2022-04-10 03:16:47 0行业新闻
每一种食材经过大厨的双手,都可以把食物变得十分的好吃,那是源于烹饪方法的掌握,那么对于烹饪的方法你又熟知多少呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪食品的方法,希望能帮到你。 烹饪食品的方法 快速做稀饭的方法 热水瓶内放4两米,冲入开水,约小时可变成稀饭。 炒牛肉片鲜嫩法 炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。 ...
2022-05-17 15:47:05 0行业新闻
过年的时候,经常都会布满一桌的好吃美味的食材食谱,看到都忍不住想要上前大吃一顿了,对于这一桌的食材具体有哪些做法步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的新年过年菜谱,希望能帮到你。 新年过年菜谱:梅醋芝麻鸡丁 材料 仿仔鸡腿去骨两支炸油两大碗酥炸粉半包大黄瓜(装饰)半条白芝麻一大匙谷盛鲜梅健康醋50cc白砂糖两大匙盐一点点蛋一个酱油半大匙白麻油一小匙黑麻油一小匙酒半大匙素蠔油一大匙糖一大匙白芝麻...
2021-12-11 14:32:40 0行业新闻
湘菜特点突出麻、辣、香、鲜,重用“三椒”和其他的调料,那么如果在家的话也想要食用好吃的正宗湘菜的话应该怎么制作呢?以下是学习啦小编为你整理的湘菜菜谱的做法,希望能帮到你。 湘菜菜谱的做法:白水辣子焖土鸡 主料:放养土鸡1000克。 配料:白水辣子酸剁椒400克,蒜粒4粒,生姜15克,酱油15克,小米椒20克。 调料:李锦记财神蚝油10克,李锦记味极鲜15毫升,鸡精5克,食盐8克,茶油10...
2021-12-29 13:47:27 1行业新闻
快递已经成为生活中不可缺少的物流活动,那么国际邮件*忌规定,国际邮件不能寄什么东西,物通网小编给大家解释一下。 国际邮件*忌规定 1.国际函件: (1)信函以外的各类函件内不准寄递具有私人和现实通信性质的文件。 (2)印刷品和盲人读物内*止寄递已盖销或未盖销的邮票。 (3)除保价邮件以外,各类函件内*止寄递各国货币、旅行支票、不记名票据、白金、黄金、白银及其制成品、首饰、宝石及其他贵重物品。 ...
2022-04-03 02:49:05 1行业新闻
狗肉又叫香肉、地羊等,有至尊肾宝美誉,和羊肉同为冬季进补佳品,具有驱寒活血、补肾益阳、增强体魄的食用功效,常见的做法有五香狗肉、焖烧狗肉、红烧狗肉、狗肉火锅等,下面我们就一起来看一看狗肉的做法大全吧! 五香狗肉 【材料】生净狗肉5000克,葱结250克,姜块50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,精盐25克,白糖250克,绍酒250克。 【做法】①将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后,...
2022-08-07 15:12:27 0行业新闻
川菜一直以其的辣味受到很多爱吃香辣菜肴的人们的喜爱,那么最近新推出的新派川菜菜肴你知道该怎么去制作吗?以下是学习啦小编为你整理的新派川菜的菜谱,希望能帮到你。 新派川菜的菜谱:南瓜肉臊焗鲜鲍 1、把鲜鲍鱼宰杀治净,在每只的肉面剞花刀后,入盆加少许老抽上色,待下入油锅拉油至断生后,倒出沥油。另把老南瓜削去皮,切成大块再入笼蒸熟,取出待用。 2、石锅垫上铝箔纸上火烧烫,摆好一圈蒸熟的南瓜块以后...
2021-07-16 06:09:55 1行业新闻
很多人都喜欢到淮扬去玩,去那里还可以很好的品尝其中的淮扬味道,那么你知道对于淮扬菜肴应该怎么去制作吗?以下是学习啦小编为你整理的淮扬菜肴的制作,希望能帮到你。 淮扬菜肴的制作:鸽蛋海参 主辅料:水发海参800克,去壳熟鸽蛋10只,青菜心75克。 调料:精盐3克,味精1克,虾籽50克,白酱油15克,绍酒15克,葱段5克,姜块5克,白胡椒粉1克,湿淀粉5克,鸡清汤300克,熟猪油50克。 制法...
