2022-03-16 07:20:35 2行业新闻
乌鸡蛋富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇是普通鸡蛋的三分之一,对促进儿童生长发育、增强记忆力、提高免疫力和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用,下面我们就一起来看一看乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别吧! 乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别 1、营养:乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍,不过胆固醇却出奇的低,只有普通鸡蛋的三分之一。 2、外形:乌鸡蛋要比普通鸡蛋小,外壳...
2021-04-27 00:36:43 4行业新闻
艾草为菊科植物艾草的干燥叶,有一种特殊的味道,在民间有驱蚊虫、驱邪的说法,有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃,但在医学上只用来外用,而不内服,具有温经止血、散寒止痛的功效,外用祛湿止痒,下面我们就一起来看一看艾叶煮鸡蛋的做法吧! 艾叶煮鸡蛋的材料 鸡蛋2个,艾叶适量。 艾叶煮鸡蛋的做法 1、艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。 2、孕后第一个月,每日一次,连服一周。第二个月,...
2021-05-29 17:06:27 0行业新闻
茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,具有调胃健脾、降压补脑等效用,常吃对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率,下面我们就一起来看一看茼蒿炒鸡蛋的做法吧! 茼蒿炒鸡蛋的材料 茼蒿,鸡蛋,色拉油,盐,鸡精,葱姜蒜末。 茼蒿炒鸡蛋的做法 1、茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。 2、鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。 3、锅内加底...
2022-04-29 00:01:55 2行业新闻
韭菜炒鸡蛋是一道传统的汉族名菜,属于不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,虽然很多人都知道也吃过这道菜,但是知道其做法和功效的人却很少,下面我们就一起来看一看韭菜炒鸡蛋的做法和功效有哪些吧! 韭菜炒鸡蛋的做法一 【原料】新鲜韭菜100-150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。 【做法】韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即...
2021-11-27 21:30:24 0行业新闻
你知道丝瓜炒鸡蛋的做法吗?丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分――皂甙,下面我们一起来看一看丝瓜炒鸡蛋的做法吧! 原料 丝瓜 鸡蛋、油、盐、料酒、葱花等。 做法 1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。 2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。...
2021-06-30 06:36:17 2行业新闻
菠菜有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,食用方法非常多,常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘,下面我们就一起来看一看菠菜鸡蛋饼的做法吧! 菠菜鸡蛋饼的材料 菠菜180克,面粉50克,鸡蛋4个,姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。 菠菜鸡蛋饼的做法 1、将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分。 2、将鸡蛋打散成蛋...
2021-11-05 11:08:26 2行业新闻
鸡蛋炒菠菜是一道浙江省的汉族传统名菜,菜味清淡,又有很高的营养价值,菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材,而且两者搭配颜色艳丽,更加相得益彰,下面我们就一起来看一看菠菜炒鸡蛋的做法吧! 菠菜炒鸡蛋的材料 鸡蛋150克,菠菜300克,盐3克,料酒15克,大葱5克,姜2克,味精1克,香油5克,植物油40克。 菠菜炒鸡蛋的做法 1、将菠菜洗净后切成三四厘米的段,放入开水中烫一下,捞出投凉待用。 2、将...
2022-07-28 10:11:15 3行业新闻
西红柿鸡蛋面是一种非常常见的面条做法,所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材,面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养,下面我们就一起来看一看西红柿鸡蛋面的做法吧! 西红柿鸡蛋面的材料 面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片,葱花,香菜,花生油,酱油,花椒粉,柿子椒,香菇。 西红柿鸡蛋面的做法 1、两个西红柿洗净切片,一...
2022-01-05 13:19:49 0行业新闻
大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用,大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,适合配酒吃,主要材料鸡蛋和大葱,下面我们就一起来看一看大葱炒鸡蛋的做法有哪些吧! 大葱炒鸡蛋的做法一 【原料】大葱半根、鸡蛋两个。 【调料】少许盐、食用油、少许味精。 【做法】①鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。②锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则...
2021-02-21 06:21:08 2行业新闻
独活别称长生草、独滑等,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根,有祛风湿、止痛、解表的功效,常与牛膝、桑寄生、杜仲等配伍,有抗关节炎、镇痛、镇静及催眠作用,能直接扩张血管、降低血压并有抑止血小板聚集和抗溃疡,下面我们就一起来看一看独活煮鸡蛋的做法吧! 独活煮鸡蛋的做法 取独活30克,鸡蛋2个,加水适量一起放砂罐内烧煮,待蛋熟后轻轻敲碎蛋壳再煮一刻钟,如煮茶蛋一样,使药液浸入蛋内,并用筷子轻轻搅动一下蛋...
2021-08-11 07:51:38 0行业新闻
茭白炒鸡蛋菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,健康营养的核桃油与这道清淡美食完美结合,非常适于孕妇食用,下面我们就一起来看一看茭白炒鸡蛋的做法及营养价值吧! 茭白炒鸡蛋的做法一 【材料】鸡蛋50克、茭白100克、核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。 【做法】①将茭白去皮,洗净。②茭白切成丝。③将鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高...
