肝是一道简单易学的养肝明目食谱,为传统的汉族名菜,属于川菜或粤菜,主要材料为猪肝和青椒,味道鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩,青椒香软中略有青味,汤汁浓郁,而且做法也非常简单,下面我们就一起来看一看青椒炒猪肝的功效及做法吧! 青椒炒猪肝的材料 鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。 青椒炒...
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