2021-02-06 16:55:14 1行业新闻
牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉,此菜给人的感觉是汤浓醇鲜、香辣适口,营养丰富,非常适合于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,下面我们就一起来看一看牛肉汤的做法大全吧! 清炖汤 【材料】牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升,冰糖1小匙,米酒2大匙,盐适量。 【做法】①先将牛大骨氽汤后洗干净备用,胡萝卜和白萝卜...
2022-05-11 22:59:50 0行业新闻
狗肝菜别称四籽马蓝、华九头狮子草等,为双子叶植物药爵床科植物四籽马蓝的全草,入药具有清热、解毒、凉血、生津、利尿的功效,对热毒斑疹、便血、小便不利、肿毒疔疮、跌打损伤、红肿出血等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看狗肝菜的功效与作用吧! 狗肝菜的药用功效 【性味】味苦,性寒。 【归经】心、肾经。 【功效】清热、解毒、凉血、生津、利尿,用治实热内结之热毒斑疹、便血、小便不利、肿毒疔疮等症,外用可...
2021-08-26 15:22:30 2行业新闻
川菜取材日常百味,讲究味道麻辣鲜香,一直以其别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味,深受广大食客喜爱。那么该怎么制作新派川菜呢?以下是学习啦小编为你整理的新派川菜的菜谱,希望能帮到你。 新派川菜的菜谱:功夫鲜鲍 1、取鲜鲍净肉,去掉黑膜并稍加清洗(不能过分搓洗,否则后面加工时容易缩水变小),再放入约70℃的热水锅里,稍烫一下便捞出来投凉。 2、锅里放化鸡油烧热,下适量的姜片和葱段炒香后,掺浓汤...
2022-06-05 07:42:09 2行业新闻
广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。 中国人是最会吃的民族,欢喜时,我们在食物中寻找幸福;悲伤时,我们在食物中寻找慰藉。 食物滋养了诗人,他们在蔬菜瓜果中,寻找本味,在肉鱼生鲜中,寻找浓醇,在食物中,创造诗意。 隐娘送你24句美食诗句,愿你在食物中,找到人生的快乐! 鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。 ——陆游《初冬绝句》 鲈鱼肥美,菰菜鲜脆,做成羹汤,味道鲜美。荞麦熟了,用油炸做饼...
2022-03-24 21:10:17 2行业新闻
做饭菜是门很大的学问啊!不是那么简单就可以做的一手好饭菜的,那么对于做饭菜的好妙招你又掌握了多少呢?以下是学习啦小编为你整理的如何快速学做饭菜,希望能帮到你。 如何快速学做饭菜 1、炒青菜不变色的方法 不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩,炒的时间不宜过长。 2、藕片如何不变黑? 一边炒,一边加些清水,能防止藕变黑。 3、茄子怎样炒才不会变黑? 切开...
2022-01-13 20:45:27 0行业新闻
山木通别称冲倒山、万年藤、大木通等,为毛茛科铁线莲属多年生木质藤本植物,入药具有清热解毒、止痛活血、利尿消炎的功效,对风湿关节肿痛、肠胃炎、疟疾、乳痈、牙疳、目生星翳等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看山木通的功效与作用吧! 山木通的药用功效 【性味】性温,味苦。 【归经】脾、胃、肝经。 【功效】祛风活血,利尿通淋。主治关节肿痛,跌打损伤,小便不利,乳汁不通。 山木通的相关论述 1、《浙江...
2021-08-18 19:09:53 1行业新闻
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,那么对于好吃的猪肉应该如何进行烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃猪肉的烹饪技巧,希望能帮到你。 好吃猪肉的烹饪技巧 五花肉:为肋条部位肘骨的肉,是一层肥肉、一层瘦肉叠起的,适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中较嫩的肉,可切片、切丝、切丁,也是炸、熘、炒、爆之用最佳部位...
