2022-09-04 07:20:27 0行业新闻
南朝萧统《陶渊明传》,对陶氏性情做了精到描述。全文如下: 陶渊明,字元亮。或云潜,字渊明。浔阳柴桑人也。曾祖侃,晋大司马。渊明少有高趣,博学,善属文;颖脱不群,任真自得。尝著《五柳先生传》以自况,时人谓之实录。 家贫亲老*,起为州祭酒*;不堪吏职,少日自解归。州召主簿,不就。躬耕自资,遂抱羸疾。江州刺史檀道济往候之,偃卧瘠馁有日矣。道济谓曰:“贤者处世,天下无道则隐,有道则至;今子...
2022-05-17 18:48:23 2行业新闻
冬天的时候,来一道美味的热菜是可以很好的将人们温暖起来的,但是对于热菜的制作,还是会有很多人都不知道应该如何烹饪才好,那么有哪些烹饪方法呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪热菜的窍门,希望能帮到你。 烹饪热菜的窍门 红油肚丝 食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、...
2021-11-20 19:15:32 4行业新闻
晚上的时候,我们都会制作几道好吃的家常小菜进行食用,因为其中的美味滋味使得很多人都只是停留于口中,那么该怎么行动呢?以下是学习啦小编为你整理的晚上的美味家常菜如何制作,希望能帮到你。 晚上的美味家常菜如何制作 蚂蚁上树 1、粉丝用冷水泡软捞出; 2、胡萝卜青椒切末,姜葱切末; 3、炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可; 3肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡...
2022-07-31 14:45:32 2行业新闻
对于菜品,相信大家都会知道一些菜品的制作,但是那么多的菜谱菜色,这些菜谱的制作烹饪又是有哪些烹饪方法呢?以下是学习啦小编为你整理的菜品的烹饪方法,希望能帮到你。 菜品的烹饪方法:红烧排骨 原料:排骨500克 辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。 做法: 1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了...
2022-07-04 23:38:34 1行业新闻
使用电饭锅做饭是一件大家都熟知的事情了,如果在家懒得做过于复杂的菜肴时,该怎么使用电饭锅进行做菜呢?有什么技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭锅做菜的技巧,希望能帮到你。 电饭锅做菜的技巧:冬瓜煲羊排 原料:羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。 做法: 1.羊排剁成小块清水冲洗干净。 2.羊排放锅内加水煮开即可,温水洗净至无残渣。 3.姜切片,准备半棵葱,冬瓜切块备用。 4.将羊排、冬...
2021-07-22 22:21:19 1行业新闻
很多人在吃饭的时候都会点一些住家菜进行享用的,但是却是不知道该怎么去制作,那么你知道有哪些做菜的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的住家菜的菜谱制作,希望能帮到你。 住家菜的菜谱制作:白水辣子焖土鸡 主料: 放养土鸡1000克。 配料: 白水辣子酸剁椒400克,蒜粒4粒,生姜15克,酱油15克,小米椒20克。 调料: 李锦记财神蚝油10克,李锦记味极鲜15毫升,鸡精5克,食盐8克,茶...
2021-07-04 23:46:38 0行业新闻
对于每一道菜都有属于自己的特色,但是对于每一道的菜品又都是不一样的标准去衡量的,那么都有哪些烹饪菜品的标准呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪菜品的标准,希望能帮到你。 烹饪菜品的标准 (一)菜名 菜名是创新菜的名称,其名称定得是否合理、贴切、名实相符,应作为判分的第一项,此项分占总分的3%。 (二)色泽 色泽是指菜品显示的颜色和光泽,它可包括芡色、配色、汤色、原料色等,菜品色泽是否悦目...
2022-06-08 08:41:17 0行业新闻
调料可以很好的将菜肴的味道提升起来,将原有菜肴的美味更加的饱满了,对于那么多的炒菜调料你知道都有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的调料,希望能帮到你。 炒菜的调料 酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。 沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。 麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味。腌制食物时,亦可加入以增添香...
2022-06-14 21:03:38 1行业新闻
烹饪的菜品有很多种,不一样的菜品都有不一样的烹饪制作方法,那么对于那么多的菜品你掌握了多少烹饪方法了呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪菜品的制作,希望能帮到你。 烹饪菜品的制作:小炒肉 1、食材用料: 澳香珍上肉卷或上肉片500g,青椒3个,红椒(干辣椒)、花椒、蒜、姜、料酒、酱油、蚝油、香油、郫县豆瓣酱适量。 2、烹饪方法: (1)将青椒斜刀切片,干辣椒切段,蒜剁碎,姜切丝待用。 ...
2021-11-07 13:31:09 0行业新闻
热菜经过一系列的烹饪制作方法就会变得色香味全,但是有时往往就会掌握不好其中的方法,那么你知道应该如何进行烹饪制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的热菜的烹饪技巧,希望能帮到你。 热菜的烹饪技巧 红酒炖牛肉 这道红酒炖牛肉,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,健康菜肴,小编推荐。 原材料 主料:尚牧牛肉500g、红酒1杯 调辅料:洋葱1颗、蒜3瓣、中筋面...
