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2022-03-24 03:31:58 0行业新闻
淡菜别称壳菜、海蜌、红蛤等,为贻贝科动物厚壳贻贝、贻贝、翡翠贻贝及其他贻贝类的肉,入药具有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效,对虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤等病症有治疗作用,下面我们就一起来看一看淡菜的功效与作用吧! 淡菜的药用价值 【性味】味甘、咸,性温。 【归经】肝、肾经。 【功效】补肝肾,益精血,消瘿瘤。主治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤。...
2022-04-09 16:23:21 0行业新闻
淡菜是一种非常大众化的海鲜,通常新鲜的淡菜都可以直接洗净之后作为食材烹饪,也有一种干淡菜需要泡发之后再烹饪,可用于煮汤,也可直接和其他食材一同炒食,另外还能用来煲粥,每一种做法都别有一番风味,下面我们就一起来看一看淡菜的家常做法大全吧! 葱油淡菜 【材料】淡菜,葱,姜,蒜,料酒,油酱,油,醋。 【做法】①淡菜洗净,一颗蒜,2片姜,葱花,酱油、醋调好,备用。②热锅倒入淡菜,放入蒜、姜片、料酒,等...
2022-09-03 05:19:36 1行业新闻
很多人一开始想要学习做菜就想要做一些比较复杂的菜肴,其实倒不如可以从清淡的家常菜开始做起,这样可以更好的打下基础,那么你知道有哪些新手的清淡菜肴做法吗?以下是学习啦小编为你整理的新手清淡菜谱的做法,希望能帮到你。 新手清淡菜谱的做法:莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、...
2022-07-18 23:02:17 0行业新闻
淡菜是一种大众化的海产品,营养价值较高,并有一定的药用价值,含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等,对促进新陈代谢、提供大脑和身体的营养具有积极的作用,所以也有称淡菜为“海中鸡蛋”,下面我们就一起来看一看淡菜干怎么清洗最干净吧! 淡菜干怎么清洗? 1、用刷子或者纱布,比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面,将表面大部分的海藻刷去。 2、淡菜在泡好以后会发现在表面有上大量的青苔存在...
2022-05-18 03:32:32 1行业新闻
淡菜是海蚌的一种,别称贻贝、壳菜、海蜌等,为贻贝煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐故称淡菜,味道极鲜,营养也很丰富,所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少,以身干、色鲜、肉肥者为佳,下面我们就一起来看一看淡菜汤的功效及做法吧! 淡菜汤的材料 冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克,淡菜(干)10克,黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。 淡菜汤的做法 1、淡菜用温水浸泡洗净,...
2021-08-19 07:24:55 1行业新闻
很多人对于很复杂的菜肴都是捉摸不住头脑的,因为不知道应该如何进行制作,其实可以从清淡的菜肴进行下手制作,那么应该如何制作呢?以下是学习啦小编为你整理的新手清淡菜谱的做法,希望能帮到你。 新手清淡菜谱的做法:上汤苋菜 材料:苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油 做法:将苋菜摘洗干净,皮蛋、咸鸭蛋分别切碎,红辣椒、姜切成丝,蒜拍碎备用;坐锅点火倒入油,待油热后放入姜、蒜、...
2021-02-12 20:39:03 0行业新闻
一到了夏天就想要学习制作一些清淡爽口的菜肴,因为可以很好的下饭而且有胃口,那么对于新手来说应该怎么去制作菜谱呢?以下是学习啦小编为你整理的新手如何制作清淡菜谱,希望能帮到你。 新手如何制作清淡菜谱:家常猪肝 材料:猪肝400克,豆苗(豌豆尖)80克,水发好的木耳50克,泡辣椒15克,郫县豆瓣5克,葱10克,蒜5克,姜3克,精盐3克,酱油5毫升,味精2克,糖2克,料酒5毫升,胡椒粉1克,水豆粉...
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