2022-02-18 23:15:15 1行业新闻
石荠苧别称母鸡窝、痱子草、叶进根等,为唇形科石荠苎属的一年生草本,入药具有疏风解表、清暑除温、解毒止痒的功效,对感冒头痛、咳嗽、中暑、风疹炎、痢疾、痔血、血崩、热痱、湿疹、肢癣、蛇虫咬伤等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看石荠苧的功效与作用吧! 石荠苧的药用功效 【性味】味辛、苦,性凉。 【归经】肺、肝、脾、膀胱经。 【功效】疏风解表,清暑除温,解毒止痒。主感冒头痛,咳嗽,中暑,风疹炎,痢疾...
2021-11-18 14:46:45 0行业新闻
天香炉别称大香炉、天吊香、仰天盅等,为野牡丹科植物金锦香的全草或根,入药具体化痰利湿、祛瘀止血、解毒消肿的功效,对咳嗽、哮喘、痢疾、泄泻、吐血、咯血、便血、经闭、疳积、风湿骨痛、跌打损伤等病症有治疗作用,下面我们就一起来看一看天香炉的功效与作用吧! 天香炉的药用价值 【性味】味辛、淡,性平。 【归经】肺、大肠、肝经。 【功效】化痰利湿,祛瘀止血,解毒消肿。主治咳嗽,哮喘,痢疾,泄泻,吐血,咯血...
2022-02-03 14:24:24 1行业新闻
国庆长假之后,秋意渐浓,转眼带着凉意的风就掀起洒落在地上的枫叶,原来不知不觉间,又到了九九重阳节。俗话说“每逢佳节倍思亲”,而重阳节,正是中国重要的民间传统节日,节期在每年农历九月初九日。在民俗观念中,“九”为最大数,寓意长久长寿,寄托着人们对健康长寿的向往与追求。虽是一年重阳节,但随着我们人生轨迹不停的向前,父母的脚步却逐渐蹒跚,和我们的距离渐行渐远。 重阳节,最应该做的事是回家看看...
2021-12-11 12:38:59 1行业新闻
铁包金别称老鼠草、鼠乳头、乌金藤等,为鼠李科勾儿茶属藤状或矮灌木植物,因根的栓毛呈褐色似铁其木质部色黄似金故名,入药具有消肿解毒、止血镇痛、祛风除湿等功效,对痈疽疔毒、咳嗽咯血、消化道出血、跌打损伤等有治疗作用,下面我们就一起来看一看铁包金的功效与作用吧! 铁包金的药用功效 【性味】味苦、微涩,性平。 【归经】心、肺经。 【功效】消肿解毒、止血镇痛、祛风除湿,主痈疽疔毒、咳嗽咯血、消化道出血、...
2021-03-11 23:46:33 0行业新闻
广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。 中国人是最会吃的民族,欢喜时,我们在食物中寻找幸福;悲伤时,我们在食物中寻找慰藉。 食物滋养了诗人,他们在蔬菜瓜果中,寻找本味,在肉鱼生鲜中,寻找浓醇,在食物中,创造诗意。 隐娘送你24句美食诗句,愿你在食物中,找到人生的快乐! 鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。 ——陆游《初冬绝句》 鲈鱼肥美,菰菜鲜脆,做成羹汤,味道鲜美。荞麦熟了,用油炸做饼...
2021-05-17 22:36:52 0行业新闻
广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。 中国人是最会吃的民族,欢喜时,我们在食物中寻找幸福;悲伤时,我们在食物中寻找慰藉。 食物滋养了诗人,他们在蔬菜瓜果中,寻找本味,在肉鱼生鲜中,寻找浓醇,在食物中,创造诗意。 隐娘送你24句美食诗句,愿你在食物中,找到人生的快乐! 雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》 苏轼和友...