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2022-03-17 08:25:05 0行业新闻
绿豆饼是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今已有几百年历史,用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮,柔软可口,吃上一口更是妙不可言,下面我们就一起来看一看绿豆饼的家常做法吧! 绿豆饼的材料 精面粉850克,绿豆1600克,熟猪油425克,白糖1280克。 绿豆饼的做法 1、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,...
2022-07-01 09:03:27 0行业新闻
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系,以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手,特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者食用,下面我们就一起来看一看香菇油菜的家常做法吧! 香菇油菜的材料 香菇几朵,小油菜适量,姜末1小匙,淀粉1/2小匙,冷水4大匙,生抽1大匙,糖1/2小匙。 香菇油菜的做法 1、香菇洗净去蒂,小油菜洗净。 2、锅...
2022-02-14 04:41:10 1行业新闻
凉拌芹菜是一道爽口凉菜,简单好做,又好吃,民间一直都说芹菜对糖尿病和高血压有很好的辅助治疗效果呢,同时由子芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥佳品,下面我们就一起来看一看凉拌芹菜的家常做法吧! 凉拌芹菜的材料 芹菜,花生米,大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,酱油。 凉拌芹菜的做法 1、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。 2、芹菜切...
2022-04-30 16:24:53 0行业新闻
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美的食品,具有滋阴壮阳、养心安神、补气生精的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体,做法非常多,下面我们就一起来看一看水煮牛蛙的家常做法吧! 水煮牛蛙的材料 牛蛙350克,生菜(团叶)150克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克。 水煮牛蛙的做法 1、先将牛蛙洗剥干净剁好...
2022-08-08 21:12:50 6行业新闻
麻辣牛蛙是用麻婆豆腐的烹法和味型制成的,成菜不仅具有麻婆豆腐的风味特色,更兼有豆腐般细致的口感,其味鲜美无比,而且营养非常丰富,做法也非常简单,下面我们就一起来看一看麻辣牛蛙的家常做法吧! 麻辣牛蛙的材料 牛蛙500克,豆腐250克,蒜苗50克,郫县豆瓣30克,辣椒面10克,姜末5克,蒜米5克,精盐2克,绍酒20克,酱油15克,鸡精3克,味精1克,胡椒粉1克,花椒粉5克,蛋清糊40克,水淀粉1...
2022-06-06 10:42:35 3行业新闻
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”,一般人群都可食用,老少皆宜,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,也可做全鱼、鱼片、鱼丸等,下面我们就一起来看一看清蒸罗非鱼的家常做法吧! 清蒸罗非鱼的材料 罗非鱼600克,橄榄油适量,生抽适量,葱丝适量,姜片适量,姜丝适量。 清蒸罗非鱼的做法 1、将姜片放入鱼盘里,择洗干净的罗非鱼放在姜片上。...
2021-11-22 05:11:25 0行业新闻
草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一,为鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属淡水鱼类,营养价值非常高,一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人,下面我们就一起来看一看清炖草鱼的家常做法吧! 红烧草鱼的功效 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,对于身体瘦弱、食...
2022-03-25 15:58:24 1行业新闻
松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一,别称松菇、松伞蘑、松钉蘑等,肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富,具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效,下面我们就一起来看一看松蘑的家常做法大全吧! 松蘑炒肉 【材料】松蘑,五花肉,葱花,蒜末,姜末,黄瓜,料酒,酱油,鸡精,盐。 【做法】①把松磨用清水清洗干净,切好葱花、蒜末、姜末、肉片、黄...
2021-09-14 17:37:23 2行业新闻
牛筋即牛身上的筋,富有韧劲,也就是牛的韧带,向来为筵席上品,食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有“牛蹄筋味道赛过参”的说法,而且其营养丰富,具有强筋壮骨、益气补虚、温中暖中的功效,下面我们就一起来看一看牛筋的家常做法大全吧! 参芪蹄筋 【材料】蹄筋500克,葱段4~5段,姜片4~5片,干辣椒3~5个,桂皮、大料、料酒适量。 【做法】①蹄筋用高压锅压一下,在锅中放水(高于蹄筋2厘米即可...
2022-01-18 18:31:31 2行业新闻
蘑菇是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品,营养丰富,为硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源,还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等,食用做法也非常多,下面我们就一起来看一看蘑菇的家常做法大全吧! 小鸡炖蘑菇 【材料】土鸡500克,干香菇300克,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒。 【做法】①土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净。②干香菇洗净,提前冷水...
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