2022-02-16 13:21:54 2行业新闻
西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,下面我们就一起来看一看西红柿鸡蛋汤的做法吧! 西红柿鸡蛋汤的材料 鸡蛋,西红柿,黄瓜,香菜,香油,葱花,生姜。 西红柿鸡蛋汤的做法 1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。 2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 3...
2021-05-08 22:23:33 0行业新闻
西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 西红柿炒鸡蛋的十种做法 1、西红柿炒鸡蛋的做法一 【材料】西红柿,鸡蛋,葱花,配料:植物油,食盐,食糖。 【注意】西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜...
2021-06-26 05:19:50 3行业新闻
菜馅儿的饺子吃起来就是香,那特殊的香气就是让人牵挂,韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种,搭配的调料加点姜丝、酱油、香油、盐、等调和一下,那饺子就好吃得不行,下面我们就来看一看韭菜鸡蛋饺子的做法吧! 韭菜鸡蛋饺子馅的做法 1、韭菜摘干净后用水清洗,干净后空干水分。 2、韭菜用刀切丁,丁越小越好。 3、鸡蛋搅碎上锅煎,在煎的过程中要用筷子不停的搅拌,这样避免结成大块,避免用刀剁了,成颗粒状后出锅。...
2021-09-18 03:20:48 0行业新闻
艾叶历来就在我国民间被广泛利用,有的用来治疗疾病,有的用来食用充饥,更有的用作为辟邪驱毒的信物,用途非常广泛,入药具有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用,而用艾叶煮鸡蛋可以调节月经不调、温经止血、暖宫保胎,下面我们就一起来看一看艾叶煮鸡蛋有什么作用吧! 艾叶煮鸡蛋有什么作用? 1、治疗痛经:许多深受痛经困扰的女性看中医时医生都建议煮艾叶鸡蛋汤喝,因为艾叶有很好的暖宫作用,而女性体质偏寒,发...
2022-03-07 22:56:16 1行业新闻
木耳炒鸡蛋是以木耳和鸡蛋为主要食材的一道家常小炒。味道咸鲜,营养价值颇丰,木耳炒鸡蛋的做法简单,容易上手,下面我们就一起来看一看木耳炒鸡蛋的做法吧! 木耳炒鸡蛋的基本介绍 【菜系】家常菜谱。 【功效】肺调养食谱,营养不良食谱,益智补脑食谱,防癌抗癌食谱。 【口味】咸鲜味。 【工艺】炒。 【主料】鸡蛋200克,木耳(水发)250克。 【调料】大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。 ...
2021-08-20 17:05:03 2行业新闻
大家有没有想过这个问题,鸡蛋在煮之前还是液态的煮完之后蛋黄和蛋清就变硬了,为什么鸡蛋煮熟会凝固呢?这里面是什么原理呢?下面就来为大家科普一下。 构成鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂肪。蛋白质是一种营养物质,对人体特别好,具有生物活性的大分子,具有四层空间结构,结构的改变会影响蛋白质的化学、物理性质,也会影响它的生物活性。严重的时候,蛋白质的生物活性会完全失去,我们称之为蛋白质变性。而高温正是会使蛋白质永...
2021-07-08 00:52:22 3行业新闻
使用黄瓜鸡蛋减肥期间对于意志不够坚定的MM来说很难坚持实施,或者是看到效果就放开胃口大吃了,这样很不利于减肥。建议减肥期间也可以搭配一些天然减肥食品如等萃取食品直接代谢脂肪。另外MM们可以自己动手变换花样搭配饮食,这样更能激起减肥的兴趣,坚定减肥态度和决心。 黄瓜鸡蛋煲 【食材】黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。 【做法】 1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在...
2022-05-27 01:55:49 0行业新闻
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称,具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、补肝明目、清热解毒等功效,食用做法很多,由胡萝卜和鸡蛋做成的胡萝卜炒鸡蛋便是常见的一道菜肴,下面我们就一起看一看胡萝卜炒鸡蛋的做法吧! 胡萝卜炒鸡蛋的功效 胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育...
2021-02-14 15:37:21 1行业新闻
牛蒡长得极像山药,营养价值很高,在日本可与东洋参媲美,在所有根菜类蔬菜中植物纤维含量最多的就是牛蒡,其水溶纤维和不溶性纤维各占一半,可以使乳酸菌更活跃,还可改善便秘,食用方法也非常多,下面我们就有起来看一看牛蒡炒鸡蛋的家常做法吧! 牛蒡炒鸡蛋的材料 1两猪肉,半根牛蒡,3~4个鸡蛋,盐、味精、色拉油适量。 牛蒡炒鸡蛋的做法 1、猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。...