2021-04-24 11:52:06 0行业新闻
在冬天的时候,有时候妈妈们都会头痛不知道在冬天的时候应该给宝宝做一些什么样的菜肴才好,其实是有方法与技巧的,那么都有哪些技巧方法呢?以下是学习啦小编为你整理的冬季做宝宝菜的烹饪技巧,希望能帮到你。 冬季做宝宝菜的烹饪技巧 技巧1. 冬天,常常煲些高汤,补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量,在褒汤时放入青菜和菠菜,这是让宝宝吃蔬菜的好方法 为了保持色泽和口味,加热时间不能过长,否则难...
2021-02-03 04:43:51 0行业新闻
家常菜,我们可以在各大饭店,各大酒店都可以见到,如此受欢迎的家常菜,如果没有好好掌握的话在家又该怎么制作呢?以下是学习啦小编为你整理的家常菜的菜谱制作,希望能帮到你。 家常菜的菜谱制作:蒜香椒盐虾 材料 鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油 做法 1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟; 2 大蒜去皮后切成碎末...
2022-08-09 05:51:08 1行业新闻
一般在吃晚饭的时候我们都会在家吃到妈妈制作的美味食谱,但是如果是在外面的话你知道应该要如何制作出好吃的美味家常食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的晚饭家常菜的烹饪,希望能帮到你。 晚饭家常菜的烹饪 莴笋炒虾仁 主料:莴笋1根、基围虾150克 辅料:朝天椒1个、杭椒1个 调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺 莴笋炒虾仁的做法: 1.莴笋洗净去皮去...
2021-02-22 02:23:54 1行业新闻
热菜的烹饪在经过大厨的手中就会变得不一样,那么对于好吃的热菜你知道都是怎么进行烹饪制作出来的吗?以下是学习啦小编为你整理的热菜的烹饪方法,希望能帮到你。 烹饪热菜的方法 炒 炒是应用范围较广的一种烹调方法,也是最基本的一种烹调技术。炒法最早出现的记载不可得知 至少目前为止还没有比较确凿的说法,在北魏年间的名著《齐民要术》中已经有了“炒令其熟”的相关记载。而到了唐宋时期时,菜肴的炒之技法应用...
2022-02-20 10:57:02 0行业新闻
晚餐是我们一日三餐中也是比较重要的一餐,但是很多人为了减肥不胖就会不吃,这是十分的不好的,那么究竟应该要如何进行制作好吃的家常菜呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐家常菜的制作诀窍,希望能帮到你。 晚餐家常菜的制作诀窍 茄子炒豇豆 主料:茄子、豇豆 辅料:酱油、盐、蘑菇精 作法: 1、豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状; 2、锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两...
2022-05-19 15:02:13 4行业新闻
热菜是很多人在冬天的时候都会制作的,因为每一种好吃的热菜都是经过细细的烹饪方法与技巧制作出来的,那么对于好吃的热菜应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的热菜的烹饪制作,希望能帮到你。 热菜的烹饪制作 菠萝咕噜肉 食材:里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量 做法: 1)准备原料。2)里脊肉...
2022-01-14 02:01:36 3行业新闻
油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜,营养价值非常高,含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,有“凤尾”之称,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,下面我们就一起来看一看豆豉鲮鱼油麦菜的功效及做法吧! 豆豉鲮鱼油麦菜的材料 油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣,食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙...
2021-08-13 05:18:38 2行业新闻
烹饪是每个人必备的,只有把一道菜完整的充分的烹制出来那可以算是一种不一样的感受,不仅吃着觉得不错,就连心情也跟着舒畅起来,那么你知道烹饪的造型菜有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪造型菜,希望能帮到你。 烹饪造型菜:甜品双皮奶 材料 蛋清:3个 白砂糖:60g 牛奶:550g 做法 1:将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌,防止烧糊) 2:再将烧开的牛奶分别倒入杯子中,待凉(上...
2022-08-16 15:00:13 0行业新闻
《侠客风云传》畅玩mod已经可以支持1.0.2.8a最新版本了,下面为大家带来《侠客风云传》1.0.2.8a畅玩mod及安装说明,一起来看看吧。 本次更新主要内容:逍遥谷商店可以购买所有装备和秘籍(包括新版本各种武器) 必读: 本mod需要重新开档 游戏版本为1.0.2.8a mod安装方法 在游戏根目录新建名为Mods的文件夹 然后将1.0.2.8a文件夹解...
2021-12-16 18:40:55 0行业新闻
宋代大政治家、文学家王安石有一篇不足百字的读后感《读孟尝君传》,慨叹:“孟尝君特鸡鸣狗盗之雄耳,岂足以得士乎?” 孟尝君何许人?班固《汉书·游侠传》:“------列国公子,魏有信陵,赵有平原,齐有孟尝,楚有春申,皆借王公之势,竞为游侠,鸡鸣狗盗,莫不宾礼(以礼相待)。”孟尝君就是以善养士著称的“战国四公子”之一。“鸡鸣狗盗”就指他养的“士”(门客),王安石轻蔑地称孟尝君只不过是“鸡鸣狗盗”的头...