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2021-12-22 10:23:03 1行业新闻
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱,以湖南为多,有油制和水制两种,油制是用芝麻油和辣椒制成,水制是用水和辣椒制成,具有解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效,下面我们就一起来看一看辣椒酱的做法大全吧! 蒜蓉辣椒酱 【材料】辣椒、蒜、盐、高度酒。 【做法】①将辣椒和蒜洗干净,晾干水。菜刀和砧板也洗干净,晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好,然后将辣椒和蒜分别剁...
2021-06-26 08:56:16 5行业新闻
她是个农村妇女,出生于贵州湄潭县的大山里,和从辽宁下乡的知青结婚,丈夫才三十出头就因病辞世,只留下3个还没有成年的娃。一个纤弱的女人带着三个娃,她那时非常绝望,自己一个字都不认识,而且又没有一技之长,可以干什么呢? 为了抚养3个孩子,她做起了小生意——到贵阳一处路边店开了一个卖米粉的小馆子,一个人当老板又当员工。每天起早贪黑,天不见亮就起床,挑着两个竹篓去火车站批发市场批发面。因为竹篓占地...
2022-01-19 14:38:08 4行业新闻
粤菜是一道十分的有风味且经典的滋味,每一个尝试过粤菜的人都能感受到其中粤菜的美味及历史,那么对好吃的粤菜你知道应该怎么去制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的粤菜的美味食谱如何烹饪,希望能帮到你。 粤菜的美味食谱如何烹饪 BBQ烧烤牛肋骨 主料:牛肋骨1件。 辅料:韩国泡菜20克,蒜头4粒,生姜15克。 调料:番茄酱230克,淡口酱油45克,蜂蜜25克,辣椒粉15克,红酒15克。 做...
2021-11-09 09:33:17 1行业新闻
故事一:茶叶的故事 前几年,我从福建给以前山西的同事邮寄了一些茶叶,分开邮寄麻烦的,于是打包邮寄给了其中一个同事甲,并叮嘱同事甲收到茶叶以后给那几个同事都要分发。事情过了比较久,有一次和山西的前同事乙聊天,问他茶叶收到了没,他问我什么茶叶?我才知道原来那个收到茶叶的同事甲压根就没有把茶叶分给大家。而后我也没再过问。 今年那个同事甲问我有啥好茶叶给邮寄点,我花两百多给她邮寄了一些过去,...
2022-07-23 16:26:48 3行业新闻
2021-03-17 13:49:02 2行业新闻
粤菜重主料,食材极为讲究:一贵,二广,三鲜。广东的名菜,不少既名亦贵,那么对于新年粤菜你知道该怎么制作吗?以下是学习啦小编为你整理的新年粤菜菜谱的做法,希望能帮到你。 新年粤菜菜谱的做法:茄辣韭香烤鱿鱼 主料:阿根廷鱿鱼1只,韭菜30克。 辅料:葱10克,姜10克。 调料:亨氏番茄辣椒酱25克,蒜蓉辣椒酱15克,味极鲜酱油6克,味事达上承滋作精酿老抽3克,料酒8克,白糖3克,孜然粉3克。...
2022-03-14 10:55:33 0行业新闻
现在我们在过年的时候都不会说制作太多的荤菜来食用,其实不如制作一些素菜还可以增加多些营养而且也不易肥呢,那么你知道新年素菜有哪些做法吗?以下是学习啦小编为你整理的新年素菜的制作,希望能帮到你。 新年素菜的制作:香辣土豆片 材料 土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。 2、锅内放适量植物油...
2021-02-05 12:05:06 2行业新闻
很多的食材都是通过不一样的烹饪方法烹制出来的,但是每一种食材的烹饪技巧都是不一样的,那么对于食材你知道该怎么去烹饪吗?以下是学习啦小编为你整理的食材的烹饪方法,希望能帮到你。 食材的烹饪方法:红烧豆腐 主料:豆腐 豆瓣酱 辣椒酱 做法: 1、豆腐,豆瓣酱,辣椒酱。 2、豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。 3、待用。 4、锅中烧水,水开倒入豆腐焯水。 5、水开后捞出豆腐待用。 6、...
2021-03-19 06:44:05 2行业新闻
洋姜别称鬼子姜、五星草、菊芋等,为菊科向日葵属多年宿根性草本植物,原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国,地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥或腌制咸菜或晒制菊芋干或作制取淀粉和酒精原料,下面我们就一起来看一看洋姜怎么做好吃吧! 生拌洋姜 【材料】洋姜300克,食盐适量,辣椒酱(蒜蓉)适量,白糖适量。 【做法】①鲜洋姜洗净、切片,用盐杀10分钟,倒去多余水份。②将调味料按...
2021-06-19 13:48:38 3行业新闻
夏天来个酸汤菜不仅开胃助食,酸辣的口感也是让你根本停不下来,那么信阳的好吃菜谱就不容错过了,那么你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的信阳菜谱的样式,希望能帮到你。 信阳菜谱的样式:西红柿酸汤肥牛 原料:西红柿、肥牛、金针菇、豌豆苗、黄灯笼辣椒酱、白胡椒、姜片、生抽、醋、香菜 做法 1. 肥牛加蚝油和生抽,一点姜片腌一会; 2. 西红柿用热水烫一下去皮,锅里热油,放去好皮的西红柿,...
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